徐婉莹领着路远往厨房走,“没想到你还是个厨师,待会儿去厨房,有什么要求尽管提。”
“我一个小馆子里的厨子,能有什么要求?”
“你可别谦虚,徐少和孟秘书长那么看重你,要不是你自己开饭店,我都想把你挖到我们这儿来了。”
路远只有苦笑,自己的饭店已经停业了。
走进厨房,一个方头大耳的胖子迎上来,徐婉莹给他俩做了介绍,胖子是中餐部的厨师长黄克新,看见路远也是一惊,这孩子糟什么事儿了,太惨了。后来一听是请来做菜的,黄克新有点犹豫,这孩子有二十吗?这么年轻的厨师?
黄克新在申海大酒店快十年了,从二厨一点点熬出头,到他现在这个位置,做管理的时间比下厨的时间要长的多,没有非常重要的的客人,一般不下厨。
今天早上徐经理通知他亲自下厨给一号厅做菜,他这才换上制服来到厨房,看一下中午要备的菜,以防万一。
徐婉莹介绍完就走了,黄克新看着路远直挠头,这行吗?
不过看刚才徐总的意思还挺尊重他,有几个拿手菜也说不定,拿菜单和他商量一下,看看哪个菜他擅长就让他做,要不就改菜单。
想到这里,黄克新去拿一号厅的菜单,路远站那儿东瞅瞅西看看,看哪儿都挺新鲜。
看了一会儿,路远呆不住了,厨房里几十号子人都看着他笑,这一脸的伤痕太招人了。
路远扭头要走,黄克新拿着菜单过来了,问他哪道菜拿手。
路远本来心里就有点不舒服,加上被一众厨师嘲笑,心情更不好了,不想做太复杂的菜,拿过菜单看了一眼,“换几个菜成不?”
“换什么菜?”菜单是黄克新定的,他倒是有权利更换,但是也不能太离谱。
路远拿过支笔,刷刷划掉五个素菜,又重新写上五个,清炒土豆丝,番茄炒蛋,凉拌黄瓜,油焖茄子,香菇油菜。
黄克新一看,吓一大跳,用非常复杂的眼光看着路远,这位到底是来帮忙的还是来捣乱的?
“这我做不了主,我得去问问经理?”黄克新看他的眼神已经变了,从很客气变成了很不客气。
菜单很快送到那间办公室里,徐婉莹看了看,脸色微变,眼珠一转,把菜单递给孟苏明,你们自己请来的人你们搞定。
孟苏明拿过来一看,问明情况,眉头也皱起来了,随手把菜单递给徐清风。
徐清风一看菜单,火冒三丈,跳起来要去找路远算账。
孟苏明拦住他,“你上午一直和他在一起?”
“没有,他十一点的时候才来的。”
“哦,这小子打一进门我就觉得他脸色不对,一定是出了什么事了,你没看出来?”
孟苏明是市府秘书长,是专门伺候市长的,那察言观色的能力绝对一流。
“这么一说我倒觉得他有点不对劲了,刚才没注意,好像没平时没那么欢腾了,也不嬉皮笑脸了,不会是为了饭店被封的事吧?”徐清风也觉得不对了。
孟苏明摆摆手,“不会,昨天的事有人跟我说了,他大耍威风,把几十个人吓得差点尿了裤子,他得意着呢。”
“那是什么事?我靠,不会是被那帮追乔霏霏的小子找人给揍了吧?”。
“这倒有可能,不过看他的样子不像挨揍了,不管他了,客人都快来了,他爱做啥菜就让他做,就这五个菜也够他技惊四座的了。”孟苏明把菜单递还徐婉莹,“按路远说的改。”
徐婉莹惊呆了,这也行,你不怕客人不满意,我还怕砸了我饭店招牌呢。
孟苏明像是知道她想什么一样,“听我的没错,一会儿你就知道他厨艺有多厉害了。”
徐婉莹将信将疑地拿着菜单走了。
徐清风在屋里转了两圈,打出去几个电话,脸色有点不好看,“这混蛋昨天把张燕涛的四个手下都打骨折了,于元龙带着十三个散打高手去收拾他,被他十秒钟放倒十四个。”
孟苏明吓了一跳,“他这么能打?”
“嗯,今天上午肯定有人找到他了,不知道出了什么事?”
想到这里给路远拨电话,“出了什么事?”
路远心里一惊,仔细回忆杀人的过程,确定没人看到,“没事。”
“说实话。”
“真没事。”
“你不说我也会打听得到。”
路远沉默了一会儿,“上午有个找麻烦的被我赶跑了。”
“是谁?”
“不认识。”
“一会儿我爸也来,就一号厅那桌。”
“知道了,你老家是哪里的?”
