开业的第二天是凌云镇的圩日,因为多了三个人的帮忙,何爸何妈他们做的包子更多了,差不多一个早上就做了一千四百个,茶叶蛋做了两百多个,豆浆也有三大桶。
显然,叶小舅很有做面点的天分,一个早上跟着何爸何妈做包子,技术到也学了个八九不离十,何二伯母也挺不错,上手也很快,不过何二伯就没有做面点的天赋了,做包子他帮不上忙,所以,其他的杂活例如研磨豆浆,煮茶叶蛋都是他在干了。
忙到五点半的时候,何灵也起床帮忙了。众人吃过早餐,休息过后,就安排任务了。
何二伯何灵就负责在外面卖包子,何爸何妈叶小舅何二伯母就继续在厨房做包子,今天是凌云镇的圩日,上街的人数会比平常多得多,包子的需求也会很大,所以,能做多点就做多点。
何二伯何爸把包子豆浆等端到店铺,何灵打开门就开始营业了。五点半的时候,街上已经挺热闹了。行人熙熙攘攘的穿梭在街道上,很多小商小贩已经摆着自家卖的蔬菜,肉类叫嚷着了。
可能是昨儿个,众人对包子的宣传以及店门口所张贴的这三天包子优惠活动的告示,打开门不久后,很多人就上前买包子了,有人买了后直接在店里吃的,也有买了直接走的,这时的客人还不是很多,三三俩俩的,何二伯何灵倒也忙的过来。
不过六半点过后,天开始大亮了,这下子就顾客更多了,何灵急忙叫何爸他们出来帮忙。由于客人太多了,何灵就让他们排了三排的队,何爸何妈叶小舅何二伯母就负责卖包子,何灵何二伯就负责装豆浆和茶叶蛋,何二伯兼顾给何爸他们端包子。
众人配合的很好,顾客今天倒也配合着排队,排了三排效率就大大的提高了,何爸他们卖包子倒也没有了昨天的手忙脚乱,也算是上手了。
七点到八点多这段时间,包子卖的非常火,很多买菜,上班,过路,等车的行人都纷纷的上前买包子,何灵他们基本就没停过手,一直忙到了九点多,买包子的人潮才渐渐的少了,何灵感叹道:终于可以喘口气了。
一个小早上,包子就已经卖出了八百多个了,豆浆和茶叶蛋更是卖的差不多了,今早一共做了一千四百多个包子,何爸想着中午还得卖快餐,就不打算做了。十点多的时候,还得准备做饭呢。
何爸正想去菜市叫别人送菜来,说曹朝曹操就到,昨儿个订好的蔬菜瓜果肉类的店家们都纷纷了。
现在还没什么人逛街,留了何灵叶小舅在外面卖包子外,何爸他们就进厨房准备午餐。确定好了几个菜色,何爸他们就开始动手做菜了。
今天,何爸他们一共做了八个肉菜,三个素菜,卖的方式主要采用的八毛钱一荤一素,一块钱两荤二素,一块二钱三荤两素,饭是随便吃的,但不能浪费,浪费超过一碗饭的三分之一就要加收两毛钱的饭费,另外会有大骨熬冬瓜汤给大家喝,这也是免费的。
十一点多,逛街的人多了,何灵他们的包子也卖了不少,茶叶蛋和豆浆早早就卖完了,包子剩的也不多,很多上街的人都会多买几个回家给自家小孩解馋。
何灵家的包子个头大分量足,买的人自然也就多,等到十二点半的时候,包子已经卖完了,还有很多人都没买到:不禁抱怨何灵他们做的太少了,有钱也不会挣,真傻,走之前还不忘让何灵他们下次多做点,何灵叶小舅听了顾客们的话,那是哭笑不得啊。
他们已经做了很多了好吗?只不过是包子太好卖了,卖的实在是太快了,这他们也没办法,不过下次多做点倒是真的。
何灵让何爸把卖饭的告示贴出来,很多人看了何灵他们家的告示,都觉得很好奇,不少的人都上前询问菜色和价格,有些人本来是舍不得那个钱的,但压不住何灵他们家的饭菜实在是太香了,看着哪一个个的肉菜,实在是让人垂涎欲滴,口水直流,何况饭是随便吃,还有大骨头汤也是随便喝,这样算下来价格倒也很实惠。
所以,很多人都纷纷掏钱买饭吃了,有了第一个吃螃蟹的人,自然就会有第二个,第三个…….,看着那不断涌上的人群,何爸何妈又急忙赶回厨房煮菜,好在早上准备的菜分量够,他们现在也就把菜直接煮就可以了,要不真的忙不过来。
何爸何妈俩人负责做菜,何二伯他们仨负责卖,几人搭配的也挺好的,过程倒也挺顺利,众人一直忙到了一点半才停了下来。
忙了那么久,再好的胃口也没了,众人简单的就着咸菜喝了一点粥,就坐椅子上休息了,何灵更是不顾形象的躺到了一条长凳上,反正她还小形象神马的也不用那么的太在乎。
吃过午饭后,众人就聊起了天,大家不禁感叹这生意实在是太好了,何二伯心想着这下老三应该不会亏钱了吧,不过还是得多做些包子卖才行,不能放着白花花的钱不赚呀。
聊了一会,何爸就让叶小舅下班回去后,直接拿行李搬过来,他们已经给他弄好房子了,搬过来就可以住了。