捕鼠公司将这些田鼠分成线上、线下，以及加工、现售几种销售方式，对捕捉到的田鼠进行销售。线上就是卖田鼠干，以及零售刚宰杀的田鼠。
线下销售，则是对酒店、餐厅进行出货，同时在一些人流量极大的商圈成立一个小专柜，专门出售田鼠干。
线上的销售火爆无比，主要是楚阳之前已经做了一些市场铺垫了，田鼠干获得了一大批铁杆消费者，这些消费者口口相传之下，吃田鼠干的人就更多了。
同时徐颖开始在网上到处打广告，有请各平台的网红在微博、直播中做广告的，也有到论坛发布帖子的。
一番组合拳下来，田鼠干凭借着超棒的口味，销量迅速上涨。同时鲜田鼠的出售也随着补肾这个概念的宣传，销量也不少，很多网友选择买上一些回去炖汤喝。
至于线下，那些餐厅、酒店对于野生田鼠是很欢迎的，到处酒店、餐厅都发来订单，而且很多都是长期供货的订单。
那些商圈内的专卖小柜台，面积并不大，但是田鼠干的风味，还是迅速吸引了一大批消费者。
公司捕鼠效率虽然快，但一时之间还真有点供不应求，每天捕捉到的田鼠都是卖到脱销。消费者在捕鼠地区的政府监督下生产的田鼠食品也十分放心，不用担心这些田鼠是家鼠假冒的，或者是用被毒死的老鼠制作的。
很多以前从来不吃田鼠肉的人，尝试了之后都纷纷喜欢上这种食品。
销量的增长，主要是因为价格下降了，此时田鼠肉的价格，一斤基本上就卖30块，而不是此前的60块。一斤30块钱左右的价格，对于消费者来说还是比价容易接受的，毕竟这些东西可是野生的。那种冒充土猪肉的潲水猪肉，一斤都要二十多块。
相比之下，吃猪肉还不如吃田鼠肉，还是野生的。
一天下来，捕鼠公司能够捕捉到20~30万斤的田鼠，销售额从600万元到900万元不等，主要看捕捉田鼠的地区有多少田鼠，这个是说不定的事儿。
有的地方田鼠多，有的地方田鼠少，不过全国各地的田鼠总量是非常恐怖的。
为了可持续发展，体重小于三两的田鼠都是方回野外的，各地方政府也普遍认同这种做法，毕竟干净杀绝也是不好的。只要控制了田鼠的密度，其对农业的危害性就很小了，而且楚阳和许思璇合股的捕鼠公司毕竟是免费帮助各地捕鼠，以后田鼠再度繁衍起来了，也不用地方政府花费什么治理成本。
反倒是居住区的鼠害，是各地政府想要治理清楚的，捕鼠公司也是免费帮助治理。那些抓到的家鼠都是在政府的监督之下进行填埋处理，不会流入市场。
公司的收入已经迅速突破上亿元了，一个字，就是有钱！
捕鼠公司的总部则是设在安源村的工业区里面的，倒是给凌薇不小的惊喜。安源村工业区的交通环境还是好的，当地高速公路、高铁都有，就是没有机场，商务上虽然不像那些一二线城市那么方便，但货运还是比较方便的。捕鼠公司的总部设立在安源村工业区，也还是可以的。
公司有钱了，自然是要发展的。
于是捕鼠公司又在安源村买了一个占地上百亩的厂房，开始着手田鼠深加工的多元化经营。
田鼠腊肉、卤制田鼠肉、正宗田鼠干、香辣田鼠干、麻辣田鼠干、甜辣田鼠干、五香田鼠干、田鼠肉罐头这些食品都成为了接下来要进行多元化深加工的研究项目。
公司开始成立产品研发部，首先就是巩固田鼠干的市场，楚阳制作的田鼠干属于五香类的，滋味虽然非常好，但是不少吃货又是喜欢吃辣的，所以打算增加香辣、麻辣、甜辣三种口味，适应各地消费者的口味。同时打算制作正宗的田鼠干，这是闽西八大干，传统的田鼠干和此时销售的田鼠干制作方法显然是不太一样的，口味也不太相同。
正宗田鼠干在市场上同样也是供不应求，而且是大量出口到弯弯地区。弯弯那边很多喜欢吃田鼠干的吃货，实在是田鼠干这种食品滋味太好了，吃过之后简直让人魂牵梦绕。
普通田鼠干的售价是36元一斤，那些让人能够放心食用的正品渠道，售价通常是200元一斤左右。而捕鼠公司加工的田鼠干则是88元一斤，消费者能接受，主要是因为捕鼠公司在检疫、加工等方面都在政府监督下进行。
消费者同样也最容易接受中间价格，这是一种普遍的消费心理。
价格最低的，消费者会有疑虑，是不是质量太差。价格最高的，消费者又望而生畏，是不是会买贵了？在这两者的衬托之下，中间价格的商品就会卖得最好。
消费者就是两头怕，又怕吃亏，又怕档次不够。
用田鼠制作腊肉、卤肉也是不错的项目，销量高低暂且不说，丰富产品种类，肯定是能加大市场消费规模的。田鼠罐头则是主要用来出口的，国人还没有太强的罐头消费习惯，田鼠肉罐头在国内的销量暂时还拿捏不准，但是出口国外问题不大。
食品加工厂成立后，捕鼠队也进入正轨了，杨霖也就回安源村负责食品加工厂方面的事情了。刚回来杨霖就跑到楚阳这里一阵胡吃海喝。
“还是你这里的东西好吃，爽。”杨霖吃饱喝足，舒服的躺在椅子上，对楚阳说道：“你现在真的牛掰了，别墅里这么多美女。”
“醋坛子都打翻了，我是天天被凌薇虐待。”楚阳诉苦道。
“知足吧你！”杨霖笑道，“对了，徐颖说想要搞个养殖场，那些三四两的小田鼠宰了也没什么肉，实在太浪费了。说你是养殖方面的专家，想让你亲自操作一下。”
行啊！公司打算投资多少钱？”楚阳问道，他虽然是公司老板，但平时并不管事的，决策什么的，更是不管的。
但是技术上，楚阳却是会进行支持的。说道养殖业，楚阳还真是专业的。
