碟仙，顾名思义就是在碟子上的神仙。这是一种比喻的称谓，阴阳不测谓之神。人们在用碟子占卜时，发现碟子会自我移动，回答问题，变化莫测，因为不知道其中的原因，故称为碟仙。
碟仙就是寄生在碟子上的神仙。这个神仙可能在碟子上，可能不在，所以需要用我们的意念将它请出来，当神仙附于碟子的时候，碟子会自我移动，并且回答我们的问题。有时灵，有时不灵。要根据这个神仙的性格、脾气来看。所以，心诚则灵。当然，如果因为自己的心念有杂，不纯时，可能请到的不是神仙，而是冤魂，所以请时一定不要乱说话。
请碟仙，就是用碟子来占卜，它起源于中国古代“扶乩“，后技术逐渐简化演变而成。古人在与死者交流的实践中逐渐改良出一种容易重复再现、简单有效的方法，即将一支木笔绑在一个竹簸箕的边缘，操作者在两边扶着簸箕，建立联系，然后“笔“将会在沙盘上自动写出来各种信息，这就是由中国古人发明的“扶乩“技术。扶乩技术有两大特征要素：第一是木笔会自我移动，第二是木笔会根据人的提问回答问题。
后来，中国人用碟子取代簸箕木笔，用字盘取代沙盘，扶乩就被简化发展为今天的请碟仙。在台湾“碟仙“曾于六十年代，突然一夜之间风靡了各处城乡中的男女老少，人们沉迷的程度比现今的彩票还要严重。这种奇异的占卜方式已远及世界各国，尤其在夜晚来临时，在世界许多个角落的家庭中，除了桥牌、麻将和大富翁，有不少人正纷纷把手指按在一只小碟子上，怀着兴奋、好奇及某种程度的惊恐，焦急地召请着“碟仙“降临来驱动碟子，游移于各种文字的字盘上，为人们解答疑惑或预卜运气。
但由于大多数人请碟仙的目的并不纯净，所以大多数玩碟仙的人，请来的，都是冤魂，而这种事情发生的多了，碟仙便也成了一种请鬼的方法。
首先选一个比较干净的小碟子，最好是白色的，然后准备好一张像挂历纸大小的白纸，先在纸头上用笔，倒扣碟子，在纸上按碟子的大小画圆，分别在圆圈里写上“是““否““0-9“数字等你认为有必要写的信息。
请碟仙最准确的时间是半夜十二点，关上室内所有的灯，要玩的人围坐在碟仙的身旁一般为四人，两男两女。闭上眼睛，用意念请求。这个时候要请多余的人出去，不要站在一旁旁观。因为可能会被附身，酿成大祸。
四个人围坐在碟仙旁，倒扣碟子，闭上眼睛，每个人将一根食指放在倒扣的碟子中心的同一侧边缘，口中默念三遍：“碟仙，碟仙请您出来“这时，等待几秒，会发现碟子会被轻轻移动，以打圆圈的方式在走；不是因为谁在推碟子，回头也不要去问别人谁在推碟子，不然一会不灵，二会惹碟仙不高兴。
问的时候，碟仙是不会动的，问问题的时候，也不可以睁开眼睛，当你问完了问题，碟仙会开始走动，只要碟仙走到不动三秒后，就可以睁开眼睛，因为答案就出来了。
碟子箭头指字的时候，是一个字一个字的指。如果你对第一个指的字不明白的时候，可以继续往下指字。比如问我明天可以见到的人是谁？碟仙随便指了一个“李“字，并不代表这个人就姓李，只是和李有关的字。如果再不明白，继续闭上眼睛，等着碟仙继续移动指下一个字。一般一个问题指的字不能超过三个。正所谓，天机不可泄露。
问完想问的问题后，要请碟仙回去的时候，要闭着眼睛对碟仙说三遍：“碟仙，碟仙请您回去。”这时，碟仙会复位在原始地方。
问问题的时候，要一个人一个人地问，所有人的问题，问完后，才可以请碟仙回去。因为，如果一旦碟仙回去了，马上再请出来的，一定不是碟仙，可能是别的鬼魂了。所以每天半夜问碟仙只能请出一次。
验证碟仙是否成功也是有一定的方法的，第一：操盘手应该持续的“无力“接触碟子。第二：命令碟子在纸上画一个“圆圈“，碟子能够连续不停顿的完成视为成功。第三：所有操盘者的手指都放在碟子的同一侧边缘，命令碟子后退移动，碟子能够迎面顶着操作者的手指移动视为成功。第四：正常情况下，碟子向任何方向的移动都是匀速平移，如果碟子在移动中发生自转扭动、加速或减速视为失败。发生自转和加速时一定有操盘者在人为用力，发生减速时一定有操盘者的手指暂时离开了碟子。第五：成功的先兆--悬浮感。碟子在自我移动成功之前会有一种先兆，此时操盘手会感觉到静止的碟子在原地产生悬浮。如果操盘手感觉到悬浮的碟子在原地“左右“晃动，说明操盘手之间不够和谐，实验通常都会失败，应该更换一组人员再操作。如果操盘手感觉到悬浮的碟子在原地“转圈“盘旋，说明操盘手之间非常和谐，实验通常都会很快成功。
要让碟仙算得更为灵验，一定要按照要求来，另外，要滴一滴人的血液，不能去滴尸体的血液。不然会不祥，比如动物血液之类。当碟仙来的时候，不要问以下几个问题：碟仙的身世，怎么死的，以及碟仙的年龄，碟仙的性别等。只要是关于碟仙本身的问题都不要去问，可以问碟仙：我什么时候结婚？我明天考试会成功吗之类，开头问些简单的问题。倒扣碟子，注意不可以把碟子正放，不然碟仙不会来
爷爷说完了，之后他满含深意的看着我。眼神中有着莫名的光芒，我盯着爷爷的眼睛，想从中读懂些什么，但我失败了，在爷爷深邃的目光中，我看到的就只有那古井不波的平静，但我不明白的是，爷爷为什么要告诉我这些。
