3.大力发展专业合作社，在创办龙头企业上力求突破坚持市场为导向、农民为主体、利益为纽带，推行“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的发展模式。每个桔梗产业村，至少要发展一个规范化的农民专业合作社。采取有效政策，鼓励扶持发展跨乡镇的大规模农民专业合作社。积极引进加工企业，出台优惠政策，加大扶持力度。其一，出台的各项招商引资优惠政策，要不折不扣地坚决执行，绝对不能对引进来的企业丧失诚信。要制订更加优惠的政策，确定桔梗产业化政策支持的重点，引导产业化发展的方向。其二，要积极帮助龙头企业争取国家项目扶持。此外，在项目争取上做文章，使桔梗产业化项目向桔梗龙头企业倾斜。要加强对企业申报项目的指导，积极介入项目申报工作，热忱为企业服务。其三，要协调各商业银行对龙头企业在资金信贷上给予大量倾斜，实行“诚信借贷制度”，办理长期借贷手续，解决企业的流动资金缺乏这一“瓶颈”问题。帮助龙头企业完善科学化管理体系，通过请专家培训、组织外出学习参观等多种形式，鼓励他们按照现代企业制度和市场规则运作，通过股份制等多种形式，不断提高投资融资能力，通过挂靠国内外有实力的大公司，在扩大产品进超市，扩大产品出口创汇上想办法、下工夫，不断增强市场开拓和产品开发能力，从而扩大经营规模，切实起到带动农业产业升级结构优化的作用。加快农产品基地建设，完善保障服务体系。
4.大力开展政策扶持，在产业化经营上力求突破
积极融入武汉城市圈两型社会建设和市委市政府提出的“一区两带”建设，主动面向国内城市，特别是于武汉及周边城市开展产业对接。培植具有自营出口权的创汇型企业，扩大桔梗等特色农产品的出口份额。加快转变对外贸易增长方式。积极扩大对外贸易，培植出口主导产业。充分利用英山工业化进程的后发优势，加快桔梗品牌打造，扩大桔梗产品的出口比重。利用国家在资金方面的优惠政策，创造条件吸引国内外社会资金参加英山桔梗重点项目的开发建设，扩大外商投资领域。继续加大政策性“三农”保险的服务力度，不断完善桔梗减灾防灾和防范市场风险的机制。要开展成立村镇银行试点的工作，大力开展储贷业务，引导和支持各类金融机构到农村发展业务。完善信用担保方式，全面开展“小额贷款”业务。通过政策扶持，推进桔梗产业化发展。
5.与科研院所联合，开发桔梗系列产品
单纯的种植药材，利润少，经济效益低，利用大专院校、科研所、药企的科研力量，如果能够开发出好的处方，利用知名药企的名气和影响力，无形中扩大了药材的销售渠道，扩大了产品的影响力。扩大桔梗泡菜、桔梗饮料系列产品开发，培植市场影响力。
麻城福白菊
一、概况
麻城福白菊以湖北省麻城市福田河镇为主产区，产区版图面积1520.7平方公里，常年种植面积3万亩左右。
麻城福白菊具有“花朵肥大厚实，花瓣玉白，花蕊深黄，汤液清澈，金黄带绿，气清香，味甘醇美”等品质特征。此外，麻城福白菊中还含有挥发油、黄酮、绿原酸、菊甙、胆碱、氨基酸、维生素和丰富矿质元素等重要药物和营养成分，可清心明目、消暑除烦、平肝降火、清净五脏、排毒健身、益寿延年，能预防多种疾病。根据湖北中医药大学的检测，麻城福白菊总黄酮含量6.17％～8.19％，绿原酸含量0.185％～0.352％，相对于其他几种白菊，具有较高的保健作用。