“燕京。”
“晚上去仙家食府,我请客。”
徐清风听完挂了电话。
黄克新拿着菜单回来了,一脸的不理解,看见路远站那儿,走过来说:“按你改的菜单做,你还有什么要求?”
“加一道菜,京酱肉丝。”说完路远找了个小盆,放面粉倒水和面。
一屋子厨师都看着他自己忙活,黄克新也寸步不离地跟着他,想看看他有什么绝活。
路远动作飞快,和好面团揉成长条,拿刀均匀地切开,用擀面杖擀成一张张薄如蝉翼的小饼,每个小饼都一般大,一样圆。
放平锅点火,把两张小饼对在一起放入锅中,开始烙饼,小饼很薄,很容易熟,烙好后,把两张饼撕开,叠放到盘子里,一会儿功夫把小饼全烙好了。
这时有单子传进来了,有的厨师们开始忙碌,暂时没活儿的都在研究这个一脸抓痕的家伙,他烙饼干嘛?做烤鸭?
烙完小饼,路远开始切肉丝,这一拿刀切肉,厨师们惊呆了,太快了,只见刀光闪烁,根本看不清动作,厨师们回过神来的时候,路远已经把肉丝腌上了。
黄克新放心了,就这一手切肉丝的功夫,自己就比不了,心想徐总从哪里请来这么个怪胎。
路远要做六道菜,厨房里有专业的配菜和打荷,黄克新叫人帮他,路远坚持自己配菜,黄克新以为他有什么特殊手法不愿意让别人学了去,也就由着他自己折腾。
这时候单子不停地传进来,大家都开始忙碌。一会儿,一号厅的客人来了,路远开始做菜。
很快,五道极品家常菜做好送走,这次路远特意调配了颜色,五道菜看起来比平时好看了许多。
十分钟后,路远开始做京酱肉丝,做到一半,一号厅传来单子,还是路远的那五道菜。
接到单子路远摇了摇头,“不做。”
黄克新急了,什么,还有这样的厨师,正准备过来劝说,路远的京酱肉丝做好了,告诉传菜员用他烙的小饼代替豆腐皮,然后直接换衣服走人。
黄克新站那儿都傻了,赶紧给徐总打电话,两分钟后接到徐总回话,由他去吧。
下了楼,路远分别给顾鹏飞和叶涵打电话,邀请他俩晚上去仙家食府吃饭,两个人都痛快的答应。
接着路远又给蓝可儿打电话,把想送出五颗驻颜丹的事跟她说了,不出路远所料,蓝可儿一听有刘宁由晶,很高兴,别人她不管,爱送谁送谁,不过要给她妈妈留一颗,路远当然没意见,可儿妈妈是自己未来丈母娘,当然得讨好。
开车回到家,路远在客厅里转了两圈,总觉得心里有股邪火发不出来,翡翠的事让他很纠结,调戏乔霏霏被挖得满脸伤痕,仙家食府被封了很无奈,连续有人上门找麻烦让他心烦,昨天和蓝可儿亲热半途而废又憋得难受,今天杀了第一个人心里不舒服,然后去申海大饭店又被无数人嘲笑,路远很郁闷,感到最近特不顺。
去洗了个澡出来,还是很郁闷。
拿上驻颜丹,出门开车去买东西。先去玉器店买了五个小玉瓶,把驻颜丹装进去,再去市场采购晚宴的食材,然后回饭店。
在饭店等了一下午,也没人来找麻烦,路远纳闷,怎么还没来呢?来了自己好狠揍他们一顿散散心。
一直到下午五点,还是没人来找麻烦,路远叹了口气,最近就是不顺啊!
晚上六点,大家都在仙家食府聚齐了。
路远做了满满一桌子菜,大家坐好后,路远拿出五个小玉瓶放桌上,对大家说:“这里有五颗丹药,除了可儿和云青,每人拿一个。”
大家面面相觑,不知道怎么回事。
路远又说道:“瓶子里有一种丹药,是我爷爷用了几十年时间走遍世界各地才找齐草药炼制的,年轻人吃了能美容养颜,老年人吃了能延年益寿,服用两个小时后可以洗澡,十二个小时内不能出房间。”
徐清风拿起一个小玉瓶装兜里,说:“装神弄鬼。”
顾鹏飞大叫,“一颗哪够,给个十颗八颗的。”一边喊一边也拿了一个。
叶涵,刘宁,由晶也分别拿了一个。
路远看了看三个妹子,说:“你们三个要是不想给自己找麻烦的话,等到放假快回家时再吃,家里的人好久没见过你们了,不会有太大震动。”
刘宁问路远:“可儿是不是吃了这种药?”
路远点点头,刘宁和由晶叶涵三个人互相看了看,明白了。