(一)婚礼仪式过程
现在,在饭店举行婚礼是目前最普遍的方式。一般喜宴上的婚礼仪式如下:
淤新郎、新娘在宴会厅门口迎宾;于证婚人、介绍人、来宾、主婚人及亲属入席;盂结婚典礼开始,奏《结婚进行曲》;榆男女傧相引新郎、新娘入席;虞司仪主持结婚仪式;愚证婚人发言,宣读结婚证书;舆来宾代表发言,祝贺词;余新郎、新娘交换信物;俞开香槟酒、切结婚蛋糕、喝交杯酒;逾双方家长上台,家长代表发言,祝贺词;讹辊辑新郎、新娘向双方家长三鞠躬,向来宾三鞠躬,相互三鞠躬;合影;举杯,司仪宣布宴会开始;男女傧相引新郎、新娘退席;仪式结束;闹洞房。
上述仪式是普遍的程序形式。在每一过程中,如何形成特色、形成个性,就要靠策划人。策划人安排好每一个细节,也要靠婚礼主持人的临场发挥。
(二)婚礼习俗
说到中国的传统婚俗,人们便会想到什么“三书六礼”、“三拜九叩”这些繁琐礼节。但一提到异国婚俗,人们除了想到婚纱、教堂、牧师之外,便不会有太多的印象。其实,由于民族、文化的差异性,各地的婚俗有很多不同,而正是这些绚丽多姿、五彩缤纷的婚俗习惯构成了人类社会中一道亮丽的风景线。
1.国外独特的婚礼习俗
(1)法国白色是浪漫的法国婚礼的主色调,无论是布置用的鲜花,还是新娘的服饰,乃至所有的布置装饰,都是白色的,可以看出法国人眼中的婚姻应该是纯洁无瑕的。婚礼上,新娘必须预准备一只柜子作嫁妆,柜上刻有手工精细、象征健康以及繁荣的图案,意为“希望之匣”。新人们用的杯子也有特定的名称,意为“婚礼之杯”。
(2)德国德国人在婚礼中会举行Party(派对),派对中,新人会被戏弄,这有类似于我们中国的“闹洞房”,其中重头节目就是兴高采烈地将碟子掷碎。到了婚礼举行之日,新人会坐在由黑马拉的马车来到教堂。而在婚礼举行的地方,会用红色丝带和花环封住出口,新郎须以金钱或应答作交换条件,新人才可以通过出口。另外,在婚宴中,碎扁桃仁制成的糖果及混有香料的酒和啤酒是款客的主要食品。
(3)希腊希腊的新娘会在手套中放一些糖,代表把甜蜜带进婚姻生活。希腊人喜欢在婚礼圆舞曲中跳舞。婚礼举行时,其中一项程序是由诗歌班的领唱者训示新郎要好好照顾和保护新娘,新娘则会轻拍新郎的脚掌以示尊重。新人会用薄纱包着裹以糖衣的扁桃仁,然后分派给宾客,以象征丰足和美满。
(4)意大利意大利人的婚俗跟希腊人的婚俗颇为相似,他们同样喜欢跳传统舞蹈。此外,他们也同样喜欢分派裹以糖衣的扁桃仁给参加婚礼的嘉宾,不同的是这些扁桃仁在意大利文化中象征着甘与苦的婚姻。另外,意大利的新娘会准备一个小袋子盛装现金和礼物。
(5)英国传统的英国式婚礼上,新娘会手持象征好运的马蹄莲,若新人住在郊外,则要与观礼嘉宾步经教堂,并于途中撒满橙花。英国人的婚礼多在正午举行,随后安排午餐聚会,称做新婚早餐。而英式的结婚蛋糕由大量水果制成,并在蛋糕面上饰以碎扁桃仁。
(6)捷克在捷克婚礼中,女傧相会把迷迭香的小树枝扣在宾客的衣服上,以象征生活美满及坚贞不变。婚礼之后,神父会在教堂外将新娘交给新郎,并训示新人要努力完成对方的心愿。然后新人踏过一段铺满丝带的路,新人的亲友要付款让新人通过。
(7)苏格兰传统的苏格兰格子裙是新郎必穿的礼服,富于苏格兰特色的风笛声会响彻整个婚礼会场。和中国人相似,苏格兰人还会放鞭炮以赶走不祥及邪恶之物。
(8)俄罗斯俄国婚礼最特别的地方,就是在说完贺辞,干杯后把玻璃杯抛向天花板,玻璃杯摔成碎片,象征新人将有美满的婚姻,这就有“岁岁(碎碎)平安”的意思。另外,从新人在花车车头缚上的装饰品可知道他们期望第一个婴儿是男还是女,小熊就代表想生儿子,洋囡囡就代表想生女儿。