麻城福白菊产于北纬31°20′~31°40′，东经114°45′~115°20′，北与河南省新县、商城县接壤，西与湖北省红安县接壤，南与麻城市区接壤，东与安徽省金寨县接壤。土壤具有典型的南北过渡的黄棕壤特征，土层深厚，保墒性好。土壤有机质含量1.5%，碱解氮8.2×10-5摩尔/升，有机磷1.19×10-5摩尔/升，有效钾1.65×10-4摩尔/升，pH 值6.0～7.5，为菊花的生长发育提供良好的土壤环境。同时，麻北地区属亚热带向温带气候过渡区域，为大陆湿润性季风气候，年均气温13～16℃，年均日照时数1634～2249小时，年均降水量1112.2～1688.7毫米，全年无霜期237天。具有四季分明、降水适中、水光热同步等特征，非常适宜菊花的生长发育。
菊花是我国传统的十大名花之一，也是花中“四君子”之一。《神农本经》把菊花列为上品。据《麻城县志》记载，麻城福白菊因味甜甘美，又称甘菊，北宋时就有种植。从观赏到引种、从引种到大田移栽，直至大田规模化种植，至今已有千年的种植历史。最早为福白菊吟诗作赋的是一代文豪苏轼，他在《晚食菊羹诗》中记载有饮福白菊的好处：“啜有余味，芳馥逾秋兰，神明动豪爽，毛发皆肃然……浩然养恬漠，庶足延颓年。”明代著名进步思想家李贽曾隐居麻城龙潭，因慕福田河纯阳山下小龙潭之名，无意之中目睹纯阳山附近福白菊盛开，很是惊喜，于是效仿东晋陶渊明“采菊东篱下”，在附近民家饮用了菊花茶，赞不绝口，这段历史在他的《小龙潭记游》中有详细记载。明朝山西总督梅国桢这样赞誉福白菊：“其苗可蔬，叶可啜，花可饰，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，自本至末罔不有功宜乎。”被清康熙皇帝誉为“廉官第一”的于成龙在黄州府同知任上曾经常到麻城查案，偶然中饮用了福白菊后即吟出《菊花诗》：“欲知却老延龄药，百草摧时始见花。”麻城籍东阁大学士郑以伟、著名诗人梅之焕等更是在诗文中对福白菊作出了溢美之誉。目前麻城福白菊系列产品主要有福白菊花茶、福白菊宝茶、富硒有机菊花茶、洋参菊花茶、菊花八宝茶、菊花休闲茶等品种。产品销往深圳、武汉、黄州等国内市场，还远销日本、东南亚等国际市场。
二、地理标志产品保护
2008年8月，农业部正式批准对麻城福白菊实施地理标志产品保护，其保护范围以麻城北面的福田河镇为主产区，黄土岗镇、乘马岗镇、三河口镇、顺河集镇为零星种植区，共5个乡镇36个村。
麻城福白菊地理标志使用许可证的企业：湖北金兰农业发展有限公司、麻城市崎山缘菊花制品厂，产品品牌主要有“福甜”、“金丹”、“崎山缘”等。
三、产业发展战略
（一）产业发展现状
以福田河镇为中心的麻北山区的福白菊种植面积已经超过3万亩，产量达2600吨，系列产值超过2亿元，成为当地老百姓的主要收入来源之一。目前，全国药用菊花产量为1万吨左右，福白菊产区的产量就约占1/5。湖北麻城与浙江桐乡、江苏盐城并称中国药用保健白菊花三大产地。
随着福白菊的品牌不断扩大，生产规模也越来越大。福田河镇现有菊花加工企业7家，生产20多个品种的麻城福白菊饮料系列，并注册了“福甜”、“金丹”、“崎山缘”等商品商标，并申请了防伪条码。
（二）产品市场前景分析
麻城是福白菊的主产区，其独特的地理环境决定了福白菊不仅具有丰富的营养，还具有很高的药用保健作用。通过近几年的生产开发，菊花产业不断发展壮大，品牌影响力也日益增强，市场行情不断看好。
