登陆注册
17135100000084

第84章 教授美食

王平安和李泰和李丽质谈了一点赚钱经验,尤其让李泰放弃自己封地的想法让李泰吃了一惊,从而王平安看出,李泰不是一个魄力十足的人,对此略有失望。

王平安还告诉了李泰自己会去长安,再决定修路之事。

李泰一听王平安要去长安,兴奋的说道:“平安你什么时候去长安,记得要找我们啊。”

“是啊,一定要来找我们。”李丽质也跟着说道。

“秋试的时候,现在我主要任务是将王家庄建设成天下第一庄。”

“天下第一庄。我听卢宋君说过,但是我和卢宋君觉得这很难,很难。”李泰叹口气说道。

王平安耸耸肩说道:“我当然知道很难,但是再难我也要将天下第一庄给建好。”

“好,有志气,我会力所能及的帮你,你有什么需要尽管说。”李泰被王平安的气势所染。

“给我一个象征你的身份的令牌,再给我一点钱财就行。”王平安又摆出了一副我很贪财的表情。

然而这次李泰不会觉得王平安贪财了,就是随便的改造一个庄子,那也得耗费数十万的钱财。

“四哥,平安你们看,颜士心他们来了。”李丽质看着不远处说道。

王平安和李泰望去,只见颜士心、铁平和赵浩坐在各自坐在一亮驴车上,车上装满了王品安要的食材和一些厨房用具和一些杂七杂八的东西。

“少爷(公子)。”颜士心三人下车后对着各自的主子说道,然后各自站在主人旁。

王平安看着铁平和赵浩问道:“粮食买到了?”

“买到了,全部交给王老爷了,他让我感谢少爷,将这张银票交给您。”赵浩怀中摸出一张银票恭敬的交给王平安。

“银票?”王平安疑惑的接过银票。

他定睛一看,心里乐开花了,暗道:“我的乖乖,十万两!这下我有资金可以烧水泥,盖房子了,哈哈……”

王平安掩藏心中的喜悦,口中平淡地说道:“有机会要去谢谢王伯伯才行。”

“平安,我们现在回去吧,快点做别的美食给我们。”李丽质催促道。

“好,我们走。”

由王平安带头,一行人浩浩荡荡的向晒场方向走去,此时,已经有四十多个妇人已经在晒场等候了。

四十多余夫人现在晒场,交头接耳,场面好不热闹,不过看到王平安来了,场面瞬间安静了。

“铁平,赵浩你们将东西全部搬下来。”王平安吩咐完后又转头对李泰等人说道:“泰哥,丽质,麻烦你们先等会。”

“平安你去忙吧,我们旁边看着就行。”

“去吧,去吧,不用管我和四哥。”

王平安对李泰和李丽质告声罪,就站到了那些妇人的前面说道:“各位婶婶们,今天召集大家过来,主要是为了教大家做几种美食小吃,我会在你们当中挑出一部分有天赋的人来做做美食小吃的生意。现在你们两人一组自我搭配好。”

“少爷,我们不会做生意,要是亏了怎么办?”有一个妇人问道。

“放心,由本少爷出钱,你们只是出力,赚到的钱对半分。”王平安解释道。

所有妇人听王平安的解释后,都把心头大石放下了,开始找自己的搭档。

王平安对于妇女们分组的速度之快,咂舌不已,其实是王平安不知道,在古代没有什么消遣活动,唯一的爱好就是和街坊邻居或者和闺蜜聊八卦。

“很好,本少爷已经数过了,你们一共有二十三组,现在你们每一组由一个去拿锅铲,一个人去拿青砖或者石头就地搭建一个小灶台,然后生火。”

因为王平安一句话,所有人都开始忙碌了,一下子晒场没有一个妇女,但是很快妇女们都又回来了,她们手里不是拿着锅铲,就是拿着青砖或者石头,然后拿着锅铲的放下手中的锅铲,帮忙一起抬石头或者搬青砖。

