“呀,还真有!”阿英眼睛最尖,一眼看到了小厮脚下:“小心,让我来。”
这丫头居然还和一个小厮抢功劳。
阿英用刀刨了几下土,出来一个拳头大的竹笋。
“不错,再找,再找三四个就可以炒了。”老伯果然没有欺骗自己,竹林里用这样的裂缝挖还真能挖到竹笋。如果是餐馆的话一个竹笋都可以炒一盘了,但是自己家可不一样,光是主子就是一大桌人了,竹笋毛多肉少一个竹笋远远是不够的:“去吧,去找找,找到了有奖赏。”
乔小乔深信最赏之下必有勇夫,做事的人从来不会亏待了,为此人人都喜欢跟着她做事。就像王二一样,在高掌柜那儿做再久都是小二一个,但是在这大佛山,他可就是一个大师傅了。
让乔小乔意外的,找得最多笋子的居然是曲化和京生俩。
“娘,我按照你说的方法去找,然后还看了竹梢,向阳的地方竹叶要茂密一些,然后发笋子的机会就要大得多。”京生已长成了一个翩翩少年郎,相对于木木的魁梧他就斯文得多。龙生九子各子不同,京生容貌和性子都像乔小乔,再加上长时间跟着朱义熏陶出了一身的书卷子气。
“不错,做事会动脑子!”乔小乔是很难得表扬一个人的,四个孩子她没有特别偏宠哪一个,用她的话说手背手心都是肉,但是有一点可以肯定的她不是一个慈母。她对儿女要求都很严格,劳娱结合,玩的时候玩但做的时候就一定得做好:“用脑子做事可以达到事半功倍。”
京生是一个爱动脑子的孩子,木木相对来说头脑就要简单一些,一文一武倒也不错。年纪一大把了,还有两个小家伙,乔小乔打算要好好教一下,最怕的是会将曲化养成纨绔将塞阳养成了刁蛮的性子。
乔小乔亲自进厨房,云山仿佛又回到了当年,还被她支使着打下手。
“娘子,咱们今天吃什么?”回到了大佛山,很多东西就成了回忆,云山对乔小乔的手艺也是翘首以待。
能吃什么?
竹笋左右就那么几道菜,油焖笋、竹笋炒肉、凉拌竹笋、竹笋汤、红烧竹笋等等,就算要做干笋炖汤那也得等着晒干了才行啊。
“要不,就做小时候你第一次做的那道炒竹笋?”云山这是触情生景了,虽然自己出了糗但记忧犹新,更是感慨当年的高穗对自己的那一片慈母心。
第一次做的就是清炒竹笋,而且油很少更不要说肉了,那是条件所限制。时至今日,再清炒竹笋可能更是美味了,不为别的,单单是调味品都不少,还有青椒红椒了。
乔小乔要做菜,王二自然是退居二线打下手。
竹笋切片过水漂着备用,乔小乔又让王二切了两个青椒两个红椒。
“娘,这菜有红有绿又有白,装在一起煞是好看!”清炒的竹笋端上桌就得到了京生的表扬:“娘,您真能干,做的菜都堪称是一件艺术品了。”
“哪有你这样夸娘的,也不害臊。”在朱义这个真正的艺术家面前自己可是一点儿都不敢班门弄斧了:“不过,你可以偿偿你娘的手艺,这么多年了,也不知道有没有退化。”
“孩子们,我告诉你们,你娘的手艺比大厨师还好。”云山上桌就给儿女们谈起了乔小乔的辉煌历史:“天上飞的地下跑的,没有哪一样到了你娘手中不会变成一道美食。”
光说还不过瘾还举了例子,什么老鼠肉、蜂蛹燕窝等等一一说了出来,边说边回味着那些美味。
“行了,你别说了败人胃口。”乔小乔瞪了云山一眼,这桌上不仅仅有自己的儿女,还有朱义和云尚峰夫妻,陈芝麻烂谷子的事翻出来干什么。要教育儿女背着教就行,何必将过往说来扫人的兴。
“山儿,你们当年过得日子真哭。”结果乔小乔还是阻止晚了,信儿听了撩起了衣袖:“我和你爹一直在找你,可是却重来没有消息,要不然你们也不用受这么多苦。”
“是啊,爹对不起你!”堂堂七尺男儿云尚峰也忍不住鼻子发酸:“让你受这么多苦连饭都吃不饱。”
“是啊,从小宫中的师傅就教导我说民间疾苦,真正是不走出宫门高墙是体会不到有多苦。”朱义闻言心里也不是滋味,连吃的东西都没有,他的穗儿还要存钱给那个负心的男人做盘缠,可以想象这是多么坚强的一个人啊:“穗儿,苦了你了。”
高穗摇头想说不苦却抑制不住自己早已泪水涟涟,当年的日子真的是苦不堪言啊。
“呀,爹,娘,你们怎么啦?”云山发誓他根本就没有想到童年的乐趣会让这些老人们齐齐伤感落泪:“唉呀,爹,娘,你们都误会啦,我之所以告诉孩子们,是想说这大佛山的乐趣很多。难得回来一趟,让他们好好体味一翻。”
乔小乔听了云山的解释也是哭笑不得。看吧,同样一件事,在不同的人心里造成的影响差异有多大。
“爹,老鼠肉好吃吗?明天我们就去捉老鼠吧!”曲化还真是听进去了:“山珍海味稀珍异兽我们都吃了不少,独独没有吃过老鼠肉,是吧二哥?”
“对,没吃过”京生虽然听说过爹娘童年时候很苦,但是第一次跟着他们回大佛山陪着朱义转悠了一遍后还是很感慨的。不过这会儿桌上的气氛不太美妙,童言无忌他也就顺水推舟:“爹,哪儿有蜂蛹,我想吃蜂蛹。”读书人对死猫烂耗子还是挺忌讳的,想着用蜂蛹做借口大抵要好一点:“爹,燕窝是我们在庄上吃过的那种燕窝吗?”
“嗯,不错,你小子会点菜,蜂蛹油炸了特别的美味。”看两个儿子替他圆场云山很是高兴:“不过,燕窝可不是那一种,而是竹林里的一种虫子拉的……”
“好了好了,云山,你能不能别说了,吃饭的时间啊,你这么说是要让大家都不要有食欲你一个人吃完吗?”乔小乔连忙插嘴想不让他说出那个屎字。