登陆注册
17156200000469

第469章 美食家

五叔却是看在了眼里,看着面前坐在评委席上,衣着光鲜的自己的徒弟,顿时间一幕幕在自己的脑海之中慢慢的浮现。

自己原本那模糊不堪的记忆,现在瞬间变得清晰了起来。

自己那曾经想过的事情,遭遇过的一些场景,一幕幕的在自己的脑海中变得清晰。

主持人依旧在拿着话筒,介绍着一个个师傅端上来的菜肴,这时候的张铁柱和李响看着面前的五叔,觉得有点不对劲的感觉。

“下面是粤菜师傅做的佛跳墙,这佛跳墙一共有二十四种材料...”

这时候的五叔什么话都没听的进去,只是看着那一道道的菜品,被端到了这评委席上面。

此刻的五叔眼睛直勾勾的看着那些菜,然后慢慢的拨开身边拥挤的人群,朝着前面的前台走了上去。

“喂!五叔,五叔!你去哪里?”这时候的张铁柱看着五叔朝着这台上走去,连忙便是对着五叔喊道。

五叔没有说话,他脑海中的事情在一幕幕的出现:当初的刘婶哭着去县城找他,被他严词拒绝,跟着那狐狸精便是在县城同居...

五叔靠着自己的厨艺在县城慢慢的打响了自己的名号,然后再一步步的拥有了自己的酒店!

然后就是自己的女人出轨,和外面一个社会大哥给好上了,然后便是直接甩了自己,跟那道上的大哥一起找人抢走了自己的酒店,还将自己给打断了一条腿。

这时候的幺叔愤怒的握紧了自己的双拳,自己什么都想起来了,自己窝窝囊囊的过了这么多年,这一次,他是真的回来了!

”喂喂!你干什么!这里你不能进去!“这时候的主持人看着五叔便是说道,这时候的五叔却是已经走到了这比赛的区域去了!

“五叔,你回来呀,你干嘛呀?人家在比赛!”杜鹃在身后喊道。

五叔这时候回头,看着面前的张铁柱,杜鹃,李响三人便是挥了挥手,说道:“谢谢你们,我想起来了!你是铁柱!现在这么大了啊!”

“啊?”这时候的张铁柱忽然间的便是愣在了那儿,看着面前的五叔,十分的吃惊!

“五叔...五叔他...想起来了?”这时候的李响也是在一边惊讶的说道。

“五叔...你是真的...回来了吗?”杜鹃在一边惊讶的问道五叔!

但是五叔朝着面前的三人挥了挥手,便是仍然转头直接朝着这台上走去。

“龙五回来了,今晚就证明给你们看!”这时候的五叔对着张铁柱和杜鹃,李响三人便是说道,直接走到了这一边的评委席上面。

这时候的那万豪酒店的主厨压根没认得出来是龙五,只是看到了一个衣衫破旧的老头朝着自己这里走来!

“喂喂!这个老头是谁啊?有病是不是?赶紧的把他给弄走啊,在这干嘛呢?”这时候的那主厨对着面前的保安便是说道。

“别动,我是来尝菜的,我来看看你们这些人做出来的究竟是个什么东西!”这时候的五叔却是说道。

那一边参赛的几个厨师看着面前的龙五便是笑着说道:“哈哈,你是在扯淡吧,你哥糟老头子,难不成还懂厨艺?”

五叔没有搭理那说话的家伙,只是走到了一边的评委席上,那评委席上摆满了各个参赛师傅做的那些山珍海味!

这时候的评委们都各自的尝了一口,刚准备评分,这时候的五叔却是大摇大摆的拿了一双筷子,直接便是吃了起来!

这时候台下的人纷纷的感到很是茫然,不知道这个老头子究竟是干什么的?

但是这时的众人也是很好奇,纷纷的看着五叔究竟是要干什么!

“话筒给我!”五叔对着一边的主持人便是说道,然后将这主持人手中的话筒一把给拿了过来!

五叔拿着筷子,尝了一口川菜师傅的辣子鸡,吃了一口便是说道:”肉质太老,油过的时候将鸡肉变得过于老化,失败!“

五叔这时候一言说出,使得那身边的川菜师傅立马便是一愣,气呼呼的看着面前的五叔,说道:”你这个糟老头,你懂什么厨艺?在这里瞎说?”

五叔看了看他,说道:“辣子鸡过油是香味十足,但是你过油的时间太长,因为你在这外面搞着黄金辣子鸡的噱头,在这外面加上了面粉来做点缀,忽略了这鸡肉的质量,简直就是画蛇添足,你这样的菜只能看,不能吃,垃圾!”

“啊!你你!”这时候的那川菜师傅看着面前的龙五,气的是一句话说不出来,不可否认,五叔所说的话,全都是对的!

