转天是个大晴天，虽然天气已经开始冷了，但太阳还是很好，让大家的好心情有了个不错的寄托。五妹又是很早起来就盯着电脑，不过，直到十点多，也还是没有什么动静，但她还是守在电脑旁边，一只手拿着键盘随时刷新，另一只手攥着那部手机，随时等待消息。
快十一点了，手机上忽然蹦出一条信息，但不是订餐而是咨询的，石四在旁边听五妹念了出来：“弱弱的问一句，‘火锅煮百菜’是啥？”
虽然不是订餐，但石四看见五妹也很高兴，正在认真回复：“类似没有肉的涮火锅，可香呢……”
“真的啊？我正减肥呢，我要订一份！”看得出，这是一小姑娘问的，后面还跟了一个笑脸，很快，就蹦出了一个“火锅煮百菜”的订单。
石四也很高兴，立刻让提前就开始准备的四毛他们开始做菜，又是一阵忙乱，这份餐就弄好了，送餐小弟也骑着电动车出去了。
有了开头，好象一切都顺理成章，但是，更多的不是订单而是咨询和提问的，比如“破锅是什么锅？”、“桥洞烩饭到底是啥东东”之类的，五妹整整三四个小时就坐在那，一个一个回答这些问题，订餐网站差不多成了专职的网络聊天室。等到下午两点都过了，发消息问事情的人少了，石四才有空问一下今天的生意，没想到，今天中午竟然就订出了十五份外卖，而且最关键的时，都收到了钱……
这下大伙高兴了，总算没白折腾这些天。看着兄弟们的状态，石四暗自松了口气，总算是没白琢磨这些日子。
下午，网上发来的问题的人就没有断过，看来这些奇怪的菜名引起了非常广泛的关注。让人高兴的是，从下午四点之后，订单又开始多了起来，直到晚上八点之前，竟然又有了三十多份，送餐的小弟每人都跑了几躺，“食记快餐”总算是有了一点人气。
晚饭大家吃的虽然晚，但是却是这些天来吃的最痛快的一次，有说有笑的场景代替了前几天的憋屈气氛，送餐小弟们谈论者各种各样的客人，你一言我一语地反馈着带回来的各式各样要求。石四跟五妹也在一起吃饭，石四叫五妹听着这些反馈，及时对菜单、服务进行调整，努力迎合顾客的要求。五妹认真听，还不是拿着笔记下这些问题。吃过饭，石四又叫四毛和以前确定的几个送餐点的负责人碰了个头，让大家利用晚上的时间，提前准备一些食材，预备明天接受更多的订单，于是，这些人又开始忙碌起来，但大家的心情始终是高兴的。
转过天来，天气不是很好，温度不高，还有些风，让外面感觉有些冷。石四在屋里，感觉可能今天的生意不会太好。可是，事实却让他始料不及，从上午九点多开始，就陆续有人开始下单，直到中午时分，就先后有将近四十单，每个订餐点都有不少生意。五妹一个人都忙不过来，又喊了两个小弟，分别负责电脑和手机订餐。最有意思的是，昨天订餐的人里，今天就有了回头客，比如那个第一个进来询问的小姑娘，今天继续订了同样的菜，看来还是在坚持减肥之中呢。到下午两点之后，几个点都报告了所有订单都已经送餐完毕的消息，今天中午竟然完成了五十六单之多，这个成绩确实让很多人跌破眼镜。
下午的状况仍然如此，因为相对晚饭的时间比较长，从下午三点多开始陆续有订单，直到晚上八点，订单数突破了八十，“食记快餐”第一次出现了忙碌的状态，这让石四和五妹的心算彻底放下了，看来生意走上正轨指日可待。
晚饭后，五妹和会计盘店了一下全天的流水，石四又根据这两天出现的一些问题跟手下人商量了一些应对的方法，都弄妥帖了，这才回去休息。
小凡是一个公司的小白领。跟其他20多岁的小姑娘们一样，她的午餐也是在公司叫外卖。而最大的烦恼，就是把公司周围的外卖都吃了好几轮，却发现其实——都没啥好吃的。这天上午，时间已经过了十一点钟，她还在犯愁吃什么。旁边两个男同事的对话引起了她的注意。
“还是‘火锅’这个吧，又便宜又好吃。”一个人对这个菜情有独钟。
“还是‘破锅’吧，暖和，汤还好喝。”另外一个人显然有其他想法。
“你们在买午饭吗？”小凡的兴趣被这两个人的对话勾起来了。
“是，我们不是正在挑吃啥呢吗，”同事跟她解释，看她感兴趣的样子，又拉她来一起，“你来看看，有没有啥好吃的？”
小凡凑到同事的手机屏幕前，那是一个网上订餐的网站，显示的正是“食记快餐”的页面，但就是上面的菜名都很奇特，“火锅煮百菜”、“桥洞杂烩饭”……小凡的第一印象是觉得很奇怪，就问一个同事：“这都是啥啊？好吃吗？”
“还不错，我们昨天吃了煮菜那个，挺好的”同事的感觉很正面，小凡也决定试一下，于是，她也订了一个“火锅煮百菜”，权当试试看吧，她心里这样想，反正也不会有啥损失。
过了一会儿，送餐小哥就把这道菜送了过来。小凡结过账，把餐盒拿到办公桌上，一打开盖子，一股浓郁的火锅味道就朝四边扩散开来。再看里面，虽然菜色并不显然，刀工也不是那么整齐，但味道还是非常让人乐于接受的，而且特别适合不爱吃过多荤菜的女孩子。小凡觉得不错，很快就吃光了一整份菜，觉得这家的东西确实挺适合自己的口味，决定明天继续订一份来吃。
同样的情景在全市各个角落在上演，不同的人都开始对“食记”的饭菜发生了兴趣，于是，订单源源不断地飞向了“食记”的网站、订餐热线……
