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第33章 妊娠第21周保健

1.准妈妈的变化 准妈妈这时会觉得呼吸急促,特别是上楼梯的时候,走不了几级台阶就会气喘吁吁的,这是因为日益增大的子宫压迫了肺部,而且随着子宫的增大,这种状况也更加明显;准爸爸们应该比平时更多地关心妻子,分担她的忧虑,共同学习孕育宝宝的知识,还要做更多的厨房工作。

2.胎儿的成长 本周胎儿身长16~18厘米,体重300~350克,在这个时候的胎儿体重开始大幅度的增加。胎儿的眉毛和眼睑清晰可见,渐渐变得“眉清目秀”;开始长出手指甲和脚趾甲;恒牙的牙胚也已经开始在颚骨内形成;已经有了固定的活动和睡眠的周期,不过活跃期不一定都是在白天,也有可能在晚上或其他时间段。胎儿现在看上去变得滑溜溜的,他(她)的身上覆盖了一层白色的、滑腻的物质,这就是胎脂,可以保护胎儿的皮肤,以免在羊水的长期浸泡下受到损害。不少宝宝在出生时身上都还残留着这些白色的胎脂。

3.注意事项 无特殊检查。

4.饮食原则 准妈妈在这个时候会发现自己异常的能吃,很多以前不喜欢的食品现在反而成了最喜欢的东西,因此可以好好利用这段时间,加强营养,增强体质,为将来分娩和产后哺乳做准备。此时胎儿和母体的生长发育都需要更多的营养,要注意增加铁质的摄入量,胎儿要靠吸收铁质来制造血液中的红细胞,这一阶段妈妈常会出现贫血现象。应该多吃富含铁质的食物,如瘦肉、鸡蛋、动物肝、鱼、含铁较多的蔬菜及强化铁质的谷类食品,如有必要也可在医生的指导下补充铁剂。

要纠正不良饮食习惯。有贫血症状的准妈妈,可在医生的指导下补充铁。如果逢冬季,要预防感冒,多喝水。

5.食谱

(1)枸杞猪肝汤

做法:猪肝洗净,切块,稍微煸炒一下备用;枸杞子洗净。锅置火上,放入适量高汤,然后放入猪肝、枸杞子、食盐,煮至猪肝熟透,加味精调味即可。

功效:滋补肝肾,预防贫血。

(2)干贝炖乌鸡

做法:生干贝放入清水中泡发乌鸡洗净、汆烫后捞出,切块。将鸡块放入锅中加清水和泡发的干贝一起炖煮,15~20分钟后可将当归、桂圆肉、姜放入继续炖煮;炖至鸡块熟烂,加食盐调味后即可食用。

功效:乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。

(3)归参炖母鸡

做法:当归15克,党参15克,母鸡1只。母鸡按常法处理,将当归、党参放入鸡腹内,用牙签固定,放入砂锅中,加葱、姜、料酒、食盐、清水,炖烂即可。

功效:补血壮体,适用于肝脾血虚的慢性肝炎和贫血。

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