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第77章 便秘饮食禁忌

便秘与糖相克。

糖会使胃肠道的蠕动减弱,让便秘的症状加重,而便秘又会使痔、瘘等肛肠疾患加重。因此,糖应不吃或少吃较好。

便秘与酒及辛辣刺激性食物相克。

性属辛辣温热的酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等会起到兴奋作用,会使胃肠津液不布,燥屎结滞,燥热内积。因此,不适宜多吃。

便秘与蛋白质和钙质过多的食物相克。

含有丰富蛋白质和钙质的乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等如果过多食用,会使大便量少而干燥,排出困难,因此应较少食用。

便秘与糯米相克。

属温性的糯米,会令人发热,使大便坚硬。便秘者不应温中补益,而应清热通便,因此不适合食用糯米。

便秘与莲子相克。

莲子有较强的收涩作用,大便秘结不应收涩固肠,应润下通肠。食用莲子后会加重便秘的症状,所以便秘患者不适合食用莲子。

便秘与高粱米相克。

高粱米性温热,所含的化学成分丹宁具有收涩的作用,既温中又涩肠,所以,便秘患者食用高粱米会使病情加重,要尽量少吃。

便秘与柿子相克。

柿子含有鞣酸,寒涩收敛,食用后能够使肠液分泌减少而导致便秘。医此,习惯性便秘患者不要食用柿子。

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