一刻钟后,小灶台做好了,火也生好了,王平安开始发放食材。

王平安给了五组面粉,用来制作面食,包子,油条等早点类美食。给了另外五组,鱼,虾,猪肉,青菜等食材,用来制作鱼丸肉丸做关东煮,那可是老少皆宜的美味。

又给了五组一些里脊肉,蔬菜,虾等食材,他们是用来教他们做铁板烧。又给予五组十只已经杀好的鸡和面粉,用来做炸鸡,那可是很受现在小朋友喜爱的食物。

给予其中三组猪下水,鸭脖子,鸡鸭内脏等食物,用来做卤味。给予最后三组那就是烧烤类的一些食材。

“食材已经交给大家了,我一组一组的教大家。”

王平安走到早点组说道:“你们先将手中的面粉和成面团,把煮肉剁成肉末。”

又走到关东煮组说道:“你们先将猪肉和鱼虾分开剁成泥状,然后用手揉成这么大的圆球。”王平安还用手比划下肉丸的大小。

王平安又走到炸鸡组,卤味组和烧烤组吩咐他们处理好食材。

很快卤味组准备好了:“少爷我们准备好了。”

王平安快速的跑到卤味组,看到准备好的食材和已经用布包好的桂皮、八角、茴香等香料,说道:“很好,现在将这些骨头熬成汤,到上酱油,盐,少许糖和酒,第二步:水沸腾后,用小火保持水微沸状态。这样可以让被卤的整只的鸡、鸭不会脱骨、变形。第三步:肉卤熟后,盖上盖子,再焖制一刻钟,这样味道更入骨,吃起来更美味。你们明白了吗?”

六个妇女用心记得王平安的每一句话,都不知道回答了。

王平安微微蹙眉再次问道:“你们还有什么不了解的地方吗?”

六个妇人回过神来说道:“记住了,多谢少爷提点。”

“这卤味虽然好吃,但是不能多吃,容易上火。”王平安提醒道。

就这样王平安一组一组的教大家做美食,其中最麻烦的是烧烤组,王平安亲自示范,因为没有孜然和辣椒,只能用酱油和盐代替,烧烤不能烤的太焦,也不能烤的太生,需要掌握成熟的火候才行。

王平安一共烤了十二串里脊肉,分别给了李泰、李丽质,颜士心,铁平和赵浩,还有六个妇人,包括自己也有一串。

每个人吃完后,大呼不过瘾,让王平安再烤,但是王平安缺拒绝了,让那些妇人烤,说是为了锻炼她们。

至于早餐组,那是花样最多的,有面食,包子,大饼油条,生煎包,饺子,满头,饭团,小笼包等等,这让那十个妇女忙的不可开交,但是脸上充满了笑容。

最省力的要属于关东煮了,除了做丸子麻烦点,其余很简单,把汤煮沸了然后把所有的材料分类的放在汤锅中的九宫格内,把食材猪的熟透了,捞起来,淋上酱汁就可以吃了。

炸鸡组虽然也省事,但是原材料太少了,就十只鸡,不过也够今天吃了,不过王平安已经梦想以后炸鸡的美好愿景了。

至于卤味更不用说,在场的所有人中都吃过,就连铁平也吃过几个卤猪蹄,那是能让他们把舌头都吞下去的美食。

王平安教完后,现场的妇人们开始红红火火的忙碌起来了,对于王平安教授他们的吃食秘方,他们心存感激,心中都暗暗的发誓,以后一定要将自己所学发扬光大。

王平安再次走到了李泰旁说道:“泰哥,怎么样,场面壮观吧?”

李泰看着忙碌的妇人们,他们的脸上充满着幸福的笑容,说道:“小子,你脑袋是怎么长的,怎么懂得这么多美食的做法,我相信你应该还有不少的美食做法吧?”

