登陆注册
17546000000034

第34章 水晶肘子

刘家当场懵逼了。

纪嫣然180的智商瞬间明白了一切。

“吃醋了呢。”她笑的前仰后合。

刘家也不傻。

原来根子在这儿。

“放一万个心,我把她追过来。没想到差点破人姻缘,罪过罪过!”纪嫣然双手合十,连连搞怪。

刘家苦笑。这是哪儿跟哪儿。

新餐厅开业,自然千头万绪。

刘家忙的脚打后脑勺,数十口子人,无暇顾及儿女情长。

次日一早。

“恭喜恭喜,开业大吉!”钱龙海早早的前来恭贺,俩花篮,一竖幅。亲手撰写的毛笔字。

“谢谢,谢谢。”这可是衣食父母,刘家不敢怠慢。

“哎呀,老钱这么早来啦。”焦龙恩洪亮的嗓门让带班张月玲连连后退。

“焦大叔,快请进……”刘家迎上去。

“就看到你焦大叔,石姐姐不重要啦。”石功爱一身职业套装,干练利索。

得,都是大爷。开餐厅的是孙子。

平心而论,刘家认识的人并不多。也就几个相熟的食客和美食爱好者,还有邻居什么的。

济济一堂,全都是熟悉的人。

“今天咱哪儿也不去,就吃刘老板的手艺。”焦龙恩挺着大肚子,一副赖着不走的架势。

“好,这话我爱听。”众人附和。

鲁城这边,开业都习惯随礼。一百或者二百不等,算是贺喜开业大吉。作为主人的刘家,都会挽留随礼的客人,请吃席面。

按理说在自家餐厅吃饭有取巧的嫌疑,也不隆重,因为毕竟不是大酒店,属于快餐类型的,有敷衍的成分。

但刘家这个餐厅的主打是他的烹饪,又和别的餐厅不一样。所以焦龙恩提出来,众人顿时喜出望外。

在别的酒店一桌席面大概在800元左右,而且是四碟四碗四汤菜,这叫十二席,有讲究的。刘家单单会的四道菜,就不止800块。再加酒水一类,完全是超出了规格。

“没问题,就在这儿吃。”刘家拍板。为了餐厅开业,他可是囤积了两三万的食材,绝对不会出现食物短缺的情况。

这次会餐席面,刘家亲自掌勺,两个厨师四个配菜工打下手。

数十个人兴高采烈,吃的不亦说乎。

定西红皮土豆,丝儿几乎赶上头发丝的厚度,根根均匀,大火平均受炒,恰到好处的酸味浸透土豆,极为地道……

玉田包尖酸辣白菜,吃的人又爱又恨,尤其是不喜欢吃辣的石功爱,满头大汗,吐着舌头,恨不得喝一口水吃一口白菜……

宝应翡荷熬制的荷叶粥是饭后消食的好粥道,极为受人喜欢……

尤其是锦红百合的登场,顿时燃爆现场的气氛。无数人只听到嘴巴吧唧吃饭声,连说话交谈的都没有,恨不得把时间全用在争夺美食上。

至于酒水,谁还去喝它,太耽误时间了……

平时刘家的美食都是刚出锅就卖没了,很多人都舍不得吃,来不及吃。现在既打好了关系,又为了人情,还吃到如此地道的美味佳肴,他们真真大呼过瘾,实在不亏。

王婷和董青夹杂在人群里。

刘家在后厨忙活,自然没看到。

“这味道我恐怕真要在这儿工作了……”董青微微眯眼,享受的喝着宝应翡荷熬制的粥,舒服的叹气。

“昨天你怎么说的?”王婷脸色微红。昨天纪嫣然找她,她就不应该听对方解释。太丢人了……没想到那小丫头好厉害的口才。一口一个大叔,瞬间把董青秒杀……

王婷不傻,经过纪嫣然轻描淡写的叙述,她终于发觉是董青在里面捣鬼。

但,总之,对方是为了自己考虑。她还能说什么?

“昨天是昨天,今天是今天。”董青大言不惭的开口道:“君子审时度势……何况我并不是君子。小女子而已……”

“餐厅有领班了,你死了那份心吧。”王婷撇嘴。

董青嘻嘻开口笑,“我发觉我这个人真不适合当领班,天天卖笑,我还拉不下脸,去门口当个花瓶不错,我这也是人尽其才……”

“吃饭,花瓶……”王婷佯怒。

“吃撑了,”董青夸张的抚摸着小腹,“要尾声了,刘家就会这几道菜……”

“小姑娘,看来你不知道。”旁边的焦龙恩听到董青说话,扭头打断。

“大叔,这话怎么说?”董青不解。

焦龙恩神秘的笑笑,“无肉不成宴席,这是鲁城老一辈传下来的传统,要是刘老板还记得,肯定会上大鱼大肉,起码也得上一样……”