（1）品牌突出，加强保护。当今社会，绿色、健康、无公害产品已经被消费者认同，有着广阔的发展空间。目前，麻城市已经完成了“湖北省地域药材规范化种植（GAP）研究及示范基地建设”和湖北省《福白菊地方标准》等项目的申报和建设。2008年通过了全国首批农产品地理标志产品的保护，并且经农业部农业环境质量监督检验测试中心（武汉）评估被认定为“无公害农产品基地”。以上几方面的成果对麻城福白菊产业的发展起着非常重要的基础作用。
（2）品质优势明显。目前，浙江桐乡的杭白菊品牌最响，江苏盐城的菊花产量最大，而麻城福白菊却是品质最好的，菊花颜色好，烘干时不使用硫黄熏，不加面粉，质量放心，主要用来制作出口产品。随着经济全球化的不断延伸，麻城福白菊完全可以走出中国，面向全球市场，利用销售渠道和网络，加大国际贸易，促进产业的发展。
（3）经济效益显著。福白菊种植具有良好的经济效益，据调查，福田河镇菊花每亩产量一般为150～250千克，市场价格一般为每千克40元左右，每亩产值6000～10000元，每亩纯收入3200～7200元。与其他农作物相比，具有较高的比较效益。根据规划，争取到2015年，全市福白菊种植面积达5万亩，总产量12500吨，总产值3.75亿元，创“中国名牌”菊花产品，建成全国福白菊之乡，实现菊花产区人均菊花收入1000元以上，同时也可以带动周边地区农户种植福白菊，实现农民增收致富。
（三）产业发展存在的问题
（1）生产加工技术方面。产品包装不新颖，初级产品的保质期短。
（2）销售市场方面。品牌不响销路窄。由于“麻城福白菊”品牌的打造始于2005年，在市场上的知名度不很大，国际国内市场习惯于把“麻城福白菊”归属于杭白菊系列，优质的“麻城福白菊”由于没有自己叫得响的品牌，长期以来只作为原料被浙江、广东商贩包装成“杭白菊”销往全国各地、韩日、东南亚以及欧盟市场，麻城福白菊并不为世人所知。
（3）基地规模小。浙江桐乡有菊花基地4.5万亩，江苏盐城有6万亩，而麻城只有3万亩，难以显现规模效益。
（4）经济政策方面。市场开发力度不大，资金受到严重制约，以至于企业规模不大，收购量受到限制，价格受制于人，最终导致种植量和种植面积受到限制。
（5）合作组织亟待建立。多数农民还是一家一户独立经营，组织化程度低，缺少市场引导，技术培训，产品销售等服务。特别是目前很多农民外出打工，在家种植菊花的不是老人就是小孩，技术力量薄弱，生产水平低，专业合作组织不健全，严重影响产业化的发展。
（四）产业发展对策
1.实现规范化生产
坚持以市场为导向，按照产业化的要求，坚持统一布局、规模化发展、科学化种植是实现福白菊产业化发展的基础。在具体工作中要按照优种繁殖、扩大规模、增进效益的要求，尽快使菊花种植规模迅速扩大。在发展规模的过程中，同时注重引导农户按照科学规范化的田间管理操作流程，应用低毒低残留农药、轮作、土肥等综合方法进行种植和操作，确保能够大规模生产优质麻城福白菊。
2.实施品牌战略
要改变优质麻城福白菊长期以来只作为原料被浙江、广东商贩包装成“杭白菊”销售的局面，关键是要创建自己的品牌。2011年3月，国家工商总局正式将麻城福白菊核准为“中国地理标志”证明商标，当地政府和行业、企业也制订了麻城“福白菊”证明商标使用规则。在此基础上，政府、企业、协会和农户等都要承担起宣传和保护“麻城福白菊”品牌的使命，为全面提升麻城福白菊文化品位，扩大麻城福白菊知名度，不断增强产业发展的动力，麻城市委市政府应高度重视和支持福白菊产业的发展，通过各种渠道，加强福白菊宣传力度，进一步扩大了知名度。如可以建设福田河菊花网，举办菊花艺术节和专题讲座等。在大力宣传麻城福白菊的同时，也要注重保护“麻城福白菊”商标，在品质上信誉上打响品牌。
