可就算搬家也不能太快,因为手头上的钱的确有限。而且我这个人是最怕麻烦的,搬家对我来说尤为麻烦。既要找房子又要熟悉地方。先撑一阵子再说吧。说白了我就是懒,这个特性早就被我妈妈无数次的批判过了。
我的生活两点一线,反正我不是在餐厅就是在家,我很少去别的地方。我姐叫过我好几次去她家玩了,可是我现在哪有时间呀。一方面要工作一方面还要加紧写书,给自己偷闲的时间根本不多,好不容易休息一天我还想着大显身手呢。
餐厅的别致不仅仅在于精巧的设计,更在于那些美味的菜肴。我第一次来这里吃饭的时候这家餐厅就给我留下了深刻的印象,菜量不大,但是却给我一种舒适安逸的感觉,尤其是每张餐桌上都放有一个写有“光盘行动从你我开始”的标牌。我是农村人,所以我很反对铺张浪费。
眼看这个月就快过去了,跟那些同事们也混得熟了。只不过我跟她们毕竟相差十岁左右,在身体上和思想上都有代勾,我不可能经常像她们那么具有活力。蹦蹦跳跳的事情我做得越来越少。我有好几次听到那个叫桔子的女孩领着她们去迪厅的。
对于那种场所我是不排斥的,更不反对年轻人去那种地方。工作压力大了去发泄一下也是好的,只不过凭白无故的搭进去不少钱那多少会有点心疼。显然他们这些小孩子还并没有特别完善的金钱观。看到他们就好像看到刚来BJ时的我。那时候我去那些场所比他们又少得了多少呢。虽然我不会唱歌,虽然我不会蹦蹦跳跳,但看着别人也是一种享受呀。
我越来越钦佩我们的经理了,不知道什么时候我发现她越来越漂亮了,许是看习惯了吧,又许是她那股特殊的气质感染了我,让我不能不对她高看一眼。她刚强的性格和强劲的能力都让作为男人的我有些憾颜,有好几次我都是偷偷的瞄了瞄了她。我才知道原来这个餐厅所有的布置都是她亲自设计的。能设计出这么唯美风格的女人一定是特别优秀的。虽然她并不是设计学的大学生,可是她的设计细胞真的很旺盛。
就拿我们盛菜的盘子来说都是很独到的。尤其是那道鲈鱼。根本不是用盘子来盛放的,而是一块玉食一样的东西,这种东西给人一种古朴的风格,别具匠心是一点不错了。我想这道菜的设计风格尤其适合年轻男女。那会让谈情说爱的小两口感觉特别温馨与惬意。如果我在恋爱,我一定不会拒绝这道菜的。
当然除此以还有很多,例如小黑瓷碗式的菜品,例如鸟状的盘碟。七八道菜里很少会有重样的盘子。我每次看见这些盘碟的时候都会有一种特别的感觉。作为经理的她每每看到客人到来都会十分热情的招待,尤其是看到以往的熟客。有些男性客人还会邀这位美女经理过去喝上几杯,而这位美女经理也从来不戒意。她难道不知道自己的身体是不允许喝酒的吗?或许她知道,只是因为她太在乎这份工作给她带来的收入了。
以前我曾遇见一个房地产老总,据说身价很多亿。那对我来说只能是一个数字,听着那些数字好像跟我毫无关系。这个老总姓王,叫什么名字忘却了。他是农村人,小时候生活很苦很苦,最一始起家的时候是开拖拉机的。后来挣了许多钱才干起了房地产,但自从当上老总以后喝酒是少不了的。我记得接触他几次以后也曾劝他少喝几杯,也许那个时候的我对他来说只是个小孩子。他淡淡的笑了笑,只说了一句话“不喝酒哪有钱,等你再过几年就会明白的。”
现在的确过了很多年,但我还是没有明白“不喝酒哪有钱”这句话的含义。其实想想我跟这位老总是一样一样的。我们都有所求,只不过我所求跟他所求不同而已。他求得是财,而我求的是艺术,我为了我的艺术又何尝不是作贱自己的身体呢。为了艺术我运动的越来越少,不也正是在耗费自己的身体吗?
