“现在开始做简单的蛋糕。”安利老师说。“你先自己发挥,在你做完之后我评分,再改善。”
山月开始了做蛋糕的动作。
山月把鸡蛋沿碗边(铁的钵)轻敲,用分蛋器分开蛋清和蛋黄,打了足够做蛋糕的量。接着又用打蛋器把蛋清加白砂糖打发,打发到把碗举过头顶都不掉。这个过程用人力来打发的时间稍微有点长,力气也又要足够大,耐性要好。这些对山月来说都不成问题。
过了一会蛋清打发好了,又用筛子把雪白的面粉过筛一下,让面粉蓬松一些,接着发面粉。。。。。。山月也做好,做到蛋糕的初始状态。。。浓稠液体。山月把蛋液装进一个个纸杯中,放进已经预好热的烤箱中烘烤,调好温度与时间,接下来的只有耐心的等待蛋糕的出炉了。
安利老师趁此机会点评了山月的优点与缺点,特别是她的手法,装老成地说:“大体上还过的去,比新手做的还要好一些。。。。。。(省略一些优点)不过山月酱你还可以改善一些你的手法,比如打蛋清时可以打的匀速一些,要顺着一个方向打,要不然会有气泡。”说着拿剩余的材料来示范给山月看。问山月:“懂了吗?”山月点了点她的小头。
如果有人把这种有爱的画面录下来,放到网上去。肯定会人一群人羡慕的说:“又骗我生一个女孩!”
啊!真是为国家贡献出一个人口,啊不是出生率,缓解社会老龄化的问题。可惜没人录下来上网,造福一下日本社会。咳!咳!咳!回归话题。
安利老师还要山月多做一些,练练熟练度和力度。可能是因为年龄还不够吧!
太阳逐渐来到了正中,温和阳光也变得热辣起来,好像要努力把这大地烤化;草间的露珠也消失的一干二净,没为自己留下一下痕迹。时间也不知不觉到了中午。安利老师与山月也结束了教程。看他们正在享受着他们的美味午餐。
山月家的经济水平状况还不错。餐桌上摆着蓝鳍金枪鱼最适合做生鱼片的部位,被人片成了一片片摆成美丽的玫瑰花,叶子用绿色的芥末酱装饰,与红色带着一丝丝白色纹状的“玫瑰”相互映衬。漂亮的摆设让人舍不得破坏。两人面前还放着一盘寿司。里面发着剩下的蓝鳍金枪鱼肉寿司,和几个平常的没馅料的寿司。
甘甜美味的鱼生,与同样甘甜寿司在口中碰撞,又很和谐的融合在一起。白米饭鱼生,其中的滋味妙不可言。
(抱歉青子描写无力,而且不是很了解寿司的种类。)
午饭过后,按照传统(不要过分在意)是先午睡一小时,再接学习花道和茶道。本来按古代规矩女孩子只有学会相夫教子的礼仪,比如男人以娶会精通茶道和花道的女人为标准。不过近代以来,男尊女卑的观念减弱,女孩才可以学武士道。所以山月也有学剑道,不过时间和茶道,花道错开。
山月怎么学花茶两道呢?敬请期待小一章。