“你管我!”
慕容朵拉踩着高跟鞋走了酒吧。
“大清早的谁呀?”
有人敲门搂着娇妻莫小余睡得正香的关贱贱被吵醒了,随意披一件衬衫就走了出来。
“不好意思,我们店白天是打烊的。”
关贱贱揉了揉他的惺忪睡眼,懒洋洋地说。
“开门,总没有拒客于千里之外的意思吧!”
慕容朵拉也不管三七二十一就坐在沙发上不走了。
这该死的揭陌,自己跑到这里潇洒快活也就算了,还连累了她。
“喂,你以前没有这么死皮赖脸的慕容朵拉!”
揭陌不知道慕容朵拉追到这来,到底闹哪出。
咦,慕容朵拉?
本来还没睡醒的关贱贱就马上清醒了。
“当然没有拒客的道理,来者是客,姑娘有什么能帮到你的?”
关贱贱真是人如其名笑得特别贱。
“一杯纯净水,谢谢。”
慕容朵拉笑了笑,她觉得关贱贱特别可爱。
“好嘞!”
关贱贱马上忙活起来,留下揭陌一个人在原地石化。
关贱贱是哪根筋抽了?
什么时候变得这么殷勤了?
“喂,你要干嘛?”
揭陌一屁股坐在慕容朵拉面前。
“……”
慕容朵拉一句话都没有说。
“说话啊!哑巴了?”
揭陌有点怒了。
不一会儿,关贱贱端来了一杯纯净水。
“姑娘,小生这厢有礼了,这是我们古镇的山泉水,超甜的哦!”
关贱贱这娘得要死的声音,听得揭陌都快要吐了。
“我去厕所。”
揭陌实在受不了阴阳怪气的关贱贱,赶紧找借口离开。
揭陌这一离开,正中关贱贱的下怀。
“妹子,你和揭陌什么时候开始的?多久了?为什么分开?”
关贱贱一连串的问题,差点刺激得慕容朵拉把喝到嘴里的水喷出来。
“什么?”
我什么时候和揭陌在一起了?我没有和他在一起吧!
“妹子,我跟你说我这个老表他就是重感情,你看你们闹别扭了,他在我这喝了几天几夜,嘴里还对你念念不忘……”
揭陌喝了那么多酒,还对我念念不忘?
慕容朵拉的眉头都皱了起来。
“你看看,你一来他就活过来了,你不在的时候,他就是一条咸鱼,翻身都难。”
关贱贱语重心长地说。
“他,真得这样?”
慕容朵拉不太相信关贱贱的话,毕竟刚才揭陌一脸傲慢嚣张的样子,就让她很不爽。
要不是揭家两老,还有爹地妈咪哀求,她都不想看见揭陌。
“那这样吧!你帮我劝劝他。”
慕容朵拉也无奈,她跟揭陌也不熟,所有人都派她来执行这么艰难的任务。
揭陌乖乖回去,她的任务就完成了,也不用受苦了。
“感情的事,我可帮不了你。”
关贱贱马上脱身,有多远走多远。
揭陌他那是不敢惹,就说上次那件事他都不敢想,这次恐怕也爱莫能助。
“喂,你……”
慕容朵拉没想到关贱贱就那么干脆地走了,她还以为抓住了最后一根稻草呢!
其实关贱贱是琢磨着爱妻也快起chuang了,他得伺候她起chuang。
莫小余原本是一个干净利索,雷厉风行的奇女子,怎知遇见了关贱贱,硬生生被宠成生活不能自理的小可爱。
“老公,谁来了?”
莫小余刚好睁开眼睛,刚睡醒的她声音甜糯糯的,很xinggan。
“慕容朵拉。”
关贱贱从衣橱里拿出一间小红裙,慕容朵拉打扮得很精致,他的小宝贝儿也不能输。
“干嘛?今天要出去?”
莫小余奇奇怪怪地看着关贱贱,这条红裙可是他的雷区,他最讨厌自己穿这么妖艳了。
“没干嘛,不出去,想看你穿。”
关贱贱笑得贼嘻嘻的。
“咦,怎么那么紧?我好像胖了。”
莫小余惊讶地说。
最近她的确胃口很好,没想到胖了那么多。
关贱贱托腮思考了一下。
“不对,不是胖了,是裙子缩水了。”
可不能让爱妻觉得自己胖了,不然要拉着他做减肥操那就不开心了。
“还是穿的比较休闲好,舒服!”
关贱贱又开始自卖自夸起来了。
“慕容美女,要来个脏脏包吗?”
关贱贱有模有样地吆喝一声。
脏脏包?
慕容朵拉顿时来了兴趣。
“好啊!”
