饼干
文文对饼干兴趣一般，只爱吃某一类的饼干。
饼干是属于超市的，面包，蛋糕都可以独立地成为面包房，蛋糕店，而且，超市里面包，蛋糕也没有那么多的花色。蛋糕是休闲食品，饼干亦是，蛋糕的粉丝相对更专一，饼干则适合更广泛的人，故而，饼干的品种也出奇的多，远远超过了面包，蛋糕。
做得好的饼干质量很高，像曲奇的味道就不错，毕竟是一种有传统的做法，像梳打饼干非常有代表性，估计比较适合中国人，尤其是北方人的口味，像华夫饼干应该适合南方口味，饼干作为点心类食品最常见的一种，应该也是来自老外，像我们该是什么酥，什么糕，茶酥，绿豆糕，状元糕，乍一看，也与饼干是比较相似的。
蛋糕奢华，饼干相对容易一些，追求品质与休闲，哪里是可以嘴巴说说的，像饼干就是休闲食品，但基本上不用怎么追求。
桃酥饼，非常具有江南特色，动物饼，鸡蛋饼，80后儿时的最爱，自从上好佳的鼻祖卜卜星来了，膨化食品就马上替代了饼干，月饼，基本上只有在特定的时节，才可以吃到，看来我们传统点心里也有饼，要不没有，一来就是重量级的。
至于馕，肉夹馍，怕也是按照饼的思路来的，原来我们的饼作为点心，是非常接近主食的，貌似不怎么休闲，大饼，重量级的又来了，果然是去做主食了。比萨估计是我们这里过去的，故而传回来了还是比萨饼，还是贴合主食。
现在好吃的实在是太多啦，像以前有饼干盒的人家已经很不得了了，像以前的乡下一般吃饱了饭，晚上就没零食了。巧克力，各种泡的，如奶茶，麦片，至于零食，那真是成为了超市食品部的主打，五花八门，应有尽有，什么派，什么诸如此类既有巧克力，又有蛋糕，但又不叫巧克力蛋糕的，什么薯片，包的，桶的，黄瓜的，番茄的，荤的，素的，什么八宝粥，然后鱼片也不兴了，直接鱼罐头，然后鱼片生出来的什么海鲜包，猪肉铺，猪肉松，牛肉干，这些估计80后春游的时候得备。
幸运的80后是零食的鼻祖，或是是巧克力，膨化食品，蛋糕，可乐，棒冰，冰淇淋，这些的鼻祖，现在不一样啦，味道已经是鸟枪换炮了，哈根达斯与奶油大雪糕，80后一吃，哎，每一次经历都是一次惊喜。
饼干，简单，吃一块，两三口就解决了，适合简单的工作派，配点茶，吃点就放下，干净利落，点心，点心，宗旨也莫过于此吧。
