登陆注册
27073600000295

第295章 简单的中式西式蛋饼(过渡)

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

当然,吃饭途中摔杯子,那种鸿门宴得就另外算。

梅莉叹了口气,缓缓将长袖给拉了上来,露出了白藕的臂膀与料理的手腕。

「我就不吐槽了……喂,你们那些世界末日的脸是怎样!总而言之、言而总之!我来简单煎个蛋饼,料理机可以做蛋饼皮,但要煎蛋饼可就不行了……」

梅莉稍微自豪中。

「大家边吃边谈才不会翻桌嘛。」

虽然梅莉完全不担心冈崎梦梦会翻桌。

毕竟要翻桌之前,尤其是这张饭桌之前。

冈崎梦梦……就得面对两个为食而生的家伙。

一个是雾雨老爹的正面突袭,另一个则就是恋恋的背后突袭。

而且也是为了伊丝卡。

「当然,按照什么普通的都市小说啊还是什么建立二次元帝国跟公司之类的,总是会有好厨艺的家伙插了个旗,可攻略的女角色生病什么的,不能马上吞吃其他的料理,一定要喝米粥来养胃。」

梅莉耸了耸肩。

「国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理嘛。」

「这个世界的胃──都是铁胃,才能有超人的体魄执行正义!」

梅莉摆了个中二的姿势。

对此。

伊丝卡苦笑了起来。

「虽然感觉说对也可以,但说了对又觉得妳在影射些什么……」

懒得听梅莉在那边吐槽。

「妳讲的我都知道,但是我饿了。」

雾雨老爹缓缓低语起来。

并且开始屈指计算着蛋饼口味。

「蛋饼要原味的一份、要肉松的一份、要玉米的一份、要起司的一份、要……」

会如此期待?

其实,对他来讲,在幻想乡是很少吃得到蛋饼,反而流行的是可丽饼。

为什么?

「我知道的是,这个为面糊与蛋的搭配,在外界各地区的各种烹调方式就截然不同,每一种我都想要尝尝看,可惜蓝大人会做的不多。」

没错。

雾雨老爹认为这种料理是很厉害的小食。

在外界各地区的各种烹调方式就截然不同。

不像是纯粹的煎蛋,因为有饼的部分可以补充人需要的淀粉跟热量。

这种料理小食,基底都是差不多在于「面糊与蛋」的搭配。

这样的搭配就是超过五十种以上的变化。

举个例子。

煎饼菓子,是绿豆面玉米粉之类的,薄烙之际抹上蛋液。

可丽饼,是面糊与蛋结合,薄烙之后,放上水果或者是冰淇淋球。

蛋饼,面糊玉米粉煎上一层适当的厚皮,打上蛋,让薄饼盖上去。

葱油饼,另一种配比的面糊,却需要放上足够的油煎上足够的厚度,再打颗蛋。

为什么不做份量足够又吃起来能让人大快朵颐的煎饼菓子?

为什么不做男女老少都适宜的甜味水果各种饼干冰淇淋的可丽饼?

为什么不做葱油饼这个吃起来厚很香似乎料更简单的葱油饼?

「还不是因为你们把材料都用了不少,所以只能吃这个简单的了。」

梅莉稍微控诉了一下这些家伙的好胃口。

尤其是恋恋,拿了料理机就很热衷的使用它的恋恋。

梅莉叹了口气。

「煎饼菓子需要裹入油条与各式各样的材料……这样多料的吃起来才痛快。」

「可丽饼,我想弄水果也没水果,我想要放冰淇淋或者是饼干也被吃光了……」

「葱油饼,油的部分,虽然刚刚我嘴里讲着国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理,但是伊丝卡还是得少吃些过于油腻的东西。」