世人爱钱,美女经理也不例外。每当看到她陪客人喝下大杯大杯的苦酒的时候,我的心里不是个滋味。有哪个傻女人一出生就是喜欢酗酒的呢。她从来不跟我们这些员工吐露她的心事,我也不知道我听来的她的那些传闻来自哪里,但我想她一定有她的故事。有好几次我是看着她醉酒回家的。
每当醉酒她都是坐地铁或是公交回家,而不再开车,在什么时候该做什么事情她心里还是有数的。他有一辆粉色的车子,什么牌子我不知道。很奇怪吧,我一个男士居然对汽车不感兴趣。我没法感兴趣,我是很怕车的。一招被蛇咬,十年怕井绳嘛。
那是我十几岁的时候,我小时候是很喜欢开车的,因为在农村,所以驾驶的只是一些农用车而已,但那年不知道怎么搞的居然把车开到沟里去了,当时沟里有很深的水,好在我的命大,车子掉下去的时候我就跑了出来。但是从那以后我再也不敢摸车,一听到车这个名字就感觉到莫名的害怕。这么多年我更是不敢去学驾照。
我们的餐厅本来是有五位厨师的,即使生意再忙也应付得过来。有一次两个厨师请了假,而那一天又刚好赶上星期天。由于是休息日,所以那天的客人特别的多。我们端盘子的服务员都快忙不过来了。那个叫桔子的女孩连跑带跳的,刚才差点摔在地上。我跟她说了声别着急,事情得一件一件的做。
也许我这句话被美女经理听到了,她扫了我一眼,没有说多余的话,但似乎已经知道今天确实有些不对。她看看四周,坐无虚席,只是这上菜的速度真是有点让她心情欠佳。如果这些人因为上菜慢这个原因而下次不准备光顾这里,那就是她这个做经理的失职了。看着她交待了前台收银两句就往后厨跑了过去。
我以为她去厨房是要催催那些厨师呢。的确,不论在哪个饭店厨师都是十分吃得开的,像我们这些服务员根本不能大声跟他们说话。只有他们指挥我们的份。美女经理是去教训他们吗?当然不是,我看到了美女经理脱掉了外衣,换上了厨师的衣服。还没有人告诉我这位美女经理烧得一手好菜呢。其实想想也是,餐厅的所有菜肴都是这位美女定下来的,她不会做菜,有点说不过去吧。
看着她娴熟的技巧,我稍稍放了放心,这对于她来说简单轻巧极了。可即便再加上她目前也只有四名厨师而已,速度还稍微慢了那么一丁点。美女经理已经在尽她最大的努力了,但不管如何她都不会拿牺牲菜肴的美味度来提升速度。
她看出了同事们的焦急,只有我很淡然,因为我很明白,越是遇到紧急的事情越要保持冷静,我再急有什么用。正当我站在厨房门口等菜的时候,却是收银台的前台女孩走了过来,她向里面喊着:“经理,我们的poss机好像坏了,您过去看一下吧。”
那个poss机是个老古董,经常坏,据我的观察只有美女经理能够搞得定,而恰巧这个女孩又是个新手,来得比我还晚呢。所以有些细节的地方还搞不懂。美女经理回了回头,可正是这不经意的回头让她的小手搭到了铁锅的边缘,烫伤是在所难免的。她啊的一声便叫了出来,前台女孩也惊了一下。
不知道当时我的脑子是不是抽了一下,好像没有经过大脑考虑,大步走进厨房就把美女经理的小手按在手龙头下面,用凉水冲着。那油锅的温度绝对不低,即使我这样的速度还是没能让美女经理逃过一劫。肯定很痛,这烫伤不比别的,痛起来真的挺要命的。看着她的手上青了好大一片,我马上明白她的皮肤也很敏感。
当我冷静下来的时候我才觉得我今天的行为有点过于冲动了。美女经理自己难道不会用这种方法来救治自己吗?我这行为是不是有点多此一举了呢。厨师们和服务员们都看着我,就连美女经理都用一种奇怪的眼神看着我。我怎么解释呢?他们很正常的会想我对美女经理有意思。她未嫁我未娶,想想也的确合适。即使我对美女经理没有非分之想,但至少我对她是生了一层好感吧。
他们哪里知道我这也只是医生的本能反应,我虽然不具备成为医生的潜质,但是我的大学我的工作经历都差不多让我具备了一个好医生应有的德行。我不能看着有人受难而视若不见。
美女经理挺着烫伤到了前台处弄好了poss机,前台女孩觉得非常过意不去,可是美女经理没有说一句责怪她的话,反而安慰了她几句。我忽然觉得这个美女经理跟平常训斥我们的时候是完全两个样子的。
随着客人的减少我们的工作也越来越轻松了,到了我们可以应付的时候美女经理才拖着烫伤的手走了。她得去看看手上的伤,至少应该抹点烫伤药什么的吧。她是那么精细的一个人应该会照顾好自己的。
第二天我就看见他的手上贴了一层白胶布。是哪个庸医叫她用这种办法治疗烫伤的,难道他不知道这种方法很容易让她的手伤生出内热的吗?到时候化脓可就不好了。又或许这根本就是她自己的主张,因为那样的伤口难以见人。贴上白胶布至少可以美观一点。
这一个月很快就过去了,也到了发工资的时候。以前的公司都是把工资打到银行卡里的,而这里是发现金。发现金也好,也许不用交税了吧。我们轮流的被她叫进了一个小办公室,每个人的脸上都洋益着喜悦,当然我也不例外。
最后才轮到我,我走进去的时候,美女经理已经把要给我的工资准备好了。她微微的笑着,把钱递到我的手上叫我数一数。我数了一遍,好像不对。我又数了一遍,还是不对。我略抬了抬头,说:“经理,好像多了几张。”我把多余的钱拿了出来,“多了五百。”
她说过我每个月的工资就是3000,除此之外并没有什么奖励,我知道这一个月下来效益不错,可是如果她要给我涨工资应该提前跟我说一下吧。
“这是你应得的,拿着吧。以后你每个月的工资都是3500。”
我有点受宠若惊,一般的企业怎么会无缘无故的给员工涨工资呢,他们只希望员工的工资越低越好。而作为领导也希望如此,为什么呢?因为他们可以在老板面前好好炫耀一番。其实我知道她这也不过是给了我一个很正常的工资而已。因为其它的服务员都是这个数的。这家餐厅是不管住的,所以工资略微比其它地方高了些。
我能够想象得出,最一开始他似乎不准备录用我,所以跟我说了3000块每个月的工资,但由于我的答应使她明白我是很缺钱的。我能感觉到她的心也是非常非常善良的,她也吃过苦,很明白在BJ生活的艰难。