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第38章 高血压常用方

【松花淡菜粥】

松花蛋1个,淡菜50克,大米、盐、味精各适量。皮蛋、渺菜、大米共煮粥,加盐、味精调味。每日早晚温热服。本方具补肝肾、益精血、除烦热的功效。适用于高血压病者。

【夏草猪肉汤】

夏枯草20克,瘦猪肉50克。将夏枯草、瘦猪肉(切薄片〕用文火共煲汤。每日服2次。吃肉饮汤。本方具有清肝热、散结、降血压的功效。

【降压茶】

萝布麻叶6克,山植15克,五味子5克,冰糖适量。将上4味开水冲泡代茶。不拘量代茶饮。本方具有清热平肝、活血化淤、生津止渴的功效。适用于高血压、高脂血症、冠心病等。

【山植粥】

山植30-40克,粳米100克,砂糖10克。先将山植人砂锅煎取浓汁,去渣,然后加人梗米、砂糖煮粥。可在两餐之间服,不宜空腹食,以7.10天为1疗程。本方具有健脾胃、消食积、散淤血的功效。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症。

【鲜芹粥】

新鲜芹菜60克,粳米50-100克。将芹菜洗净,切碎,与粳米人砂锅内,加水600克左右,同煮为菜粥。每天早晚餐时,温热食。本方具有固肾利尿、清热平肝的功效。适用于高血压、糖尿病者。

【荷叶粥】

新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。可作夏季清凉解暑饮料,或供早晚餐热食。本方具有清暑利湿、升发清阳、止血降压、降血脂的功效。适用于高血压、高脂血症、肥胖病等。

【海誓季养汤】

海蓄皮50克,革葬100克。海哲皮洗净,芋莽去皮切片,同煮汤。吃海哲皮、芋葬,饮汤,每日2次。本方具有清热化痰、滋阴润肺的功效。适用于阴虚阳亢的高血压者。

【桃仁粥】

桃仁10-15克,粳米50-100克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。每日1次,5-7天为1疗程。本方具有活血通经、祛痰止痛的功效。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。

【葛粉粥】

葛根粉30克,粳米50克。粳米浸泡一宿,与葛根粉同人砂锅内,加水500克,用文火煮至米烂粥稠即可。当半流质饮料,不拘时温食。本方具有解肌发表、清热除烦、生津止渴、降低血压的功效。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病等。脾胃虚寒者忌食。

【莲粉粥】

莲子粉15克,粳米30克,红糖适量。

将上3味同人砂锅内煎煮,煮沸后即改用文火,煮至稠为度。可随意服食。本方具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。适用于高血压伴心悸、虚烦失眠等。凡有外感或实热证者不宜服。

【菊檀决明饮】

菊花10克,生山植片15克,草决明子15克。将决明子打碎,同菊花、生山植片水煎,代茶饮,可酌加白糖。本方具有疏风散热、平肝降压、润肠通便的功效。适用于高血压兼有冠心病者,对阴虚阳亢、大便秘结等症更有效。

【菊苗粥】

甘菊新鲜嫩芽或幼苗、粳米各50克,冰糖适量。将菊苗洗净切细,煎水取汁100克,人梗米、冰糖,再加水400克,煮成稀薄粥。每日2次,稍温食。本方具有清肝明目、降低血压的功效。

适用于高血压、高脂血症者。脾胃虚寒之慢性腹泻者不宜服。

【冰糖炖海参】

水发海参50克,冰糖适量。将海参炖烂后,加人冰糖,再炖片刻即成,早饭前空腹服。本方具有补肾益精、养血润燥的功效。适用于高血压者。

【花叶茶】

花生全草(干品)30-45克。将花生全草洗净切段,水煎当茶饮。本方具有镇静降压的功效。适用于高血压者。

【草决明茶】

草决明10克,山植片12克。开水泡,当茶饮。

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