原料：
菜花400克，玉米粒100克，淀粉5克，油50毫升，鲜汤100亳升，味精2克，姜汁、葱汁各5毫升，花椒水2毫升。
制作过程：
1.将菜花洗净，掰成小朵，用开水烫至六成熟，捞出沥干。
2.锅内放油烧热，放入菜花炒几下。
3.加盐、玉米粒、鲜汤、味精、葱姜汁、花椒水，待汤汁沸，用淀粉勾芡，淋油，颠翻几下即可。
营养功效：
玉米富含亚油酸、蛋白质、矿物质、各种维生素及叶黄素等，具有防癌抗癌之效。
同类推荐
波尔多顶级葡萄酒品鉴
本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后，关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累，在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道，结合顶级葡萄酒的评分、最佳饮用年份推荐、参考价格等实用信息，是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试，也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。可供消费者及高档会所、餐厅作为红酒选购和配餐的指导工具书。
热门推荐
哥哥请轻爱：半夏骄阳
他是她的“哥哥”，青梅竹马，两小无猜，别人面前的霸道总裁，却只对她温柔如水，为了她甘愿放下仇恨；他是她重组家庭的“新哥哥”，腹黑霸道，冷冽嗜血，却爱她入骨，宁负天下所有人也要与她同生共死，却是伤害她最深之人；她敬他爱他，她惧他怕他，可是为什么她的目光却总离不开他，原本单纯的世界，却在17岁生日那天，崩离破裂，何去何从，究竟什么是对什么是错，缘深缘浅，成长蜕变，可是丢了的心又有谁能告诉她如何找回。