“嘿嘿……你猜!”王平安给了李泰一个奸诈的笑容。

“我懒得猜,以后有好的你肯定少不了我的一份。”李泰肯定的说道。

“太麻烦了,你还不如派个大厨来我这学习。”王平安闲麻烦说道。

“对啊,我怎么没想起来呢,士心,你再去洛阳城里一趟,去聘请几个大厨过来王家庄,学习这里所有的菜式。”李泰想到就打算马上做到,完全不顾颜士心是不是刚从洛阳城里回来。

王平安用怜悯的眼神看着颜士心,暗到:“真是伴君如伴虎,屁股都还没坐热,又要去洛阳城城里。”

“多聘请几个,御膳房也要,得让父皇母后也常常。”李丽质也开口了。

“是,属下这就去。”颜士心说完就走。

王平安再次走向了正在制作美食的妇人们,王平安看着妇人们把,那些做坏的食物都自己吃了,剩下好的,都装在碗里。

王平安没有去阻止他们,因为他知道,在古代,浪费粮食是会遭天打雷劈的,所以百姓们都不会去浪费粮食,就算再难以下咽都比饿肚子强。

王平安随手拿起一根油条吃了起来,说道:“不错,这个可以出师了。”

吃完油条,王平安继续走,每走一个组,就吃下每组的美食,走完一圈,王平安的肚子都快吃撑了,但是他很满意哪些妇人所做的小吃,味道真心不错。

同类推荐
  • 蠡园惊梦

    蠡园惊梦

    电视主持人曹可凡首次披露家族百年风云变幻,以细腻、翔实、生动的笔墨,描写一个海上商业大亨家庭五代人的悲欢离合,以及家族与荣氏家族等近代中国史上风云商业大亨的恩怨情仇。
  • 诸子天下

    诸子天下

    战天下,各显神通,道法、阴阳法、武术、机关……搅他一盘乱局,战他一场风云,逐鹿天下,只此战国!
  • 谁都不及我爱你

    谁都不及我爱你

    她在笑,心却在流泪。她不知道自己在逞强什么,只想去完成自己想做的事,然后做完了她又该做什么?她的命运如此坎坷,她却恨不起这个世界。
  • 穿越三国之雄霸三国

    穿越三国之雄霸三国

    冉峰,一个二十岁的青年,因一次意外车祸,被撞出虚空,醒来后才知道是穿越到了三国。要想在这个世界立足,那就必须要有实力,不然就会被人任意宰割。一句话:谁的实力大,谁就是老大!新书上传,求票票,求收藏,谢谢!本书感谢墨星免费小说封面支持,百度搜索“墨星封面”第一个就是!
  • 三界之大葵风云录

    三界之大葵风云录

    就是随便写写练手而已,不一定什么时候更新,不保证能完本,写的不好请轻喷
热门推荐
  • 宠妻无度:王爷,求放过!

    宠妻无度:王爷,求放过!

    “你是喜欢我的箜篌还是我的人?”“自然是你的人”“真的?”“这样你就可以日日弹与我听了”“君寂川!”“娘子乖”“唔~”一个是风流成性的腹黑王爷,一个是意外穿越的丞相府小姐,她曾向他坦白过去,说明自己的来历,他却邪魅一笑,将她搂进怀里“你以为这样说就能阻挡我爱你了?”风流王爷一改风流本性,霸道宠妻。【绝宠文】
  • 逆天王道

    逆天王道

    一个不算繁华的偏让小镇,一个满脸络腮胡子的大汉,衣着破烂不堪,手里握着一个刚乞讨来的馒头,狼吞虎咽的啃食着。而就在他的身后,也跟着一个和他一样脏系邋遢的少年,少年看来比大汉吃的比较好,尽然是一个鸡腿,虽然从他们的外表看起来确实让人觉得不堪入目,邋遢脏臭至极,然而看这位少年吃起鸡腿来比起络腮大汉那狼吞虎咽的样子却显得斯文优雅许多。一场未知的存在,就在这一老一小的前行中拉开了序幕……
  • 古剑奇谭之空辰情缘

    古剑奇谭之空辰情缘

    白衣少女,从钟寒山走来,清冷疏离,不染尘埃。眉间的朱砂,是与谁永生的羁绊?这一世,不是前世的身份,不同前世的容颜,不复前世的记忆。这一世,她是众望所归的天寒神女,与前世的恋人相见,逐渐冰封的心是否能有前世的悸动?她不愿再做,那个只能在神女峰孤独守候天寒的神女。她要陪他,去看天涯海角,花开花落,云卷云舒。她是千城,亦是晴雪;而他,一直都是,百里屠苏……
  • BOSS专宠:女人别想逃