“不会吧?”作为广市人,董青真不懂。

果然。

就在众人盘中美食即将告罄,刘家率领着四个顺菜工端着四个倒扣严密的平盘走了上来。

一眼,刘家就看到了对他吐舌不好意思的王婷,和一脸幽怨抚腹恨恨的董青。

“各位街坊邻居,还有衣食父母捧场。今天,也是我推出的第五道菜……”刘家心里高兴劲儿别提了,纪嫣然果然厉害,把王婷毫不费力的叫来了。

“掀开……”刘家吩咐四个顺菜工把平盘放在餐桌上。

在放下的一刻,掀开了倒扣的白色瓷碗,一团弹性十足,晶莹剔透,香气弥漫,勾人魂魄的油光肘子闪亮登场……

“这是肘子……”有眼尖的大声开口。

“准确说,是叫水晶肘子……”刘家介绍,“这是采用家生土养的笨黑猪后肘,料酒去腥,数种大料熬制而成,嗯,火候恰到时候,就是稍微费时间了点,用了五十分钟……”

“各位可以吃吃看……”

刘家刚刚介绍完呢,钱龙海作为三高一族(血压高、血脂高、血糖高),对肉类还是非常忌惮的,岂料焦龙恩根本连废话都没有,竖起筷子一把插入,狠狠的撕下一大块,张大嘴巴,塞了进去。

两腮鼓的和蛤蟆儿,不断的贪婪蠕动,喉头阵阵抖着,小眼眯成一道缝……

咕嘟……

不知是谁咽了口水。

连好多害怕肉食的老人都忍不住了。

纷纷一副决然的模样伸出了筷子……

“好吃!”焦龙恩连形象都不顾了,直接抄手端起了盘子,一副穷凶恶极,“我一百八十斤,一百八十公分,谁抢我和谁急……”

吧唧吧唧,众人瞠目结舌的工夫,焦龙恩已经吃完了,水晶肘子主要熬的太烂了,入口就化,完全不用过多咀嚼,因为经过特殊处理,油脂被脱,肥而不腻,完全和别的水晶肘子没有任何可比性。

刘家喊的晚了一点,“焦大叔,蘸酱你都没用啊……”

“什么?”焦龙恩懵逼。

“我用生抽、蒜蓉和辣椒油、香醋调制的蘸酱……是因为怕你们肥腻,特意蘸着吃的……”刘家解释。

焦龙恩差点找个地缝钻进去。这次丢人丢大了。他太着急了,着急到没看到蘸酱在哪儿摆着。话说不蘸酱也很好吃啊。

众目睽睽下,焦龙恩脸色一正,端起桌上的小盘,把调味的蘸酱一饮而尽,肌肉一阵抽动,良久,大言不惭的开口:“这叫新吃法,肚里蘸酱,你们不懂……”

“噗……”董青正好吃了一块肘子,一下子喷了出来……

同类推荐
  • 都市之最强机器人

    都市之最强机器人

    周正,一个打工族,偶然获得一款世界先进的机器人,从此他的人生改变。他惹下大麻烦,被警方通缉,改名换貌,东躲西藏,与机器人融为一体。机器人严荆的强大功能(隐形、变身、搏杀、飞行、透视、读心、与人合体、记忆复制等等)使他如鱼得水,风光无限。(求收藏,推荐,)
  • 暗夜祁少

    暗夜祁少

    前世的他,相信这个世界上真的有着公平正义一说,终究也是受人欺辱落得惨死。重生一世,当他看见这个世界的黑暗面,才知道这个世界根本就没有绝对公平,一切与利益、权力挂钩。当他一步一步爬上去,站在世界顶端时蓦然间才悟到这个世界的生存法则:杀一人为罪,屠万人为雄,屠得九百万,即为雄中雄!既然如此,自己便做这雄中雄罢!一种,何为雄?他扪心自问……英雄是雄,枭雄亦是雄!随后,便是一抹释然地笑容,心中早已有了答案不是吗……这辈子,恐怕是做不得英雄了,既然如此,且尝尝这枭雄的滋味罢。
  • 重生之地产巨头

    重生之地产巨头

    写一段重生后利用先知能力,成为世界地产巨头的故事。
  • 山里人家姐妹花

    山里人家姐妹花

    经历世态炎凉,遭遇人情冷暖,身陷死局的人向天借命五十年,从此激流勇进,永不言败!半块血玉另有乾坤,一根中指成就无双妙手,所过之处群芳环绕,环肥燕瘦,美人多娇。
  • 那些关于青春的岁月

    那些关于青春的岁月

    谢谢大家能看到这句话,写这个小说的本意是想为这个残酷的社会一些慰藉灵魂的文字算是我的一个小自传而最终我也不是大富大贵之人只是在这个混沌的社会里还敢于坚持自己内心的想法不忘初心方得始终所有青春终将谢幕在每个人都将经历那些荒唐日子懵懂的日子我将在这里对1997年出生的青春做个终结!
热门推荐
  • 次元子