3.加强科技支撑
加强与高等院校和科研院所建立长期稳定的产、学、研合作关系，吸引高等院校、科研院所、大型企业来麻城市建立科研基地、中试基地、成果转化基地；把优良的菊花品种、GAP 种植、清洁无害化加工等引入麻城；还要加强福白菊品质保持，重视新品种开发，加强对本地现有菊花品种的筛选，不断推广新品种、新技术，扩大GAP 种植示范和技术储备。
4.拓展销售市场
实行企业化管理，系列化加工，通过“网络—包装—贮藏—加工”一体化的企业管理模式，大力拓展麻城“福白菊”销售市场。进一步完善营销网络，在稳定浙江和广东市场的同时，积极扩展其他区域销售市场。通过提高麻城福白菊质量，改进包装等多种办法，努力拓展国际市场。另外，还可以开发菊花苗蔬菜、组织“住农户，采菊花”等旅游形式开拓新的消费市场和旅游市场。
5.改进产业组织形式
改变单一的产业组织形式，采取“企业+协会+农户”的运行模式。为了提高农民的组织化程度，增强内部约束功能，保护农民利益，可以发展种植农户都成为协会成员，同时建立内部监督约束机制，金融机构要为企业和农户提供生产、加工等急需的资金，出台一系列优惠政策，借鉴小额信贷“五户联保”办法让会员相互监督，确保农户享受协会和企业提供的各项服务和优惠，并建立菊花收购价格协商制度。同时，还要通过协商调节好企业和农户之间的利益，在企业和农户之间建立稳定的种植和收购渠道，在企业与市场之间实行对接，保持通畅，使“麻城福白菊”产业链条得以顺利延伸，确保其健康发展。
6.争取政府支持
麻城市政府“十二五”规划提出要积极建设国家级菊花基地，推进5万亩菊花基地建设。政府要加大财政扶持力度，出台优惠政策，对有意来麻城投资的客商在土地供应、基础设施配套、财政扶持、收费等项目上提供便利和优惠，并加以奖励。还要建立投入保障机制，市财政每年拿出部分资金，对菊花产业发展进行扶持。政府要引导农户科学种植、寻找市场、搜集信息，避免农户种植的盲目性，为企业经营、农户种植、整个产业发展创造良好的政策环境，包括资金投入、用地审批、工商登记、征用土地、物（农）资供应、产品购销、出口自主权、人才培养和聘用等制定切实有效的政策措施，实行必要的政策性倾斜和扶持。
团风射干
一、概况
团风射干是指湖北省团风县境内生长的射干。团风射干地上部生长快，地下根茎大小适中，呈不规则的结节状，长3～10厘米，直径1～2厘米。表面黄褐色或黑褐色，皱缩，有较密的环纹。上面有数个圆盘状凹陷的茎痕，偶有茎基残存；下面有残留细根及根须。质硬，其根基内心为黄色，故名为黄花射干，粉末呈橙黄色，药用价值高。团风射干以其优良品质及高品位药效成分闻名于全国。
团风县属亚热带大陆性季风气候区，四季分明，日照充足，热量丰富，雨量充沛，年均气温16.2～17.3℃，无霜期210～240天。年均降雨量1200～1300毫米。该地河流众多，水网密集，水质清洁，长江、举水河、巴河等多条河流流经团风境内。北部山区贾庙乡、杜皮乡、但店镇平均海拔在150米以上。该区域属于丘陵地带，土壤为砂质黄棕壤，土层深厚，土质疏松，透水性好，pH 值5.6～7.4，有机质含量适中，富含多种矿物质和微量元素，是射干种植的理想环境。
中医认为，射干味苦，性寒，归肺经，具有清热解毒、祛痰利咽的功效。射干主要用于：咽喉肿痛，痰盛咳喘，善清肺火，降气消痰，以平喘止咳。
