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第33章

出了空间,张盼早早地起床了,把大米泡上,准备今天把锅巴做出来。做锅巴需要先把大米泡上两个小时,也就是一个时辰,香米最好,不过这里没那么多品种的大米,用大米代替,再用灵泉水泡上绝对比香米做出来的还好吃。米泡好后把米捏碎,但不用太碎,保留一点颗粒的口感更香脆,再加入相等量的面粉,然后喜欢吃甜的加入适量的糖,喜欢吃咸的就加入适量的盐,然后把面米团揉勻了,醒上一刻钟后擀成薄片切成小块,下锅炸至金黄既可,再把准备好的自己喜欢的口味的调料乘热洒在锅巴上拌匀就成了。这里目前张盼没发现孜然,就准备了花椒粉和辣椒粉,不过空间里种出来的调料,这口味除了调料本身的味道还多了些灵动鲜香的味道,这也是别人做不出的口味,所以即使别人也学会了做锅巴,张盼也不怕自己的生意被抢走。

泡上米之后,张盼就开始为家人做早饭了,张盼煮了大米粥,还准备做葱油饼,好久没吃葱油饼了,自己早馋了,现在终于有机会能做自己喜欢吃的东西了。现在张盼可以在自家水缸里加些灵泉水让一家人都能吃上灵泉水了。水是春根叔和二楞叔帮忙挑的,家里人不多,所以昨天挑的今天还没吃完。

顾氏起来看到张盼把早饭都快做好了,又是一阵唠叨怪张盼不该起那么早。

而张康起来后注意力一下就被香喷喷的葱油饼给吸引了,“姐,好香呀!姐姐你真是的把饭菜做这么香,我不多吃点都不好意思了。”

看着比以前活泼开朗多了的张康,张盼心里不由得很高兴,这才是七八岁孩子该有的样子。

张盼让张康赶紧洗漱好了给爷爷奶奶送点葱油饼去,回来再吃饭,张康高兴地答应着就去洗漱去了。

张康回来后一家人刚准备吃饭,二楞叔来了,“老远就闻到香味了,嫂子做的啥好吃的呀?”

顾氏赶忙招呼二楞叔坐,“这可不是我做的,这是我们家的小当家盼儿做的。”

二楞叔也玩笑着说:“我说怎么这么香呢!原来是小当家的做的呀!”

张盼故意撒娇道:“爹,你看娘和二楞叔,他们欺负我,爹你得为我做主呀!”

张大林看着女儿露出了小女儿的娇羞状马上满满的保护欲望就出来了,很难得的开了回玩笑:“你们谁敢欺负我家盼儿,我可不依,盼儿可是我家的无价宝!”

二楞叔一听就哈哈大笑起来,还没来得及说话呢,张康就不干了,:“爹,那我呢?姐姐是无价宝,那我是什么呀?”

大家更是笑得不行了,张大林赶忙道:“康儿自然是和姐姐一样都是咱家的无价宝!”

张康这才罢休。

二楞叔走到张大林跟前问了问张大林恢复的情况,又听张大林给他说了张盼卖草药的事,让他们不用跟着着急上火了,现在家里过得去了。

顾氏招呼二楞一块吃早饭,二楞叔不好意思了,“嫂子,我是来看看水缸里的吃完没,吃完了再给续上的,可这弄的好像我是赶来吃早饭的似的。”

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