(9)瑞士和荷兰瑞士和荷兰的新人最有环保意识,他们会在新居种一棵松树,喻意好运和百子千孙。
(10)菲律宾菲律宾人通常会在婚礼会场挂一个装饰鲜花的巨型大钟,里面藏着一对白鸽,完成所有程序之后,新人会拉动系着大钟的丝带,让白鸽自由飞翔,以象征永恒的爱。观礼的嘉宾会轮流与新娘和新郎跳舞,并把金钱钉在他们的衣服上,有时候双方的亲戚朋友还会比赛哪方得到的金钱较多。
(11)韩国韩国新郎会穿上大礼服,新娘的嫁衣则是七彩的丝织服,配以长袖子和黑丝顶冠。新娘的化妆会在脸颊上点两红点,有抵抗邪灵的意思。
(12)阿根廷在阿根廷一些地区,青年男女在订婚或结婚时,有洗“花水浴”的习俗。所谓“花水浴”,即在入浴前把整篮鲜花撒在水面,洗浴时用花瓣揉搓全身,他们认为水是圣洁的,花是喜庆的,而“花水浴”可以代表美满和吉祥。
(13)非洲非洲的新娘要梳起辫子,盖上面纱。参加婚礼的主持人、嘉宾及观礼者则必须穿上传统的非洲长袍。依非洲习俗,一对新人要跨过饰满鲜花的扫帚,象征跨进人生的新阶段。在婚礼中,非洲人会以鼓声及库加舞典助兴。
2.中国传统婚礼习俗(1)迎亲顾名思义,迎亲是由新郎迎接新娘。
迎亲的队伍来到女方家,一系列仪式就接连不断地开始了。女方家得到娶亲队伍到来的信息后,则将院门紧闭,这叫拦门。这时,便要有一番礼节性的对答,拦门到了一定的时间,男方才能进门。
进门后除了特别的寒暄之外,娶方还要送上礼品,这些礼品因时代和地点的不同而存在着极大的差异,但都有些吉庆的意思。
有的地方新娘离别之时,可能会哭哭啼啼地上轿,这一举动被认为是大吉大利。据说,新娘哭得越响,婆家越有财。
娶亲的归途,必须走与去时不同的另外一条路,表示“不走回头路”。
(2)拜堂迎亲的队伍回到男方家,并不是马上进门,而是把喜轿关在门外,俗称“憋性子”,意思是把新娘的性格憋得柔顺些。
旧时,新娘进门后,要撒些谷、豆、草等,用意是辟邪(三煞:青羊、乌鸡、青牛之神,三煞忙于啄食,就危害不到新娘了)。现在新娘下轿(车)撒撒花或红纸屑,也许就是由此而来。
喜轿到了院子里,要从预先摆好的炭火盆上慢慢跨过,意思是烧去一切不吉利的东西,以后的日子红红火火。
新娘从花轿里出来,又有传席之仪。所谓席,也就是铺在地上的红毯。这种习俗在唐朝就普遍存在了,寓意着传宗接代。
下轿之后,一些地区有跨马鞍的习俗,一对新人要跨过马鞍,“鞍”与平安的“安”谐音,寓意着祝福新郎、新娘平平安安。
接下来就进入婚礼中的核心环节,那就是拜堂,又称“拜天地”,在唐代就比较流行了。拜天地,一般是三拜,即一拜天地、二拜高堂、三是夫妻对拜。拜堂时,男在左,女在右。拜堂以后,便是大宴宾客。新郎新娘红线相牵步入洞房。
(3)进洞房新郎、新娘进入洞房以后,仪俗也是一系列的。
首先是坐帐,也称“坐福”:新郎、新娘双双坐在洞房的炕沿上或床上,新郎将自己的左衣襟压在新娘的右衣襟上。
撒帐:这项习俗是指亲朋在新人入洞房以后,把喜果等撒向新娘怀中,撒向合欢床上,甚至撒向洞房的每一个角落。一般所撒的物品有枣、栗子、花生等,利用谐音表示“早生子”、“花着生”。
“闹洞房”:这个习俗古已有之,汉代已经非常流行。闹洞房除逗乐以外,还有其他意义:比如,闹洞房热闹红火,可增加新婚的欢乐气氛,因而有些地方又称为“暖房”。旧时男女结合多经人介绍,彼此并不熟知,闹洞房能够让他们消除拘谨。
在现代的中式婚礼中,喝交杯酒和闹洞房的习俗基本保留了下来,比如婚礼游戏就是闹洞房习俗的沿袭与演变。
婚礼过程中的活动安排是非常重要的。作为一个专业的婚庆公司,要统筹考虑好婚礼方方面面的一些问题。