“找人将这些东西按照我的要求将他们装好，我来教他们如何将酒再加工。”云羽对他们说道。
云羽一边做着一边和他们解释道。说白了，云羽酿的酒虽然比他们酿的好，主要是比他们知道的酿酒方法多一些，如果让云羽跟他们站在同一起跑线上，不定将他撇出几十条街呢。
大家尝试着经过云羽蒸馏过滤的酒。众人都说比较好喝。
“公子我们也试过你说的法子来酿酒，但是喝着还是比较辛辣难喝。”一旁的四当家魏全尝过酒之后问道。
“恩，好酒，不错这就比俺以前喝的都好，以前的酒跟着个相比那简直就是马尿。”酒鬼老三喝着酒不着感慨道。
“恩恩，是好酒。四哥这就不知道了吧，我们是一般人，哪能跟云公子相比，他是文曲星下凡，注定不凡。酿造的酒就更比我们这些凡夫俗子好了。”说话的是五当家牛莽外号叫大莽。
“五当家说笑了，我和大家伙没什么不一样的，不都是两条胳膊两条腿一个脑袋吗？只是先前大家伙的努力出，我只是取了点巧而已”云羽有些说笑的谦虚道。
“哎，五大家的不敢当，这样就显得见外了，不介意称呼一声五叔就好。”五当家的牛莽说道。
“对，对，对，以后不要再当家的当家的叫了，直接称呼我们叔叔就好，那样更显得亲切。”品完酒的大当家一直没有说话，听到牛莽说，才接口道。
“对，对，对......大哥说的对，我们以后都是一家人，就不要这么见外。”其他人也赞同道。
“再推迟小侄就显得矫情，就恭敬不如从命。以后还望叔叔们多多提携照顾。”云羽爽快的答应了，其实他也知道自己，没有什么根基，有他们作为靠山也好过自己孤身一人。
其实云羽和他们关系更进一步，最高兴的还是莫过于玉儿姑娘，从云羽进来他就一直望着云羽，目光始终没有离开过。
云羽也看到玉儿，只是事情太忙又有这么多人在就没有主动和她打招呼。
“酿酒的时间一定把握好，我们要区分酒的品次，首先第一道酒出来之后，我们要找木桶将他们装起来，这个过程要不停的去尝试。
如果酒味缓和之后就要换桶储存，这个过程的酒就比较缓和，而且品质就会很高，没有那么多辛辣之气。喝下后比较圆滑。
最有就是末尾出的酒了，相对于前两道来说，它就是最差的了，不仅发酸，而且还不好喝，就跟现在外面卖的酒差不多。
如何区分开来，那就是过程中尝试后如感觉味道开始变淡或没有之前味好，就马上换桶。将它们单独放在一起。
最后再把第一道出来的酒和最后出来的一道酒，按比例将之勾兑，这样就匀和了它们两道酒的不足。
记住第二道酒不要和其它酒掺和，这道酒的味道是最好的，我们可以作为一等品高价卖出去，而勾兑的酒水直接装好卖出去。
好的那一道酒，就先放在地窖里面放上一段时间，卖的时候可以适当的勾兑一些清水，但不易多，以免影响酒的整体口感。”云羽跟他们说道。并写了一出章程，省的他们遗忘。
“公子，说的我们都记下了，不过还有一件事还要和公子说说。”大当家说道。
“张叔还有什是情不清楚的？”云羽有些疑惑道。
“都已经比较清楚了，只是关于分成的事我们几个商量了。这个事情还得跟你说说。”大当家的说道。
云羽听到他们说分成的事情，以为他们嫌少，云羽虽然不高兴但还是没有表漏出来，思考了一会儿直接道：“不知众位叔叔怎么想的，嫌少的话我可以在多分给你们一层。”
“没有，没有，公子能找我们一起来酿制好酒，我们感激还感激不过来呢，怎么还会嫌少。我们的意思是这样，我们少分两层，其余的都给公子。
这样一来公子不会吃亏，二来我们也拿的心安。”听到云羽说大当家的赶紧解释道。
“那怎么行，不能让叔叔们吃亏，而且我已经占了很大的便宜了。”云羽听到他们如是说，顿觉有些脸烧的慌，赶紧拒绝道。
“公子提供了酿酒的技术，那就是最大的恩赐，如果不是公子的技术我们这里就是有再多的东西也酿不出像样的酒出来。”
云羽仔细想想也是，如果没有自己提供的酿酒技术，他们是酿不出什么好酒出来。而且自己现如今正是缺钱的时候，也不多做推辞，说道：“这可不行，不能太让叔叔们吃亏，既然你们如此看得起我，那我就再多要一层收益，另外一层还是归叔叔们。这件是就这样，切勿再说，不让小侄可要生气了。”
分成这是就这这样决定了，大家都得到满意的效果，非常高兴。
云羽和阿星在这呆了五六天，着急等着回去看自己弄得红薯，而且老娘还在家里等着自己回去呢。府试也该放榜了。这样自己回到家应该就有结果了。
云羽并不意外自己不会中，那可是清朝进士的文章，没有不中之理。
这几天里玉儿，并没有和云羽走的太近，一来云羽比较忙，二来对云羽有了不明情愫之后小女孩面皮有点薄，就没好意思主动去搭理云羽。
看见云羽如今要离开了，放下矜持过来送他。云羽和玉儿走在后面。一直就这么走着。
“大哥，我看云公子和咱们家丫头挺般配的。”一起送行的老三说道。
凝望着远处的两个身影，大当家张虎又何尝不愿意将闺女嫁给云羽呢，但是他知道向云羽这样的读书人怎么会娶一个山匪的女儿为妻。便对老三赵娃子说道：“老狗别瞎说，你怎知人家云公子的想法，别平白让人误会了。”
“我要回去了，过一段时间我会再来看你的。”云羽首先打破沉默道。
“嗯，你路上也要保重，到时我会在这等你的。”玉儿看着云羽回答的道。
