除了杨凡之外,其他三个人都是酒店中颇有些权势的人物,这还真让杨凡有点受宠若惊的感觉。
不过杨凡转而又想,林勇这样安排,也可以看得出他对自己有多重视,如果这次自己能够好好表现的话,只怕离加薪的日子就不远了,想到这些的杨凡,心中不觉美滋滋的。
四个人站在酒店门口等了差不多五六分钟,便见有辆奥迪车开了过来。
车子稳稳的停在了酒店门口,接着有个跟杨凡年龄相仿的年轻男子从副驾驶座上下来,将后面两边的车门打开,便有两名中年男子从车上走了下来。
这两个人杨凡倒是认识的,那个个子较高,头发有一大半白了,戴了副眼镜的,是市饮食协会的冯会长,而那个个子矮一些,将头发尽都染黑了的,便是凯悦酒店的厨师长王山了。
三个人下车后,司机就开着车去了酒店的地下停车场。
冯会长与王山走过来,分别跟张总、赵伟与林勇握了握手,然后王山便对众人介绍起了那名年轻男子。
“张总,赵经理,老林”当下王山开口说道“我来给你们介绍一下,这是小胡,是我去年年初收的徒弟,这孩子有天赋,所以做了没几个月的学徒,我就让他掌勺了”
“小胡,跟大家打个招呼”随后王山又对自己的徒弟说道。
小胡这个人看起来傲气十足的,脸庞上一点表情也没有,只跟张总他们简单的握了握手,也没开口说话,这不禁引起了几个人的不满。
“老王啊”当下林勇冷笑一声说道“按说这几年你收的徒弟也不少了,不过出师以后,还能留在你身边的,只怕没几个吧”
林勇心中对小胡这种傲慢无礼的态度很是反感,但是碍于王山的面子,他也不好多说些什么,因而只是这样旁敲侧击的讽刺了一下。
王山听得林勇这样说,当即哈哈一笑道“不错,留在我身边的徒弟的确是没几个,因为他们大都去了其他的大酒店,不像有些人教出来的徒弟,都跟师傅在同一家酒店”
林勇在嘉海市的餐饮界,虽然不像王山有那么大的影响力,但多少也算是个人物,加之他们各自工作的酒店又是死对头,所以两人向来有些不合。
张总与赵伟都知道林勇与王山的关系,因而听得两人这样互相嘲讽,并没有觉得意外,至于杨凡,也从他们的对话之中,嗅到了些许的火药味。
双方之间斗嘴,总得你来我往才行,你介绍了你的徒弟,我又怎么能不介绍我自己的徒弟。
王山这样讽刺他,林勇倒也不在意,他转而将站在一旁的杨凡拉过来,笑着对他说道“正巧,老王,我也有个徒弟介绍给你,这位是小杨,杨凡”
我也有个徒弟?听到林勇这样说,杨凡暗自心想,我什么时候成了你的徒弟了。
不过话说回来,能当上厨师长的徒弟,他也算是升级了,因而杨凡的心中这样想着,嘴上却并没有开口辩解。
此时王山的心中也感到有些纳闷,以前可从没见林勇介绍过他的徒弟,难道说这个姓杨的小子有两把刷子,值得林勇对他特别重视。
随后林勇又给杨凡介绍道“小杨,这位是我们市饮食协会的冯会长,这位是王山王副会长”
林勇故意将“副会长”这三个字说的很重,听到林勇这样说,王山的脸上微微露出了些许不满的神色,不过也并没有多说些什么。
“冯会长,你好,我是知味大酒店的厨师杨凡”杨凡跟冯会长握了握手道,跟在场的这些人比起来,他的地位虽然不高,但却并没有显得自卑,而是表现的不卑不亢的。
“你好”冯会长跟杨凡握了握手,微笑着说道“小杨是吧,我觉得老杨很看重你啊”
“冯会长,等等我让小杨做道菜给你们尝尝”林勇也适时的开口说道。
“好啊”冯会长说“能被老林重视的厨师,水平多半不会差到哪里去”
冯会长虽然贵为嘉海市饮食协会的会长,但却很是平易近人,因而给杨凡的印象也还不错。
随后杨凡又朝王山伸出手,大大方方的说道“王副会长,你好”
谁知王山只是冷笑了一声,却根本没有跟他握手的意思,杨凡只得尴尬的将手抽了回来。
“年轻人,不包括当学徒的日子,你在厨房工作多久了”王山开口问杨凡道。
“不太到一个月”杨凡照实说道。
“才这么短时间就能拉出来显摆,看来知味酒店的人才真是有些接济不上了”王山冷冷一笑,一语双关的说。
听得他这样讲,在场的几个知味大酒店的人脸色都变的有些难看,不过这么久以来,自己的酒店一直被凯悦酒店压一头也是事实,就算他们想要反驳,一时间也不知道该说些什么。
“小胡,来认识一下你这位师弟”当下王山不屑的笑了笑,接着对他那个徒弟小胡说道。
小胡走过来,伸出手,很随意的跟杨凡握了握,但在整个过程中,始终没看杨凡一眼,摆明了没把他放在眼里。
王山师徒俩这种目中无人的态度,让杨凡顿时对这两个人厌烦到了极点。
众人在门口一阵寒暄,或者说是一番互相挖苦讽刺之后,便转身往酒店里面走去。
刚走没几步,林勇便小声问走在最后面的杨凡道“小杨,等会你准备做道什么菜”
“我想做道糖醋排骨”杨凡说。
“需要多长时间”林勇接着又问,这同样一道菜,可能因为做法的不同,时间上也会有长有段,所以这位厨师长才会这样问。
“差不多半个小时吧”杨凡道。
“好,宴席马上就开始,你快去准备吧”林勇说。
“我知道”杨凡轻轻点了点头,接着便快步朝厨房中走去。
杨凡已经想好这道菜应该怎么做。
在回到厨房中后,杨凡先拿了一大块今天早晨刚送来的排骨,其实冰柜里面也有保存的排骨,但他觉得不太新鲜,所以没有拿出来用,毕竟食材的新鲜程度,对于一道菜的口味,还是会起到非常大的作用的。
杨凡将这一大块排骨切成长条状,正好装了满满一盘,这次他并没有对排骨进行腌制,而是决定尝试一种新的做法。