「所以,办不到。」

「你们就给我吃蛋,我顶多给你们加个起司或者是肉松之类的!而且凑巧偶然的,这里有洋葱,刚好我也可以做不一样的变化,就决定是这两种了。」

没错。

上述的原因就很简单──冷藏库已经没啥材料了。

因此,只好摸着良心说着。

简约就是简单,简单就是美绝对不是自己懒。

梅莉,打算从冰箱跟一些边角料拿出来凑数。

一道是中式、一道是西式。

能让人有饱腹感觉的简单的蛋饼。

能当作配菜用的洋葱圈起司蛋饼。

──────────────────────────────────

简单的蛋饼,在于调配个人不同风格的面糊。

梅莉的话没有放淀粉,简单放些牛奶、放些中筋面粉、玉米粉,一点盐。

切一些细碎的葱花搅拌,稍微让面糊静置个五到十分钟充分的混合起来。

想要煎上一片形状不走样,厚度又均匀的饼皮。

热锅尽可能选用平底的锅,还得放上一层薄油。

「先下面糊来煎出一片饼,厚度的话要比煎饼菓子厚,却要比葱油饼还来得薄。」

将面糊煎成饼,如果能用锅铲往旁边推起来,就代表可以进行翻面。

这时候,另一面煎过后可以先盛盘。

「打上一颗蛋或者是两颗蛋。」

在锅内打上蛋,稍微看到略透明的蛋白变色的时候,就可以将饼给放上。

用锅铲稍微挤压一下,让蛋液均匀遍布起来。

超出范围也没有关系,主要让蛋确定煎熟。

这时候翻面。

「这时候在这一个蛋面上头抹上酱油,放些肉松,然后卷起来。」

卷起来的长条蛋饼装盘,并且用刀切成数段。

就是这样简单的概念。

放肉松可以使佐料变得丰富,纯粹放起司吃起来会有牵丝跟浓郁的口感。

玉米的话就用简单的罐头玉米,要跟蛋液可以先混合起来煎,再盖上饼皮。

卷起来前放酱油或者是辣酱都很美味。

「我把饼煎起来,旁边的锅子就给你们放什么料……自己看着办啊。」

梅莉随之转手做起西式的洋葱圈起司蛋饼。

这是配菜。

很神奇的配菜,说是饼却不是饼,因为没有面糊。

横切出洋葱圈,厚度约小拇指或者是无名指的宽度。

然后锅内放油,把洋葱圈放进去灼一下。

这时候开始弄起冰箱里头剩余的料,将蛋液、罐装玉米粒、泡面捏一捏打混。

把洋葱圈翻面,把上述讲的料给倾倒进去,不超过洋葱圈为主。

「里头的料都是熟透的,所以这时候洒上黑胡椒,再放一些手撕的起司碎条……如果材料允许,我甚至可以放黄瓜……」

「我有。」冈崎梦梦举手。

「现在我用不着,谢谢;我还可以用火腿肠或者是培根。」梅莉吐槽了一下。

「我好像也有,火腿肠……」冈崎梦梦再次举手。

「我就不问妳把它藏在哪了!」

梅莉真想拿洋葱圈起司蛋饼贴在冈崎梦梦的眼睛上啊!

别在吃的时候讲这个。

多么没有眼色的教授!

这时。

冈崎梦梦拍着桌子解释。

「别想歪!黄瓜冰起来沾糖吃多简单,火腿肠撕开包装扔烤箱,我都能拿来加泡面……我只是一下子忘了,我好像跟那罐泡着眼珠的冷藏箱放一起……」

「这谁敢吃啊!」

在梅莉碎念的时候。

虽然不会下厨,但煎个料、卷好料,还是很简单的。

「我要开动了。」、「恋恋要开动了。」

雾雨老爹和恋恋已经开始准备动起口来。

「别偷吃啊你们!给我一起开动!」梅莉真想揉洋葱到他们的眼睛内!

