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第63章 茶叶养生保健方

醋茶:用茶叶3克冲泡5分钟后,滤出茶叶,在茶水中加陈醋1毫升,每天冲饮3次。可治痢疾、牙痛、蛔虫、腹痛等。

盐茶:茶叶3克,食盐1克,每日用开水冲服4至6次,适用于感冒、咳嗽、火眼、牙痛症。

莲茶:先用莲子30克以温水泡5小时,捞出加红糖30克煮烂,加入茶叶即可。有健脾益肾之功,肾炎、水肿患者宜饮用。

菊茶:茶叶2克,干菊花2克,以开水冲泡5分钟。每日饭后1杯,有降热解毒、清肝明目、镇咳止痛、降脂抗衰功效。

萝卜茶:茶叶5克,白萝卜100克,先将萝卜用盐煮烂,每日用茶叶冲饮2次,可治肺气肿等。

荷叶茶:绿茶粉2克、荷叶3钱。以沸水冲泡,即可当饮料喝。对口干舌燥、长青春痘、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

山楂茶:绿茶粉6克、山楂5钱。加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一剂。可以消除赘肉油脂,对淤血的散化和高血压患者也有效。

三七花茶:配方:取三七花3克,绿茶2克,用沸水冲泡,待温后,徐徐代茶饮之。三七花性凉味甘,具有清热平肝功能。迁延性肝炎患者如经常感到头晕、头涨、眼花、耳鸣,可常饮三七花茶。

三花茶:配方:取野菊花12克,金银花12克,红花6克,紫花地丁草30克,加水适量,共煮成汤,温服之。对慢性肝炎,迁延性肝炎患者具有良好效果。

杞菊茶:枸杞子10克、决明子10克、菊花6克。用法:加水共煎,去渣饮用。滋肝补肾,益精明目,降血压、降血糖。

三七茶:三七花10克、生山楂10克、玫瑰花3朵。能行气和血,散淤止痛止血。

参麦茶:太子参12克、麦冬10克、佛手花6克。能健脾补气,养胃生津,清心润肺。有养心气、通便结作用。

二宝茶:金银花(即二宝花)6克、小生地10克、莲子芯3克。能清热解毒,生津止渴,涩精止血、宁心安神作用。

葡萄茶:葡萄100克、白糖适量、绿茶5克。用法:绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷开水60毫升,与绿茶混饮。可增其人体抵抗力。

灵芝茶:灵芝草10克,绿茶少许。用法:灵芝草切薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。补中益气,增强筋骨。

蜜茶:茶叶3克,蜂蜜2克,开水冲服,饭后饮一杯,可治便秘、脾胃不和。

菊花蜂蜜茶:菊花50克,麦冬20克,放入清水2000毫升,加热煮沸后保温30分钟过滤,另加适量蜂蜜,搅拌溶解后即成。清爽甜香,能明目养肝,生津止渴,清心健脑,消除疲劳。

在此需要特别说明的是:近年我国蜂蜜重金属污染严重,我国蜂蜜大多数使用铁质金属桶包装,每只桶价约100元。由于铁桶长年使用,内涂层脱落,锈迹斑斑,再加上长途运输震动,造成了蜂蜜重金属污染。按照规定,装蜜的铁桶应2~3年更换一次,然而不少厂家为了节约成本,铁桶用了10多年都不肯换,从而导致铁桶内破损严重,蜂蜜受到严重的金属污染。怎样鉴别蜂蜜是否受到铁桶污染?茶水中倒入适量蜂蜜,用筷子搅匀,静置2分钟,如茶水保持原色不变,说明蜂蜜没有被铁等金属污染;如果茶水变成灰色,证明蜂蜜被铁等重金属污染。颜色越深,污染越严重。

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