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第6章 回忆之五岁酿酒

王跃当然知道汉室将乱,群雄将起。现在的自己连亲娘都保护不了又如何去保护即将大乱的大汉王朝?又如何阻止即将自相残杀的汉人?现在自己只有融入这个社会,成为这个社会的一份子进而才能做些改变。而融入这个社会至少得让王允承认自己,让王家承认自己,而王任就是最好的突破口,王任字责成,王允族弟王家大儒,师从颍川学院,颇有长者之风。一直以培养下一代为业。

就这样王跃在王任门下待了两年。由于王任对王跃母子颇为照顾日子过得还算不错。只是那种压迫感愈来愈强烈。王跃意识到该做些什么了。虽然两年来王跃把后世学到的东西,想到的东西,像什么马镫,马蹄铁,复合弓,袖珍弩,各种铠甲,以及头盔,甚至连后世的特种兵都写了出来。不过,王跃想了半天依旧没有任何头绪,因为他没钱。越想越苦恼,最后王跃逼急了,大吼一声“不想了,越想越头疼还是一醉解千愁的好。”等等,醉,怎么会醉?喝酒呗!自己可以酒啊!这时候的酒可不想后世的酒,此时的酒大多都是自家纯粮酿造有些浑浊,且度数不高,要不然武二哥如何能喝十八碗!喝这么多酒还可以继续赶路,甚至是打虎。而后世的就差不多就是蒸馏酒了。(注:蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质,采取使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78。3℃,达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精,如果再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。但是在加热过程中,原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。)

王跃冥思苦想,东拼西凑使出浑身解数终于集起所有原料,开始实验酿酒。一天过去了,两天过去了,,,,,

半个月过去了终于实验成功了!

”娘亲,娘亲,快过来。我们要发财了。“王跃火急火燎的朝阿秀喊道。

”怎么了?阿季?“阿秀急忙将手里的布丢下前去寻找王跃。

”娘亲,娘亲,你尝尝我酿的酒。“王跃的小脸花里胡到的活脱脱就像一只小花猫。

看见王跃安然无事,还向自己调皮不禁有些恼怒”阿季不要再胡闹了,快去把先生教给你的诗经熟读背诵。再这样调皮就不让你去你族叔家学习了“

”娘亲,你看我像是胡闹吗?这可是我辛辛苦苦酿的酒。“不由分说的拿起桌子上的酒壶双手奉上。

咦!好浓的酒香。阿秀弯下腰蹲了下去接过王跃的酒壶闻了闻,试尝了一口闭上双眼若有所思,道“此酒闻之香,饮之爽当属世之佳酿!”不要忘了阿秀可是娼妓曾与酒为伴,品酒千千万,唯对此酒如此评价。可见此酒确实不赖。转脸严肃问道“阿季此酒如何到你手中?”在阿秀的潜意识中如此佳酿怎么会在一孺子手中,其中定有蹊跷。

王跃心中不禁一阵苦笑,看着娘亲的样子自己不把事情交代清楚是不会放过自己的。

于是沉思片刻便说“我无意中发现的请娘亲随我前来。”阿秀跟随王跃走进一间屋子,这是王跃特意要求盖的。称其为“实验室”。不过这可不是后世的实验室的功能,还存放大量资料书籍,比如王跃将记忆中后世种种,单凡是记忆中出现的大都记载了下来。还有就是抄写王任收藏的书籍,如《春秋》《左传》等。

只见屋子里一个特质灶台上摆着一口普通铁锅,旁边放着一还放着一张漆黑的牛皮,这牛皮,是经过特殊的制法,整张牛皮都是浑然一体的,上面,原先牛毛所带来的孔隙,全部消失,密封。哪怕是将水装进里面,也是滴水都不会漏。

在酒坊,是一口大锅。灶炉旁,是一堆干燥的柴火。

那口大锅已经被清晰干净,滴尘不染。

拿起那张漆黑的牛皮,直接罩在整口大锅上。而在锅口处,仅仅只空余出一点小小的空隙。那根碧绿的竹筒随即就插进这道缝隙当,然后快速的扎好,不留任何一丝空隙。竹筒的另外一端,通向外面。

在竹筒下面,则放置着一只空着的酒坛。那酒坛,也以牛皮封住坛口,只将竹筒伸进去。

“娘亲,这叫蒸馏法。”王跃兴奋的说

“我们的酒都是以最基础的发酵法酿造出来的,不单酒的纯度不高,而且,里面还有残余的杂质与沉淀之物。喝起来,有瑕疵。”“蒸馏法能将酒中的杂质沉淀过滤,以烈火焚烧,那锅中的酒水就会开始沸腾,挥发,变成酒气,酒气是酒中的精华,这些酒气,最后会顺着竹筒重新回到酒坛中,这样获取的,是酒中之精华。不单酒液变的更加香醇。而且,酒的纯度更高。更加容易醉人。”

阿秀听的是云里雾里,不过她知道这酒是好酒,会大卖特卖的,会发财的。儿子成功了!只要儿子成功了别的都是小事,不过这时候才发现自己的儿子才不过五岁。不仅有些心酸。都是娘不好,让阿季受苦了。想到此处阿秀蹲下身子紧紧抱住了王跃。

,,,,,,

此时的王跃很是得意,毕竟世界上第一杯蒸馏酒出自于自己手中。而自己也会因此坐拥金城,不过还需要一个介体来帮助自己。

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