「不、不能吃吗?」

伊丝卡已经默默吃了一条蛋饼,被抓包之后,很是尴尬。

也不能怪她,毕竟被饿了好几天,这样的举动可以理解。

「梅莉。」

雾雨老爹一本正经注视着梅莉。

「她饿了好几天,这是人之常情,妳要原谅她。」

「我可以原谅伊丝卡,但我才不原谅你!给我把嘴边擦一擦再说话!」

这个男人,总是让人很棘手,让人无法力敌的男人。

梅莉感觉又要爆炸了。

伊丝卡一脸平和的举手打个和。

「那……边吃边说,我想知道到底是怎么回事。」

回到前言。

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

然而。

雾雨老爹、古明地恋、梅莉都没有发现。

「……嗯哼?」冈崎梦梦却发现一件事。

──伊丝卡冷静得很微妙的事情。

彷佛注视到冈崎梦梦的视线。

「我已经在你们的船上了,要了解情况是肯定的。」

伊丝卡抹了抹嘴巴。

「不是我冷静,而是我不得不冷静,毕竟你们是不同世界来的人吧?」

稍微给出了还算满意的答复。

暂且不追究这里的情况。

是的。

接下来迎来的。

就是边吃边谈的情报交流章节。

「别想太多啦,教授,我比较想要知道……艾斯有没有联络伊丝卡。」

梅莉很是八卦,在海贼王世界没有什么超乎想象的浪漫爱情剧。

伊丝卡的剧情肯定很有意思。

「我没有意见,这是情报交流。」

雾雨老爹没有意见,也肯定不会有任何意见,也装得好像放弃了意见。

毕竟,早就决定了。

最后给予艾斯的终末的,会是他。

──────────────────────────────────

怪物猎人世界,好玩到爆炸,虽然我很菜,但我终于打到活动拿到机械猫的零件了……自由任务都没什么解就是了。

猫真可爱!蛋饼真好吃!

同类推荐
  • 心的愿望

    心的愿望

    我所渴望的二次元,一直未曾有改变。我所梦想的异世界,幻想存在内心中。我所羡慕的他与她,永远烙印记忆里。因为它美好,所以向往;因为不存在,所以完美。
  • 迷你小世界

    迷你小世界

    这本书告诉大家上课不能睡觉。。。江东这个学渣课堂上睡觉,结果穿梭进一个世界,在这个世界里自己特别小,江东在这个世界里获得真相
  • 火影之无限复制

    火影之无限复制

    什么,你有血轮眼?不好意思,我也有!你说你有尾兽的能力?来来来,让你看看我新收的九尾宠物。只要这世界存在的,我统统都复制腹黑萝莉、御姐、一样都不少。
  • 海贼王之梦想乡

    海贼王之梦想乡

    在海贼王罗杰行刑后,出生在东海的鹰司·辉云,在幼年碰到了一伙很有趣的海贼,他们希望有朝一日可以游历完全世界,以在大海上冒险为梦想。辉云在他们的影响下也想当海贼,去大海上冒险,可是因为年龄大小,并不能去冒险。只好等长大后,有了力量后在出海。在外游历中感受到了海贼的凶残,和自己梦想中的海贼简直就是两个世界上的人。便做起了赏金猎人,用赏金当做冒险的开销。鹰司·辉云的梦想就是消灭所有的凶恶海贼,周游世界。
  • 强袭魔女——重生

    强袭魔女——重生

    在第二次异形大战结束后,世界格局发生了翻天覆地的变化:在东方,新兴的中华帝国很快用强大的军事与经济力量吞并了扶桑皇国;在西方,帝制卡尔斯兰与不列颠尼亚联邦也被加利亚共和国合并;东欧,Orussia内部新兴政权苏维埃联盟也颠覆了这个国家,并用武力强行攻占了索穆斯,与加利亚共和国政权直接对立。在太平洋的另一尽头,利比里昂合纵国经过整治改革后,改名为美利坚合纵国。就在这证券发生翻天覆地变化后的一段时间,加利亚共和国在地中海附近的岛屿上找到了第二次异形大战时期被抛下的巨舰大和号,和501机械化航空兵坂本美绪少校的飞行腿,还有她的烈风丸。于是,在魔女几乎已经从世界上消失的时代,魔力能源却开始重新被研究机构提起,而在中华帝国的时空扭曲器的超负荷工作下,产生了空间传送门,在意外中,以魔力作为信标的磁场将另一时空的11为501机械化少女带到了60多年后的世界,而等待她们的,则是一场噩梦。
热门推荐
  • 女扮男装闯校园之星空下的女孩

