原 料：
鲜藕500克，黑米100克，鸡蓉50克，鸡蛋清3个，水淀粉30克，淀粉30克，椒盐、盐、味精各适量。
制作过程：
1.黑米蒸熟，藕去皮，切双飞片。
2.鸡蓉、盐、味精、鸡蛋清1个、水淀粉加黑米饭拌匀，抹在藕片上合二为一；把鸡蛋清2个与淀粉搅拌为糊。
3.大火烧热油锅，用藕夹蘸蛋糊后下锅煎至金黄色出锅，将藕夹按原状码盘上桌即成。
营养功效：
此菜可滋阴补肾，明目活血，清热润燥。
小贴士
食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
同类推荐
29岁小美女的养颜经
《29岁小美女的养颜经》给读者介绍了各种养颜方法，有内有外，有吃有养，希望姐妹们通过内外兼修，达到美颜养生的目的。衷心的祝愿姐妹们通过阅读《29岁小美女的养颜经》能了解到、学到自己想要的美颜养生方法，并且用一种养生的心态去面对生活，面对我们身边的一切。
热门推荐
王俊凯，你只可以是我的
"糖糖,你这五年过的好吗?""好?在被你刺伤,不得不去韩国治疗后,你觉得我能好到哪去?""糖糖,对不起,我不知道你受到了这么多苦,我喜欢的是你,不是她,你为什么不肯原谅我?""原谅,呵呵,王俊凯,你有什么资格跟我谈原谅,你口口声声说爱我,那在我受伤不得不去韩国时你在哪?在我孤独害怕的面对冰冷的手术刀时,你在哪?在我的爸爸妈妈被董小戚陷害入狱时,你在哪？在我人生中的低谷，我差点自杀，你又在哪？“糖糖甩开王俊凯的手，”糖糖，你究竟经历了什么，让你变成了这样？“王俊凯看着糖糖的背影呢喃。
雪球专刊·国庆特刊05·股市进阶之道
2年前我曾在微博中对初涉企业投资分析的朋友提出一个建议：不要陷入到企业零散信息的汪洋大海中去也不要纠缠什么价值or成长，而是集中火力去想清楚三个问题：第一，到底什么才是一个好生意？第二，好生意是不是就是好企业？第三，好生意好企业为何也可能变成糟糕的投资？本质不搞清楚，再努力也是在面儿上。
一见倾心：腹黑总裁第一千次求婚
她只不过在图书馆抢回自己的书，却不曾想被某只校草揪住不放，他追她逃，无视他对她的讨好，无视他对她的承诺一场猫捉老鼠的故事开始了。当他累了，想放弃她时，她出现在自己的面前，微笑着说道：不是要和我结婚生孩子吗！不是要每天早上看到我吗！原来他对她的话一直记在心里