“这佛跳墙里面的海参没有炖烂,火候欠缺,还有里面的鲍鱼没有和汤的香味完美的融合,这鲍鱼在下锅之前应该用料理刀在下面开一条口,使得这汤完美的入味,而你,鲍鱼是鲍鱼的味儿,汤是汤的味儿,失败!”五叔喝了一口佛跳墙的汤便是接着说道。

这时候的那粤菜师傅的脸色也是顿时间变得很是难看,在一边是说不出话来,想要反驳,但是丝毫却是找不到任何的理由出来!

“还有这个沙拉三文鱼,这简直就是扯淡,你这三文鱼的片儿切的这么厚,怎么能弄出入口即化的那种效果?回去练练刀功吧!”此刻的幺叔继续品尝着菜品便是说道。

这时候的那评委席上的大厨看着面前的龙五,顿时间这心里便是微微一震,心想着,这老头子看样子还真的有两把刷子,这说出来的问题,还真的是确实存在着的!

主持人一看这老头居然能说出这菜品的优劣差别,甚至比这一边的美食评委都能说的详细,于是便将这镜头对准了面前的五叔!

五叔拿着话筒,继续点评着这面前的每一份菜肴,这时候的五叔已经尝遍了所有师傅的菜品,将筷子一扔,直接便是说道:“就你们这样的,也配来参加这厨师大赛?你们这一个个是哪里来的自信,是来给自己的代表酒店打广告的吧?”

这时候的张铁柱和李响看着这台上的五叔,顿时间便是惊呆了。

“哇!五叔这个样子真的是好有气魄啊,这说话也流利了,也认出铁柱哥你了!五叔真的回来啦!”杜鹃这时候在台下开心的拍着小手说道。

“不是吧,五叔,你怎么能这样的说人家啊,还是在这大厅广众之下,您可是切菜都能切到手指的人啊,千万别丢脸了!”这时候的李响在一边看着五叔无奈的说道。

“你别胡说,我看五叔是真的回来了,不信你仔细的看好了!”此刻的张铁柱对着李响说道,然后看着这台上的五叔!

“靠!你这个糟老头,你也不看看你那样儿,就你那穿着破旧的衣服跟个要饭的一样,你凭什么来点评咱们,你会烧饭么?要不你来烧个菜咱们来尝尝啊?”此刻的那粤菜师傅对着五叔便是露出了不屑的表情说道。

“就是啊,你来啊,你这个家伙在一边说的倒是轻巧,让我们来看看你是多大的本事来!”此刻的别的师傅也是对着五叔说道。

这时候的主持人原本准备让保安将五叔给弄下去,但是一看现在的现场却是很热闹,顿时间有了爽点,点燃了现场的观众气氛,于是直接便是说道:“好!现在现场出现了一名不速之客,对各位师傅的菜品提出了点评,且不说这人是什么人,但是他是否能够做出比各位师傅更好的菜来说服大众,大家现在来看看!”

龙五笑了笑,看着面前的众人,说道:“没问题,我正好闲来无事,也会做两个菜,今天既然你们说了,那我就让你们看看,什么叫真正的美食!”

“哈哈哈,你就吹吧你,我们这几百号人在这里看着呢,看看你能做出什么玩意儿出来!”这时候的众人纷纷的对着面前的五叔说道。

五叔笑了笑,说道:“好,你们说做个什么菜,随便你们挑!”

“五叔...你不会又要做剁椒鱼头了吧?”此刻的李响看着台上的五叔便是说道,这时候的张铁柱却是看着面前的五叔,心里清楚五叔一定是回来了!

因名他从五叔地眼神之中可以看的出来,五叔,是真的回来了,那种气场,那种气魄,完全就是当年的五叔!

“你就来一道拔丝鱼翅来给咱们看看!”此刻的那粤菜师傅立马便是对着五叔说道,给五叔提出了一道难题!

这拔丝鱼翅,是粤菜之中最为困难的一道菜,也是每个大师级别的厨师必修的一道菜,但是这道菜能做好的没有几个人!

因为这鱼翅本就是一丝丝的很细,很粘稠,再加上这拔丝需要用糖浆和勺子搅拌成丝,然后再迅速的上油捞出,再去瞬间冷却,这一连串繁琐的动作很是困难,一般人不是糖浆没有搅拌好便是这过油的火候和时机掌握不好!总之是一道很考验厨师基本功的菜品!