    女扮男装闯校园之星空下的女孩

    哼!姐就是集万千宠爱于一身的RoseKing。想惹姐,那也得看你够不够本!姐的身份不能说,但是可以告诉你整个世界都是姐最厉害,姐今天就要女扮男装去校园闯一闯,让你们看见姐的魅力!!
  • 壮士,喝了这碗毒汤

    壮士,喝了这碗毒汤

    壮士,喝了这碗毒汤,你再无烦恼,在雨中忧愁,只在梦中清醒,在现实里平凡。
  • 全相平话

    全相平话

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 穿越异世崛起

    穿越异世崛起

    一个普通高中高三学生田进,再一次意外的情况下,放弃了高考,出门打工赚钱,可是意外就是那么多,在一次工作之下惹怒了工作上司,而这个工作上司偏偏社会上混混老大的弟弟,然而在回家的路上,被上司的哥哥带人来教训,在田进的反抗之下,测底的惹怒了上司的哥哥,被上司的哥哥用刀涌进了田进的胸口,在自己的不干的意念之下,想起了自己的前世,却意外的来到了一个不知名的大陆,而他的崛起之路就开始了............................
  • 王爷,王妃太妖孽

    王爷,王妃太妖孽

    她穿越到一个莫名其妙的地方,父亲不疼,继母看她不顺眼,妹妹想置她于死地,遇到各种带莲花,心机表然而辛好有他,让她在这人世间感觉到了温暖欢迎入坑
  • 上仙独爱魔女

    上仙独爱魔女

    他是高高在上的仙。她是被人类所畏惧的魔。似乎所有的的事情都在那个陷阱划上了句号。昔日的情早就因为自己的刚愎自用,有爱亦有恨,他爱她,他恨他。三世纠缠,或福?或祸。
  • 药引

    药引

    无门镇,是中国最精密地图上都找不到的地方。所有的故事都是从无门镇开始。一个名叫夭夭的小女孩自称是从无门镇来的,一到西安便帮饶家人解怨怼,帮齐家人捉鬼。最后当齐家的父母纷纷被鬼害死之后,齐家一双儿女突然在父亲的手札上看到他们的遗言,那便是如果他们死去,必须把骨灰带回无门镇,灵魂才得以安息。为此齐家的儿女开始寻找无门镇的地址,而在西安城开中药店的好友饶沁却告之他们夭夭正好是从无门镇出来的。无门镇,那是一个诡异血腥的地方,有像魔鬼一般舞蹈的无涯草,有用鲜血养的红灯笼,还有诡异的村人,组成的村子便如此骇人听闻。四个人为了遗嘱和莫名的信念一同进了无门镇,听说,到了无门镇的人,没有一个是活着出来的,那么,他们是否会活着出来呢?这无门镇,到底是具体而真实存在的村子,还是人心底的恐惧与梦魇。世界如此苍白而畸形。每一个人到底在追寻着什么呢?人这一辈子,莫不是,忙着生,忙着死。
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 相思谋:妃常难娶

    相思谋:妃常难娶

    某日某王府张灯结彩,婚礼进行时,突然不知从哪冒出来一个小孩,对着新郎道:“爹爹,今天您的大婚之喜,娘亲让我来还一样东西。”说完提着手中的玉佩在新郎面前晃悠。此话一出,一府宾客哗然,然当大家看清这小孩与新郎如一个模子刻出来的面容时,顿时石化。此时某屋顶,一个绝色女子不耐烦的声音响起:“儿子,事情办完了我们走,别在那磨矶,耽误时间。”新郎一看屋顶上的女子,当下怒火攻心,扔下新娘就往女子所在的方向扑去,吼道:“女人,你给本王站住。”一场爱与被爱的追逐正式开始、、、、、、、
  • 九一八事变

    九一八事变

    本书是《中国现代史演义》系列之一:《中国现代史演义》以演义体的形式,叙述了从辛亥革命孙中山缔造共和到今天海峡两岸企盼统一的现状。它把孙中山、蒋介石、毛泽东、邓小平历史巨人在百年中国历史上的惊涛骇浪表现的淋漓尽致。该书还展现了当今海峡两岸重要人物的重大活动。这是一本给读者以深思的书。