脏脏包是关贱贱的拿手甜点,也是酒吧响当当的招牌,吃过的人都赞不绝口。
关贱贱几乎每天都会做脏脏包,因为莫小余喜欢吃,每天第一个脏脏包肯定属于她的。
刚好关贱贱的厨房是开放式的,慕容朵拉可以坐在吧台那,看着他操作。
脏脏包,因颜值而生,看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包,也正是因为“脏”而火起来。
好吃、好看、顺理成章成为面包界的新晋网红,而关贱贱便是掌握其精髓的人。
慕容朵拉一想起脏脏包的口感,不由得感觉自己置身天堂,从此对马卡龙就没那么热衷了。
牛角包顶部的层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层,上面再洒满巧克力粉。轻轻拿起来,酥皮就发出清脆的咔咔碎裂声。
面包部分也是掺入了巧克力来和面,也有一层不容忽视的巧克力酱夹层。一口咬到厚厚的巧克力和酥皮,满口酥麻。
关贱贱把从冰箱里拿出各种各种的材料,都一一把量放好。
面团,鸡蛋1个,水100-110克,酵母6克,奶粉10克,糖30克,盐5克,高筋面粉250克,可可粉12g,黄油20克都被他摆在桌面上。
慕容朵拉没想到小小的一个脏脏包,居然用料这么多,她还以为就一面团,撒上点可可粉,加点巧克力酱……
关贱贱把取出黄油室温软化,按顺序1个鸡蛋 100g水 6g酵母 250g过筛高粉 12g可可粉 10g奶粉和30g糖 5g盐依次倒入一个大容器里面。
接着用厨师机揉至扩展,他很有经地把盐和糖放的距离分开点,水先加100g,然后看状态慢慢加。
认真做菜的男人真的很棒棒。
现在是开始制作甘纳许的时间了。
只见关贱贱熟练得把巧克力豆、淡奶油隔水加热,缓缓搅拌,将巧克力完全融化,放入冰箱里冷藏备用。
然后又不紧不慢地制作黑挤酱。
关贱贱先把糖粉倒入软化的黄油中,用手动蛋抽搅拌均匀,分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
等到带有少许颗粒状的时候,加入低筋粉、黑可可粉,搅拌均匀,装入裱花袋放到一旁备用。
接着就是制作面团的时间了,关贱贱又白又修长的手指把高筋粉、砂糖、盐、黑可可粉、干酵母倒入搅拌缸中搅匀。
一切看起来很艺术,慕容朵拉都看呆了,会做饭的男人果然很帅。
最后一步倒入水搅拌成团,再加入三种面团,搅拌至九成左右,加入黄油继续慢速搅拌。
搅拌均匀后关贱贱紧接着加入巧克力豆,搅拌直到均匀为止。
完成以上步骤,只见关贱贱在容器中撒上面粉,将面团揉,覆盖保鲜膜进行醒发。
“帅吧!”
关贱贱抬起头看向目不转睛的慕容朵拉,邪魅一笑。
“又在臭美了。”
这时候莫小余已经梳妆打扮好走出来了,看到关贱贱自恋,她每次都忍不住损他。
基础发酵温度到了,关贱贱搂过莫小余,亲了亲她的额头,然后把面团分割成60g一个,共10个。
接着是预整形,像包包子一样面团边缘包起来,把面团收圆,再次进行中间发酵。
整形完了,面团沾粉,把四周压扁,把气排掉,包入之前特意制作的20g甘纳许巧克力馅,然后像包包子一样包拢收圆,最后把面团压扁。
关贱贱细心地在表面喷水,沾上奥利奥碎,进行最终发酵。
“厉害了。”
慕容朵拉还以为关贱贱只是一个纨绔子弟,居然还会做这么精致的甜点。
不由得看了眼莫小余,她真幸福。
看着他们两个人旁若无人地亲昵,慕容朵拉脸都红了。
一阵亲昵过后,关贱贱给发酵好的面团进行装饰,表面挤上黑挤酱。
裱花袋开口没有弄得太粗,从中心往往挤螺旋形,像是波板糖,也没有弄满,大概间隔1CM。
一切准备就绪以后,放入预热好的烤箱烘烤。
15-20分钟过后,关贱贱调制好了两杯奶茶,脏脏包也快要出炉了,表面筛上高脂可可粉就完成了。
看着面前黑漆漆一团的脏脏包,慕容朵拉口水直流。
“没想到你这么厉害!”
“别夸他,要上天了。”
莫小余虽然嘴上是这样说,但是她笑得很甜蜜,比巧克力酱还甜。
“哈哈,告诉你一个秘密,在烤好冷却后,把脏脏包冷冻。想吃的时候复烤一下180度不预热五分钟,口感更佳哦。!”
关贱贱笑嘻嘻地亲了亲莫小余的zuiba。
莫小余嘴边的可可粉和巧克力酱马上被清理干净,她不满地嘟囔了一下。
说实话,这一次是慕容朵拉吃过最甜蜜的狗粮,真的很恩爱。
喜欢一个人的时候,你看着他的名字都觉得心里暖成一片。
真的!