    次元子

    天陨大陆。谢熙在冰冻的世界里面醒来,发现自己来到了一个陌生的地方,一片冰雪之原。记忆里面是只有她、詹晨月。他想不明白自己如何来到了这个地方,凭借自己寥寥无几的记忆,他猜测自己可能夸界,到了七大次元界的其中一个,事实真是如此吗?在天陨这片天地里面将有怎样的经历,凭借自己两阶的修为,看他如何冲破十二兽道,破开十二等阶,揭开这片天地之谜,破尽七大次元的秘密,寻出自己的归处。他进入天陨大地上的陨天学府,这所强大而神秘的学院。又将带给他怎样的一段生活历程,研究学院的目的是探寻天陨了大陆,还是为了陨天而生。一切都是扑朔迷离,难觅踪迹,谢熙的到来将是怎样的结果……
  • 温暖你的寒冬

    温暖你的寒冬

    恶魔的降临,寒冷冬天更加的寒冷。清纯女孩林清涟该如何抉择?你会愿意用自己的生命换她一个家吗?他虽寒冷,却温暖了你的整个冬天。危险一点点逼近,真相一点点靠近,等来的是不可能的结果。最后的最后是守候?是执念?还是爱?飘荡的青春,若即若离的爱。在生命的尽头,彼此守候,无怨,无悔。
  • 岁月如歌

    岁月如歌

    对于只可意会不可言传的中国传统书画作品,许多人视传其神为畏途,但是席小平在一部书中记录、欣赏、分析、评论流派情趣各异的书画作品毫无吃力之感,反而极逞笔力,将一幅幅用线条与色彩勾勒的作品演变成一场场文字的盛宴与语言的狂欢。在欣赏和探寻书画家们的艺术成就时,席小平专于白描,但是在倾注感情时却不吝笔墨,他的描写从底蕴到语言都是民族的,不论是人物、山水、花鸟还是翎毛、走兽、虫鱼等内容,不论是工笔、写意还是勾勒、设色等技法,都有富于中国传统的文人化阐示。从《诗经》流传下来的“赋比兴”手法在席小平手中运用娴熟,只有中国人才能理解的铺陈、比喻、起兴成为席小平散文的一大特色。
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 缁衣

    缁衣

    曾经几度,举酒对歌笑平生。
  • 江山倾尽桃花落

    江山倾尽桃花落

    “你愣什么?小呆子?”“容熙,我叫容熙。”“日后每天我都摘最灿烂的桃花给你。”“我会给你最盛大的婚礼。”“此生,容熙永不负你。”各种短篇故事各种嗨,喜欢的童鞋点进来!!!
  • 四季如

    四季如

    “我不是冰冷的工具,我也有感情!”一袭白衣女子冲一戴着银色面具身着黑衣的男子气愤的吼道黑衣男子身躯震了震,沉声道“可在我心里,你就是个工具。”“风儿…………四妹……四妹……她……”少女话还未说完,眼眶红红的,就湿了,随即眼泪一滴随着一滴的掉在地上。那位被少女叫着的风儿,急切中夹杂着激动,激动中夹杂着担忧的望着少女,“四妹……四妹……可是找到了……”“既然如此,你为何要来告诉我,这不是自讨没趣么?”躺在贵妃椅上的女孩,头也不抬的问着来人,低头继续鼓捣些什么。来人咧嘴一笑“这个你就不用问了,一切在于你……”说完便走了。贵妃椅上女孩头抬起来紧紧的握着拳头,狠狠的盯着渐行渐远的身影我们都会是过去式么?
  • 我和魔王有个约会

    我和魔王有个约会

    生死关头,她为他挡下致命的一剑,他为她坠入魔道,成就一代魔王,率领魔界无数精英,'杀向人鬼神三界,最终取的胜利,但他却放下一切,步入百世轮回去寻找愿意为他挡剑的那个女人,这时人鬼神三界达成一致准备一举灭了魔族,人鬼神三界的阴谋能否得逞?他们跨越两世的爱恋能否修成正果?
  • 影视美术设计

    影视美术设计

    《影视美术设计》集作者数十年教学与实践之经验,几易其稿,是目前国内第一部关于影视美术设的指导性专著,在对影视美术创作中的重大理论问题作出具体规范和深刻阐释的同时,作者也针对影视美术设计中的空间环境构成、总体造型、场景设计等问题作了全面分析和论证,是一部理论与实践美结合的著作。
  • 凤睥天下:偷凤转龙

    凤睥天下:偷凤转龙

    她,歧天大陆五大世家之一凌家唯一嫡系,从小天赋异禀,配穿肠剧毒,驭天下魔兽,因缘际会女扮男装;他,另一时空最强势力五独山嫡传弟子,能力超群,炼逆天丹药,设上古阵法,阴差阳错落入歧天。当冰山遇上毒舌,两个不同领域的天才强强相碰,结果又会如何?本文主角凌霄遥,从出生开始写,所以男主晚些才会出场。本文女强,从头帅到尾。