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第127章 芡实煮猪心

配方:芡实 30克 猪心 300克 料酒 10克 姜 5克 葱 10克盐3克 鸡精3克 鸡油30克 胡椒粉3克

功效:养心安神,补肾固精,抗骨质疏松。适用于惊悸,怔忡,自汗,不眠,骨折,阳痿,腰膝背痛,骨质疏松等症。

制作:1.将芡实去杂质,洗净;猪心洗净,切薄片;姜切片,葱切段。

2.将芡实、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水 1200毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮 30 分钟,加入猪心,煮熟,再加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

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