    BOSS专宠:女人别想逃

    【新书《宠妻成瘾:总统大人请自重》已经发布,欢迎驻足围观】珠宝璀璨的闪耀后,一双漆黑如夜的眸子俯瞰大地。景墨灏扯住女人的手腕:“洛溪,我是黑暗帝国未来的继承人,你敢反抗我?”洛溪冷笑一声:“呵呵,我可是未来整个星球的掌门人,屈屈一个澳洲继承人就想来驯服我?你做梦!”景墨灏一把将她堵在墙上:“哦?女人,听起来来头不小,不如我去收服个宇宙,看你还能往哪逃。”洛溪:“...”【带上你的笑点与泪点,跟我走吧~】
  • 魔域征服师:魔妃别太坏

    魔域征服师:魔妃别太坏

    阴狠毒辣,杀人如麻!这是她的特长。可有一天,四个俊逸无双的男人出现在她面前。他,身世成谜,身怀绝技,倨傲如神。他说:“我是剑术师,不是猎人。”她答曰:“你不打猎,我哪有肉吃。”他,肤若白雪,星眸生辉,妖孽如斯。他说:“我是厨师,不是屠夫。”她答曰:“我要吃肉!我要吃肉……”他,淡雅如风,心系苍生。他说:“你怎么能够恣意践踏生灵的生命。”她答曰:“那你就等着饿死,反正我要吃肉。”他,医术精湛,救死扶伤,医药狂痴。他说:“你在生病,不能荤腥。”她答曰:“不吃肉,身体怎么会好?”一个只知道吃肉、打架的二货魔女和一群奇葩,极品,性格迥异的伙伴携手征服魔域大陆的故事。
  • 海地城——地球护卫系列一

    海地城——地球护卫系列一

    云冻和风弃是地球护卫第十五代传承者,他们是守护人类和平的超能者。他们的专属称号——天合人和地闭客。海地城是一座距离湾突鲁最近的海滨城市,而湾突鲁这座海岛因2048年在著名的医学博士洛基博士带领的116团队下,研发出可以延续人类生命奇迹的育苗而举世闻名。当生命的长度得到延伸,而生命的厚度却在越来越膨胀的私欲、为追求育苗更高效果而破坏生态平衡等等一系列问题下被挤压的前提下,品尝着黄金般硕果的人们也到了该思索和清醒的时候了。这是一个即将来临的全新的育苗时代,也是考验人类灵魂和人性的时代。小说以一环扣一环的迷局和逐步解密的形式展开,间中穿插着云冻与水巫、风弃的纠葛、风弃的情感生活、人性的自私与野心……
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 易玄变

    易玄变

    宿命的诅咒降临,群雄争霸的岁月中.不管你是上古圣佛还是逆天神魔也无法阻挡死神的审判;无论你是九天仙女还是大罗金仙都难以逃脱命运的裁决:法老的诅咒在风中飘荡着,神秘的仙巨人族,古老的羽人族,天之骄子的精灵族,流浪的剑客,游吟的诗人......一切都在诉述着这个世界的不凡。神秘生世的弃儿。带着相依为命的小麒麟。如何在这片天地间演绎自己的人生。
  • 神元世界

    神元世界

    引子:我要讲的故事是发生在一个离我们很远的星球,在哪里没有我们现代生活中的各种高科技,但那里孕育了一股奇特的能量,这股能量就像西方的魔法和日本人口中的查克拉一样,那个大陆上的称这股能量叫做神元。在这里不崇拜金钱和权势,唯有你的个人实力才能获得大众的认可,唯有靠你的拳头才能征服这个世界,唯有靠你的天赋和后天的努力才能步上世界之巅。
  • TFBOYS之爱在彼岸

    TFBOYS之爱在彼岸

    圣樱学院迎来了三个帅帅的男生。女主角梦恬欣和韩馨妮都是梦式企业和韩式企业的千金,是校园首富。而三个男生则是tfboys的成员,受到女生的热爱和追捧(除女主角)女主角也因长相可爱动人,更是男生们的追求对象,他们之间又会发生怎样的故事呢?