“说的好,做生意就是要光明正大,堂堂正正的靠实力去竞争,下三滥的手段只能贪一时之利,而非长久之计呀”张帆的话音刚落,大厅内走入一人,高声说道。
定睛一看,原来是董文良师爷,身边还带着一个跟班,手里摇着一把蒲扇,董师爷笑容满面的迈进厅内。
张帆和一干众人连忙给董师爷拱手问候,“没有那么多的俗礼,董某今天是奉县令大人的命令,特意请张公子到府上一叙,没有想到还能看到这么精彩的一幕,张公子的大才令老夫汗颜,真是自古英雄出少年呀!不服不行呀”说着说着竟感慨起来。
看了看已经瘫在地上的络腮胡,董师爷用威严的语气道“张帆张公子就是本县这次抗旱的大功臣,精妙绝伦的抗旱天车就是出自张公子的发明,可以说,张公子的抗旱天车是一项很了不起的发明,造福于千秋后人,这次就是县老爷特意来宴请张公子的,并且已经把张公子的发明上报朝廷了,瞎了眼的东西,来这里闹事,要不是赵老板开口了,老夫就把你送进大牢,还不快滚!”
一番话吓的躺在地上的络腮胡面无血色,磕头如捣蒜般的直呼再也不敢了,随后连滚带爬的出了思饮居。
听董师爷说张帆是抗旱天车的发明人,还是在大厅内引起了好一阵骚动,毕竟这次多年不遇的大旱对大家产生的影响太大了,抗旱天车的名声早就传的神乎其神,今日好多人才知道这位少年郎原来就是它的发明人,感激之情难以言表。
“董师爷过奖了,张帆作为大宋朝的一名百姓,于国于家尽自己的绵薄之力是义不容辞的事情。”张帆笑眯眯的说道,没有一丝张狂得意的样子令董师爷暗自称赞。
“董师爷学富五车,咱宛城县谁人不知呀,难得今日来了就尝尝我们思饮居的风味吧”赵秋雁秋波流转,笑吟吟的说道。
“你的思饮居最近火的一塌糊涂,老夫满耳朵都在听人说佛跳墙的故事,富贵鸡的来历,说什么‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’惹的老夫也是心痒痒的,无奈今日县令大人宴请张公子,改天老夫专程来品尝,不过走之前县令大人说了,要思饮居的这几份招牌菜都做上一份,我一会儿带走,上次在张帆家吃了以后,大人也是念念不忘,菜钱我现在就先付了”董师爷言毕就拿出银子,“这个是大人特意吩咐的,如果不收我就不拿菜了”
几番推辞不掉,只好收下了银子,吩咐后厨赶紧做菜,董师爷也在大厅内四处打量,对思饮居的装饰啧啧称奇,看的津津有味。
就在此时,只见张帆让伙计从自己带来的几坛子酒里抱来两坛,放在桌子上,站在大厅的正中央,大声的说道“今日的事情打搅了大家的雅兴,张帆代表敝东家在这里先给大家赔个不是,为了表示我们的歉意,我这里有两坛刚刚加工出来的美酒,可以说全天下仅此一家,实在是因为数量有限,每桌只能分一碗,免费的送给大家,大家可以先感受一下,以后我们思饮居会提供专卖,酒的名字就叫千里香,仅有我们思饮居销售,上面会有我们思饮居的特殊标志”话毕,张帆就打开酒坛子,就借着这个黄金时间,先给我的酒做做广告吧,张帆在心里暗道。
顷刻间,浓郁的酒香飘散在思饮居的整个大厅和角角落落,香气四溢,芳香扑鼻,大厅内的众人像被施展了定身法,一动不动,都睁大了眼睛,贪婪的呼吸着这种美妙的酒香。
张帆带给赵秋雁的惊喜实在是太多了,令她简直不知道说什么好了,这些年一个女人抛头露面的打理着酒楼,此中艰辛不足为外人道也,而在此刻,她突然觉得好累,有了张帆,自己好想休息下来,做一个小女人,让这个小男人疼着自己,脸又有些发烧了,赵秋雁赶紧停住自己的思维,大白天的,发什么花痴。
