陈老这话一出来蔡白的脸色变得一阵青一阵白的,但是陈老都已经这么说了他也没有办法。
“味道一般,过选拔赛够了,不过想要进五十强估摸着有难度。”
陈老随便的挥了挥手,就算是给蔡白盖棺定论了,蔡白虽然通过了但是脸色还是不怎么好看。
两位主持人也看出了气氛的特殊,总算是没有在继续询问下去。
一直到下午一点,选拔赛总算是结束了。陈伟和孟子润褚甜甜在后台坐了一个多小时,但是两个人一起聊聊天到也不是很无聊。
“第四场地也就留下了一百五十余人,四千人总共就留下六百人,真是……”
陈伟摇了摇头,留下来的人看起来很多,但是和这个比例一比起来根本就不算什么。
“接下来我们应该就要初赛了,毕竟时间不多,总共就三天。”
“这个时间是有点短,要是时间长一点,我们也就不用这么着急了。”
褚甜甜也点头,想不通这么多场比赛为什么只用三天的时间,不免也有几分抱怨。
“这个很正常,江海市的美食比赛虽然说是比赛,但是从另一个方面来说他也是为了娱乐大众。要是用的时间太长了肯定是会让大家失去了观看的耐心。”
孟子润虽说话不多,但是他从一开始就看透了这场比赛的性质。
听到孟子润这么说,陈伟有些好奇的看向了他。
“既然你知道江海市的美食比赛性质更偏向于娱乐,那你为什么还要来呢?我觉得你应该是一个很严谨的人才对。”
有一种气质从孟子润的身上由内而外的散发着,这一点也证明了孟子润绝对不是一个随便的人,陈伟想不通他为什么要来。
孟子润没有说话,陈伟也没有再继续追问下去。
“我们的选拔赛终于结束了,4000人参赛,我们留下了600位精挑细选的选手!”
男主持人看到评委品尝完了最后一位选手的菜肴之后,拿着已经拿到手的结果,主持人站在舞台上大声激动的说道。
女主持人也笑语盈盈的松了一口气。
“紧接着那就是我们的初赛,初赛时我们将会从新划分场地和人数。600个人还是分为四个场地,但是这一回对每位选手和大家来说也就有了更大的发挥空间。”
陈伟算了一下,确实从每个场地一千人变成了每个场地150人左右,发挥空间大了很多,对于食材的精挑细选也多了很多的选择。
“看来接下来就是我们大展身手的时候了,不管能不能分到同一个场地,一百强的时候,希望还能够看到你的身影。”
陈伟转头对自己身边的孟子润送上了祝福,孟子润轻轻点了点头。
“希望到时候也能够看到你。”
紧接着就是快速的划分场地,这一回,陈伟被分入了第一场地,而孟子润在第三场地。
场地主持人换了一个,已经不是一开始第二场的那个主持人。陈伟看了一下,自己身边的空间也变大了很多。
150人左右的场地,每个人都拥有着近20平方米的发展空间,灶台上各种各样的食材整整齐齐的摆好了。
场地负责人也站在最前面。
“你们的面前就是你们可以使用的食材,每个人分配到的食材都是不一样的,但是全部都是由我们风影集团提供的最新鲜最顶尖的食材,这一场没有主题,你们要做的就是利用你们面前的食材做出一桌最完美的宴席。”
负责人没有耽搁时间,他快速的说了这一场的比赛规则。
“因为是宴席,需要注意什么和需要把握什么,这都是你们自己选择的事情。好了,那么现在比赛开始!”
负责人看了下时间,现在是两点。
“从2点到6点,你们一共有四个小时准备,请把握好时间!这一回,如果提前做好了,那就可以提前让评委品尝。”
后面的话陈伟已经没有时间去注意了,四个小时,说多不多,说少不少。但是想要制作一桌完整的宴席并不是一件容易的事情。
宴席上必须要有拿得出手的大菜,而像佛跳墙这般的大菜一准备一般就要20多个小时,不是区区四个小时就能解决的。
“四个小时准备一桌筵席,简直是在开玩笑,主办方到底是怎么想的!”
褚甜甜也是一脸惊讶的表情,然后赶紧帮陈伟整理桌子上的食材。
“陈伟,这次你准备做什么呀?这些食材看起来算都还不错,可是没有什么有用的食材呀!”
不能怪褚甜甜大呼小叫,桌子上的食材大部分都是些冬瓜白菜,还有一部分是褚甜甜从来都没有见过的食材。稍微整理了一下之后,褚甜甜的眉头全都紧紧的皱在一起。
“也就鲈鱼和三文鱼勉强能算得上是高档一些了,像这么多蔬菜是什么意思?”
是的,陈伟也已经发现了,或许是因为运气不大好,他的食材大多数都是素菜。可是在筵席上一般来说都是荤菜的比例要高于素菜。
“没办法,只有这些食材我们就只能用这些东西。”
陈伟没有褚甜甜那么悲观,看到这些东西的时候,他大致已经有了想法。想到那几天的虚拟美食品尝,陈伟知道就算是最简单的菜,只要发挥到了极致,那么就是美味。
虽然现在只有一桌子的素菜,但是这并不代表他不能做出一桌筵席。
“别抱怨了,洗菜吧,听我的就好。我才是厨师不是吗??”
看着陈伟淡然有信心的脸色,褚甜甜的焦急也被安抚了下来。
“虽说一般的宴席上荤菜多于素菜,但是我们完全可以坐一桌全素宴席。”
“把素菜的味道发挥到极致,用蔬菜做出肉的味道,我们的主题可以是健康养生,从这方面入手,想要进入出一百强绝对是没有问题的。”
陈伟在心里大致拟出了一个单子,虽说他的陈家宴还没有真正的完成,但是陈伟相信这对他来说也只不过是时间的问题。