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第9章 收礼

天灰蒙蒙的,十分清冷,淡漠的风凌厉地穿梭着,小草、树枝被吹的飒飒作响。

看着阴沉天空,这是要下雨了啊!楚云琪还真不想出门,可是已经和卖肉的约好了时间。自己骑快点,也许能在下雨前到家。

到的还真是时候,要是再晚一点,这卖肉的大叔就要收摊回家了。因为这天阴的,一看就是暴风雨要来的迹象。拿了订好的前腿肉和猪小肠。楚云琪看他今天的肉还真不错,腰条那里肥瘦相间的,正好再做一些腊肉,就格外又买了5斤。买好东西装上车,急忙的往回赶。

回来的路上天变得越来越黑,乌云压顶。没一会儿就零星的飘了几滴雨,紧接着就“噼啪噼啪”的下起了瓢泼大雨。雨越下越大,已经看不清眼前的路了,楚云琪只好下车,推着车往回走了。

到家的时候,楚云琪全身上下都已经湿透了,翻出干净的衣服,进空间里洗了个澡。为了防止着凉,还给自己煮了一碗姜汤。

看着身上松松垮垮的衣服,还真得给自己新做几件衣服了。以前的衣服现在穿,大了不说,也不是自己喜欢的类型。等有时间楚云琪决定去趟县城,那里的款式肯定比这多。

楚云琪找出了个盆子,把肠泡在了水里,往里面加了盐,去去臭味。又找了一块干净湿抹布把腿肉和腰条擦拭了几遍。把腿肉去了皮,切成大拇指大小的肉片。切好后倒入盐和白酒放到了一旁腌制。又把腰条切成5-6厘米左右宽,晾到了一边。

楚云琪拿出昨天买的中药,用纱布包在了一起,放进锅里,又添入了空间水,烧火开始煮。趁着这段时间,楚云琪准备把肠衣弄出来。用盐水把小肠翻来覆去洗了几遍,又把小肠上正反面的油都除了去,剩下一层坚韧半透明的薄膜。

楚云琪把自己调好的香辛料加入肉里拌匀。

又拿出了一个盆子,在里面加入了少量的香辛料,适量的白糖、白酒,再倒入酱油,把调料搅匀后,放入猪肉腌制一天,为了肉可以均匀入味,期间还要翻动几次。

剩下调料水和调料包,都装到了罐头瓶里,以后也可以用。

为了香肠的美观,还在里面加入了糖,这样可以使做出的香肠具有红润。

楚云琪找出了楚父给她做的漏斗,还好漏斗的另一端不是很细,**用正好。在肠衣的另一端打上死结,一边装肉还要一边用手把肉挤紧,装好后又打了个死结。用针在香肠上扎了一些孔,又在每隔十五厘米左右的地方用棉线扎紧。楚云琪挑了一处通风很好的地方把做好的香肠挂了起来。

做好的香肠和腊肉楚云琪每天都会去看一下,因为她也很馋啊。她正用手捏香肠的时,听到她家的小虎在狂叫,楚云琪出去一看,原来是徐姐她们过来了。

“云棋,这不明天就中秋了,所以给你拿了点月饼,我看今天的鱼不错也给你带了俩条。”徐姐说着就在车上拿出了两盒精装的月饼礼盒和草鱼递给楚云琪。这鱼还是活的呢,在那活蹦乱跳的。

“徐姐,这我怎么好意思收呢!您还是拿回去吧!”楚云琪推脱道,这本应该是楚云琪给她送才对。

“给你的你收下就是,和我客气啥。”把月饼礼盒推给楚云琪,看她还要拒绝,装作生气的说道:“怎么妹子,看不起我送的东西啊。”

“哎哟,你知道我不是这个意思,那我收下,谢谢你了徐姐。”现在楚云琪也没什么好送的东西,酿的酒现在肯定还不行,新鲜水果的话,只能送葡萄了。

“千万别和我客气啊,自从咱这店卖了你这果汁,生意也红火了起来,我还得谢谢你呢。”说完和服务员把空坛子搬了下来,换上了楚云琪事先装满果汁小缸。

因为把家里剩下的坛子都用上了,所以她把准备给徐姐的果汁装到了小缸里。

楚云琪看忙得差不多的时候,去剪了一小篮葡萄,放到了车上,对着徐姐说道:“徐姐,我摘了些葡萄,你拿回去吃吧,我这也没什么好东西,你别嫌弃啊!”