“好酒,好酒,好一个千里香,闻着颇有些名副其实的味道”董师爷笑了起来,这个张帆真是花样层出不穷呀。
闻着香,入口绵,劲道又比平日里喝的酒大上了好多倍,余味悠长,回味无穷,包括董师爷在内的众人尝过以后,都是赞不绝口,意犹未尽。
“这才是真正的上好佳酿呀,绝世好酒,光凭此酒,张帆你就可以名扬天下呀”董师爷忍不住开口叹道。
就在此时,后厨已经做好了菜肴,带上两坛张帆自己改良加工的千里香,坐上董师爷的马车,在赵秋雁温柔的目光注视下,张帆前去县府赴宴。
坐在舒适的马车里,张帆和董师爷相谈甚欢,没多时,就到了县府。
好奇的打量着古代的县衙,厚实的青瓦木柱,结结实实的围墙,门口有一对威严的大石狮子,朱红色的大门上方贴着四个金色的大字“公正廉明”,门口站着两个身穿皂衣皂帽,手拿木杖的衙役。
从后院穿过圆形的拱门,走过一条雅致的小路,就来到了县令陆谦住的后院,得到下人的通报,陆谦已经脱下官服,换上一身普通衣服,面带微笑迎接张帆的到来,而董师爷则去招呼下人去车上取东西。
“参见大人,令大人亲自迎接,小子诚惶诚恐呀”张帆作了一拱道。
“张公子见外了,不必客气,不必客气”连忙伸手拉住张帆,陆县令满面春风的说道。
也难怪陆知县最近心情大爽,靠着抗旱天车,成功的化解了这次大旱,并且水车模型送上去以后,得到的消息是朝廷的某位大员非常感兴趣,现在正全国范围内大力推广,并且捎话给知府,表彰宛城县的发明和积极做法,这令陆知县心里美滋滋的,仕途上又增添了一个重要的砝码,这个砝码可是张帆送给他的,你说他能不心情舒畅吗?
堂内坐下,陆知县令婢女送上茶水,这个时代的茶叶加工比较简单,采来的鲜叶,晒干或烘干初步加工的晒青饼茶仍有很浓的青草味,经反唐朝中期的复实践,发明了蒸青制茶。即将茶的鲜叶蒸后捣碎,制饼穿孔,贯串烘干,称之“蒸青饼茶”,蒸青饼茶虽去青气,但仍具苦涩味,于是又通过洗涤鲜叶,压榨去汁以制饼,使茶叶苦涩味降低,这就成了张帆现在正品尝的“龙凤团茶”。
在张帆的记忆里,就曾有过这样的一段文字,宋代赵汝励《北苑别录》记述,有六道工序:蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶。茶芽采回后,先浸泡水中,挑选匀整芽叶进行蒸青,蒸后冷水清洗,然后小榨去水,大榨去茶汁,去汁后置瓦盆内兑水研细,再入龙凤模压饼、烘干。
在张帆看来,龙凤团茶的工序中,冷水快冲可保持绿色,提高了茶叶质量,而压榨去汁的做法,却夺走茶的真味,使茶的味香受到损失,所以入口的感觉并不是太好,和自己那个时代经常去品尝的龙井,铁观音,毛尖之类比起来,差距那个不是一般的大呀,哎,糟蹋了好东西呀!
“张公子,本县托大,以后我就称你贤侄如何,老这样张公子张公子的叫着生疏,这次的大旱多亏了贤侄的水车,我就代表朝廷和全县百姓向贤侄表示感谢”陆知县拱了拱手笑着说道。
“岂敢岂敢,天灾之祸,民之有责,大人言重了”张帆依旧是招牌式的笑眯眯面孔恭敬的说道。
“又见外了不是,以后私下里就叫陆叔吧,要不就是嫌我不够资格做叔了”陆知县故意板起了面孔。
“哪里哪里,那小侄就恭敬不如从命了,见过陆叔叔”话已经说到这个份上,张帆一咬牙,大大方方的施了个礼。
“好,好,贤侄真是性情中人”陆知县哈哈大笑。