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第100章 山村农家乐

——访农家话增收之七

本来呢,韩世维把门前1.5亩烂水田掏干建塘蓄水养鱼,目的是为退休在家的父亲无聊时钓钓鱼,散散心。没想到,他的孝心后来帮他找到了打开致富之门的“金钥匙”。

前年,花4000元垒起了一条长长的堡坎,水蓄起来了。去年韩世维投放了490元的鱼苗,菜叶、饲料撒下去,长得快。一半是塘一半是田的1.5亩地,鱼欢人悦,去年好几百人来钓,6元一斤,比市场贵1—2元,两三百斤鱼没上市就被钓光,收入了1200元。

韩世维家所在的上坝乡中心村,距道真县城不远,过惯了城市喧闹生活的城里人这几年总想到郊外的大自然中吸吸新鲜空气,感受美妙绝伦的乡村风光。来钓鱼的人多了,韩世维就想,何不把茶水、吃饭、娱乐等也配套起来,既可方便他人,又可创收,办农家乐岂不更好。

心动不如行动,说干就干。韩世维今春投资6000元买来彩电、沙发,制作了乒乓球台。

房前流水淙淙,后面青山拥簇,风景的确很美。利用这自然条件的优势,加上热情的服务,韩世维相信,他的农家乐一定能成功。

屋里屋外,请来的几个工人正在抓紧装修粉饰。在“吃”上,韩世维想到要有特色,全设农家菜,多采山上的野菜。他还想到,桌子要干净,碗筷要干净,服务人员要穿得干干净净,让顾客清清爽爽地玩得高兴。他说,笑是效益。

赶在5月初开业,韩世维很忙。另一个鱼塘正在开挖,土里也改种了菜,不种包谷及其他庄稼而办农家乐,有人替他算了一笔帐,一年少说也要赚上万把块钱。

山村办起农家乐,韩世维比其他人抢先一步,转变观念,对农民来说,不是一个轻而易举的事情。

(原载2002年5月7日《遵义日报》第一版)

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