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第21章 酸菜白肉

“姐,你说呢”筱叶转过头望向姐姐筱梅道。

筱梅沉默片刻后,脸上略带些淡淡的羞涩的说道:“娘,我不要成亲,我还想多在您和爹爹身边多呆些日子呢,要不您和花三婶好好说说,先拒了她,就说我还不想成亲。”

赵氏闻言道:“梅儿,你莫不是怕你奶奶她们说什么吧!你不用担心,这又不是什么坏事。”

筱叶也随着赵氏说道:“是啊姐,要不你就先看看,三婶说那个男子长的既俊俏不说,人还孝顺,家里条件也很是不错,要真是个好的,错过了就可惜了。再说又不是要姐你马上嫁出去,要是你看了后说不行,咱在拒了也不晚啊!”

筱梅被妹妹说的颇有些心动,也对这素未谋面的陌生男子产生了些许好奇心理。

“哇~哇~”宝宝的哭声令在场的母女三人停下了讨论。筱叶连忙跑到床边,抱起刚刚还在熟睡,这时却在放声哭泣的宝宝。检查了下宝宝的布兜子后,并没发现尿湿的痕迹,于是就和小宝宝道:“娘的乖宝宝,怎么哭了呢,是不是饿了啊,娘这就喂你吃的饱饱的,不要着急啊”随后掀起衣襟,便开始喂奶。

小宝宝对于这些当然是听不懂的,但当筱叶把**凑到宝宝嘴边的时候,宝宝还是出于本能的找到食物的来源,开始大口大口的啜饮起来。两只小手还紧紧的抱着自己的吃食,像是怕被别人抢走了似的。筱叶望着怀中的宝宝,被满满的幸福充斥在心中,回想到,前世好像听人说过,母亲的奶水都是由血转变而成的,筱叶不知是真是假,只是有些好奇。不过看着自家已经停止哭泣的可爱宝宝,还是不由得露出淡淡的笑容来。

最后娘三个的讨论是在宝宝的酣睡下匆忙结束的。姐姐李筱梅也在赵氏和筱叶的劝说下也同意了先看看再说。

中午的时候,董李氏独自一人回到了李家。

对于董李氏的再次到来,筱叶一家除了父亲李有田和哥哥李天逸外全都严阵以待。

但是董李氏并没有做什么出格或不好的事情,来的时候就先到筱叶屋里先看了看宝宝,还抱了抱宝宝,然后对筱叶说道:“这孩子真漂亮和二丫小时候一样招人喜欢,然后衣襟中拿出来个小巧玲珑的银质铃铛手镯带到了宝宝的小手上。筱叶见状连忙道:“姑,你这是……”

董李氏闻言道:“娃子满月时,家里忙的走不开,这不才先闲下来,”然后望向筱叶接着说道“姑也没给娃子买啥,这小手镯就代表姑的一番心意了。”

赵氏闻言连忙说道:“孩子他姑,你买这些干嘛,来看看我们娃子就很好了,还让你破费了。”

虽然大家对于董李氏态度的转换,都很是不解,但谁都没有表现出来,一时间屋内的气氛和乐融融。

晚上吃饭的时候有筱叶下的厨,筱叶把秋天时用白菜腌制好的酸菜,从酸菜缸里捞出来两颗,又到菜窖里取了块较好的五花肉,还偷偷回到房间从空间里,用积分换了些做菜的调料,最后才回到厨房开始烹制菜品起来。

期间赵氏不止一次的想要来帮忙,都叫筱叶给拒了。筱叶对赵氏道:“娘,我一个人就行,绝对会给你们做出道满意的吃食的,您要是觉得无聊的话,就帮我去带带宝宝吧,我怕姐姐一个人应付不过来那个皮小子。”

赵氏闻言说道:“你这孩子,难道还怕您娘偷艺啊,行,我带咱家大宝去”

筱叶闻言笑着道:“娘,看您说的,我不是想让您歇歇吗,这烟熏火燎的,有什么好的,快走进屋吧!”

赵氏走后,筱叶便开始忙碌了起来,首先把肉放进水中,洗净后用刀把肉上的脏东西用刀刮了刮,然后把肉放入锅中,加入大量的凉水,在依次往锅中葱姜蒜,八角茴香和少量的花椒。

将五花肉用大火煮熟,加入少量的料酒,盐和胡椒粉调味,大火烧制片刻,直到汤汁奶白才改小火,筱叶拿了根筷子很轻松的就把肉穿透了。见肉以熟透,便捞出放在旁边晾干,切成薄片留以备用。

处理好肉后,筱叶把刚捞出来的酸菜洗净后,挤干水份,切成细丝,再切的时候筱叶就拿了块没切的酸菜帮,放在嘴里慢慢咀嚼,脆脆的口感和酸溜溜的味道很是刺激人的味蕾,筱叶觉得这酸菜即使就这么生吃,都不乏是一道美味。

接着筱叶又切了些红椒丝。一切准备就绪后,筱叶在灶中加入少许的木材,引燃后,又在锅中加入少许油烧热,再加入些刚刚切好的酸菜丝,辣椒段和葱花将其煸炒出香味,在加入刚才煮肉用的奶白汤汁,最后加入切好肉片,鸡精和少许的胡椒粉调味,然后就用大火开始炖制。期间筱叶又添了几跟木材,直至香味飘出,筱叶满脸汗意的脸上露出了开心的笑容。

也许是前世做了那么多年的厨师的缘故,筱叶很喜欢制作美食的这种感觉。

阵阵脚步声由远及近的传来,筱叶抬头一看,便见到小姑姑李媚儿带着她那胖胖的身体向厨房快步跑来,一般跑还一边向筱叶问道:“叶儿,你又做什么好吃的啦,怎么这么香啊,还有多长时间才能吃啊”

筱叶闻言答道:“也没做什么,以前我不是腌制过白菜吗,这道菜就是用那白菜和肉炖制的,由于白菜腌完后,有股酸酸的味道,我就把这道菜起名叫酸菜白肉。”

姑姑李媚儿闻言跑到锅便深深的吸了几口香气接着问道:“那什么时候才能好啊,叶儿你还没说呢!”

筱叶看了看飘出阵阵香味的炉灶后,对李媚儿说道:“也快好了,在等一刻钟让肉再入入味,要不小姑姑你先在这里看着,过会儿你再来叫我,我先回屋去看看宝宝。”

李媚儿闻言爽快的说道:“行,你快去吧,这里有你小姑姑呢,过会我就去喊你。”

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