“跟我客气什么。”莲姨说完，便吩咐张叔揉面。自己就打开买回来的食材。拿去洗。
“莲姨，让我来洗吧。”觉得自己是个多余的人的我还是给自己找点事来做。
“哎，不用不用，你要是想帮我就帮我在冰箱里拿出我昨晚腌制好的肉馅出来吧。这菜我很快就洗好了。”
“哦。”
“我待会弄好了食材，再跟你说说怎么做才好吃，你别小看了这饺子，这里面呀，技巧活多着呢！哎，对了，司少爷给你熬了一碗药，在锅里热着，你现在就拿来喝了吧。”莲姨说完，又刨起了沙葛。
一个小时候后，我们三个人围着餐桌一起包饺子。
张叔虽然看着大手大脚，可是没想到包起饺子却是手脚灵活，还花样百出。
我花了大半个小时才包得有模有样。
在包饺子的时候莲姨教了我很多做饺子的做法，怎么做饺子才皮薄，肉馅要怎么炮制才会嫩滑和有口感等等。
还有，原来今天是他们老家的风俗习惯———吃饺子。
中午，莲姨炒了几个小菜。还特别教了我凉拌青瓜的做法。
我把烧好的菜放到餐桌上，对厨房的莲姨：“莲姨，我上去叫阿司下来吃饭。”
“青少爷，不用叫了，司少爷去公司了。”莲姨提着一个保温瓶出来。
“去上班了？他不是说工作在家里做也是一样吗？我还以为他在家呢。”
“原来是的，但是有个电话打进来，他就说临时要开个紧急会议，所以就出门了。他还特意吩咐我叫我看好你呢！”莲姨说完，便用保温瓶开始盛饭。
“我又不是小孩，现在已经好多了。莲姨，这个是带给阿司的吗？”我指了指了保温瓶。
“对呀！少爷公司没饭堂，所以每天都是由老头子带过去看他吃完再吧保温瓶带回来。哎，青少爷，你先赶紧吃，不用管我这个老婆子的。”
“嗯嗯。”我拿起空碗，莲姨便一个快手把我的碗接了过去给我盛了饭。
“谢谢！”我连忙道谢。
“莲姨，今天就由我给阿司带饭吧。”
“好呀。不过，你可一定要看着他把饭吃完才行。你们这些年轻人呀，经常过了饭点还没吃，现在多少人得胃病。”莲姨笑了笑。
“我知道了。啊！不行啊。”
“怎么了？”莲姨奇怪的看了我一眼。
“我进不了去。”我停下吃饭的手。
“原来是担心这个，没事，老头子有司少爷的工作证，包你进去畅通无阻。你待会就开楼下的车去给他送去，我相信他肯定会很开心的。饭你就先吃，我进去看看饺子行了没，给司少爷盛一点去。”
“好的。”
我吃完一碗饭，正要给自己盛一碗莲姨熬的去湿骨头汤，莲姨便蹲着盘子兴冲冲的出来了。
“哎，青少爷，饺子好了，趁热赶紧尝尝。看看合不合你的胃口。”
“莲姨，饺子好香！我觉得自己又饿了。莲姨，你会把我养胖的。”
“胖一点不好么？你看你，瘦得跟一条竹竿似的，你就少打趣了~胖一点好。”莲姨把盛饺子的盘子放到餐桌上。
我连忙夹了一个，咬了一口：“嗯！好吃！比外面好吃多了！沙葛的爽口，玉米的清甜，肉馅的多汁，实在太好吃了！”
我一连吃了五个，把我撑的：“不行，我太饱了，想吃也吃不下了。莲姨，你就给我留一些，我回来再吃。”
“不急不急，慢慢吃啊~里面还多着呢！有些我还放在锅里慢慢用小火煎着呢！那个更香脆，你要不要试一试？”
“好呀。先来两个吧，我真的好想吃，但是我真的吃不下了。”
“呵呵~”
莲姨真的给我盛了两个煎饺出来。
果然真的皮脆，很香。
我看了看肉馅，这个里面放了韭菜，怪不得满屋子的香。