“看你说的,我怎么会嫌弃呢,你这葡萄现在可珍贵的很呐,别人想买都买不到呢。”徐姐高兴的说道。

徐姐说的可是大实话,现在的葡萄都成熟了,有很多人也拿到了镇上卖。还有人跟着楚云琪学,做成果汁,可这味道差的不是一星半点。

送走了徐姐,楚云琪看着月饼和鱼,正好送两家老人。今天先回自己的娘家,又去空间摘了些葡萄,熬了一坛果汁

楚云琪到了地方看院子里没人,进屋见楚母在那做棉袄“妈这么早就开始做衣服啊?给,我给您带了点东西”楚云琪把东西放在炕沿边。“这鱼给您放哪呢?”

“嗯,这天冷的早,早点做出来备着。又乱花钱,买那些东西做什么,文海和你赚这么点钱也不容易。”楚母边说边下地,把鱼接了过来,拿到厨房放到了盆子里,填入了水。楚母看自己这小闺女那样,还真不让人省心。以前吧,懒的不像话,现在好不容易勤快点知道赚钱了,还净乱花钱。虽说给自己买东西她是高兴,但也不能这么花啊!

“文海给我写信了,还汇钱回来了,让我喜欢什么买什么呢!您不用担心。给您买什么留着就是。”把李文海给自己写信的事情和楚母说了一下,省的楚母再为自己担心。

“你这丫头,可不兴再这么乱花了,文海和你说啥时候回来了吗?”楚母问道。

“嗯,说是过年回来,这月饼和鱼是徐姐送的,就是买我菜的那个人,果汁是我自己做的。没花多少钱,这不是过节了吗,您放心吃吧。”楚云琪赶紧解释道。

“行了,我知道了。对了把你的棉袄也拿来吧,我给你翻新一下!以前的你现在穿肯定会大的。”楚云琪现在瘦了,以前的衣服肯定也不合身了,应该重新做一下。

那么难看的大花棉衣,楚云琪可不想穿。穿着臃肿,行动还不便。要做的话楚云琪准备做件羽绒服。等过几天去看看有什么好看的布料。在去买个缝纫机放空间里,以后自己喜欢的衣服,自己做就行了。

“妈,以前的棉袄我不想要了,不好看。我想做件鸭绒外套。您帮我看看谁家有鸭毛,给我收点。不愿意给的,我可以花钱买。”楚云琪说道,

“嗯,你好看。就知道花钱,等我给你留意着。”自己这老闺女照比以前还真是相差很大。瘦了很多,人也白了,比那城里人还好看。

“妈,这都过节了,小弟还没放假吗?”楚云琪疑惑的问道。她到现在还没见过楚云书呢!他们楚家人少,一共才三个孩子,老大楚云琴,老二是她,老三楚云书,现在还在上学。

“回来了,又和他同学不知道上哪去了,晚饭前能回来。正好你在这吃晚饭,到时候你在和他聊聊。”

“嗯”前世楚云琪就和弟弟关系特别好,这世楚云琪对那个没见过弟弟还真有些好奇。

正在院子里抽烟的楚父看到儿子回来了,对着他说道:“你小子跑哪去了,你二姐来了,快去看看。”

楚云书应了一声。

“二姐”他对着正在那炒菜的人叫道。

听到有人好像在叫她。楚云琪转过身看着走进来的青年。十七八岁,瘦瘦高高的,健康的小麦色皮肤,蓄着一头利索的短发,扬着一张笑脸。两道浓浓的眉毛下,一双黑亮的眸子笑的弯弯的。鼻梁高挺,嘴唇微启露出了洁白的牙齿,给人的第一感觉就是阳光帅气。

“云书,上哪玩去了?放假了也不知道来看看二姐。”楚云琪微笑道。

“嘿嘿,二姐变好多啊!我差点都没认出来。”他真是没想到一个多月没见。原本又胖又懒的二姐变漂亮了不说,人也勤快了呢,还知道和妈一起做饭呢!

“饭都好了,去把桌子放上准备吃饭吧”楚母在一旁对着楚云书说道。

餐桌上楚母把楚云琪带来的果汁端了上来。

“二姐,这是你做的?”楚云书尝了一口好奇的问道,他虽然听老妈说过,但是还真不怎么相信,他那懒散的二姐会做果汁。

楚云琪一看他那表情就知道是怎么回事,跟他解释道:“嗯,是我做的。简单的很,就是多放冰糖,你做出的肯定也好喝。”

就算没有空间水。别人家的葡萄多加糖,熬出来的味道也不能差了。只不过就是成本高了许多,按照楚云琪价格卖的话就赔了,还不如直接卖葡萄。

“真的吗?这么简单啊!”他二姐真的变了很多,性格也没当初那么讨人厌了。

“嗯,你喜欢话,等下次来我在给你带两坛。”她给家里的果汁,都是用的空间里的葡萄。

“嗯,我还没喝够呢。”楚云书挠着脑袋嘿嘿笑道。

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