把白果放在做饭烧柴草未燃尽的灰内，壳烧煳不要紧，果仁不要烧煳（也可把白果放铁饼铛上烤）。烧至稍煳时，即可开壳吃果仁。
服用时，每日吃一次，每次4～5粒，不要一次过多食用。吃3天停一天，12天为一个疗程。吃完一个疗程，要停3～4天再吃第二个疗程。
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