同类推荐
  • 重生之那年香港

    重生之那年香港

    现代宅男穿越到了1982年,成为了香港电视大亨邵逸夫的孙子,且看他如何在香港娱乐圈叱咤风云
  • 昆仑血魂

    昆仑血魂

    骑白马的不一定是王子,也可能是唐僧;吸血的不一定是吸血鬼,可能是血族人。看腻了一开始就比牛还XX的YY了吗?厌倦了一成不变的修炼了吗?看本书吧,舒缓的节奏会让你轻松,励志的情节会让你亢奋,全新的异能会让你向往;当然,如果你喜欢浪漫的爱情,至死不渝的兄弟,本书也不会让你失望。
  • 变身蝴蝶梦

    变身蝴蝶梦

    有梦想的文帅哥,一梦女声入耳,而女人的声音是他自己发出的;二梦钻进裙中,可他不是简简单单钻进了裙子;他发誓要和蝴蝶公主形影不离,结果他变成了蝴蝶公主,真的做到了形影不离……
  • 赏金猎人在都市

    赏金猎人在都市

    意外获得一支笔,没想到那支笔可以实现我的愿望!
  • 奚琴如歌

    奚琴如歌

    只想好好做个小警察混口饭吃的程灼为何始终不能如愿?明明只是个小县城的小警察为什么又要担负起改变一个时代命运的重任?揭凌烟和程灼的命运又该如何被改写?
热门推荐
  • 太上仙传

    太上仙传

    剑啸苍穹,命末百生;时光易逝,岁月难逃!万物为剑,我主星河;长生不朽,真仙永恒。阴阳三世,仙魔九转;道不为空,通天无尽!神魔纵横呼啸的时代里,仙路漫漫长途,迷雾笼罩乾坤;尸骨遍地,血海滔天,天地无为,规则不立。斗转星河下,白衣卿相绝世……
  • 浮华岁月懵懂青春

    浮华岁月懵懂青春

    一群在高中相识的孩子相伴着一起长大,做明星、做珠宝设计师还是做大boss,只要身边有你们,再辛苦也可以坚持下去……关于青春,关于爱情,关于娱乐圈……
  • 炽烈神火

    炽烈神火

    一位生活在传灵镇名叫李非凡的少年从小就不知道他的父亲是什么样的,只知道是个所谓的英雄——李忠,得知父亲没死,之后立誓要找到他,在途中遇到了几位要好的伙伴,一起经历了万险找到了自己的父亲,在此之后自认为一切都结束了然而有更大的危险等待着他们……
  • 晗光倾城之exo

    晗光倾城之exo

    相识于白衣胜雪的校园,也是因为父母的关系才相识。我说“对不起,我不能遵守我们的约定了,鹿晗现在我们说再见吧!以后你……要好好的……”我强忍着眼角的泪,咬紧嘴唇,对你说着。你说“我们还会再见的……”你给了我一个微笑。不到两月后……一场车祸我失去所以关于你的记忆三年后,我们重聚于异国他乡……在韩国我爱上了你所在的组合:EXO但我喜欢的并不是你,而是你把他当做弟弟的吴世勋但因为你惊鸿一瞥,便成为我们的故事从新开始……终于,我们不得不面临分离,在韩国读完了大学的我回到了中国。一天一个莫名的电话打了来,屏幕显示;韩国来电……
  • 重生世道

    重生世道

    一道剑气,斩尽星辰。一棵古树,拯救苍生。谁能撕破黑暗,迎来破晓。少年无所畏惧,少年不怕历练,只有能力者才能唯我独尊。
  • 天巫

    天巫

    圣境之下第一人秦山,因情而陨落,竟然投胎转世在三万年后苏醒记忆。此时已经物是人非,他发现自己记忆苏醒前简直是无恶不作的纨绔子弟,他决心痛改前非,南下陌桑城为几天前犯下的错负荆请罪。不料这场负荆请罪不仅是精心安排的鸿门宴,还成为南部世家祸乱的开端……天巫转世,举世不容。再续前情,可得善终?
  • 寒夜叹凉生

    寒夜叹凉生

    她,出生在以医术闻名的苏王府,她是嫡女,丑,废材,懦弱,纨绔,大字不识,出生时却因天降祥瑞被指给最尊贵的景王殿下。她,一代影后实为神秘组织天才毒医。夏允儿再次醒来却是一席嫁衣,借助组织的设备重现倾城颜,当她踏进景王府的那一瞬间,她明白她,是苏凉笙,传说中的废材嫡女。
  • 会魔法的人

    会魔法的人

    有魔法的世界啊,真的很期待啊!在襁褓中的林沐看着一位穿着白色长袍的神父口中念着咒语手往他的身上轻轻划过便很糊里糊涂的睡着了
  • 技术信息篇(农民十万个怎么做)

    技术信息篇(农民十万个怎么做)

    本书立足于最大限度满足农民朋友对提升科学文化素质和生产经营能力的现实需求,内容涵盖三个方面:一是如何运用种植、养殖等方面的农业科技知识;二是如何选择和利用各类教育培训渠道、形式等;三是如何获得和利用农业信息,做出正确决策, 降低农业经营成本与风险,提升农民对市场的应对能力。
  • 人类——开端

    人类——开端

    杨闵,平凡的名字,不平凡的人。一个天才的故事。生活,爱情,金钱,友情。代入感强,贴近生活。