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第618章 难题

等不舒服的感觉过去之后,他静静的穿上了外衣,“晚上没事了,我们一起回去,出来一天了,我也挺想孩子的。”

既然藤原煜这样说了,简喻也不好在坚持,于是两个人一起上班又一起离开了喻希集团。

这让身后的很多员工在猜测到底是怎么回事。

简喻刚刚踏进别墅,就见女儿从厨房那儿匆匆奔来,左手拿着一张食谱,右手拿着打蛋器向她挥舞,白里透红好的小脸上还沾上些许蛋液。

“妈咪,为什么打不发?为什么烤起来很失败,好难吃,是不是要买电动的?还是食谱有问题?”

小丫头叽里呱啦的问了一连串的问题。

她看过妈咪用这种打蛋器做蛋糕,所以才和哥哥一起准备材料,可是他们照着羲和印出来的食谱做,没想到放进烤箱烘烤却失败了,接着又重新试做,蛋糕还是发不起来。

还是硬硬的,不能吃。

其实可以问厨师的,可是小丫头觉得这是一个可以将妈咪叫回来的好机会,所以人小鬼大的她执意自己和哥哥做。

而且也拒绝其他人的帮忙。

简喻看了一眼站在不远处有些尴尬的厨师,无奈的摇头。

“用这手动打蛋器,做一些杯子蛋糕、磅蛋糕或布朗尼等不需要将蛋打发的会比较容易,如果需要完全打发蛋白或全蛋,妈咪会用电动打蛋器。要用这个也行,但更费时费力,要打到蛋白能立起来为止。”简喻对女儿详细解说,羲和弄来的食谱竟然是戚风蛋糕的制作程序。

“所以,我找了最难的食谱?”羲和从厨房走来客厅,微蹙着眉认真地问道。

简喻见他此刻的小模样,不禁感到心头一软。

小家伙竟然穿了一件围裙,套在他身上非常突兀,而他的短发、脸庞和衣服都沾了些许面粉,更显得好笑。

“这食谱很简单,应该是蛋白打得不够发,蛋白加砂糖要打到硬性发泡,且跟蛋黄糊混合时,不能过度搅拌至消泡,或者没拌匀都可能失败。”她笑笑地进一步说明。

没想到他会陪着妹妹一起做蛋糕。

“我看看你们的失败品,也许可以找出问题出在哪里。”她往厨房走去,一见厨房如战场,无比惊愕,“你们是用了多少蛋、面粉还有砂糖?”厨房根本就只能用杯盘狼藉、满目疮痍来形容,云石台、地板上都是蛋壳碎片、蛋液、面粉、砂糖、奶油等等。

“因为一直都是失败的,管家爷爷买了很多的材料。”羲盈嘟着嘴说道。他们已经失败了四次,正要挑战第五次,不过最后还是决定先向妈咪求救。

“想吃蛋糕,我来做就好了。”简喻见早晨还整洁干净的厨房变成这副惨状,有些无力。

看了一旁的厨师一眼,简喻心里感到很抱歉。

而羲和看见妈咪和爹地接手了,悄悄地松了一口气,然后不再陪着妹妹胡闹,而是摘下围裙,安静的看着妈咪在那指挥。

简喻和厨师将这里简单的清理了一下后,她开始教羲盈和羲和做蛋糕,因手动打蛋器要将蛋白打到硬性发泡很费力,为让羲盈有亲手参与感,她先让羲盈和羲和打几下便接手。

不一会,另一只手探过来,拿过放在流理台面的钢盆和她握着的打蛋器。

“让我来吧,一直顺时钟方向就可以了吗?”藤原煜眸光含笑的问到。

“顺时钟或逆时钟方向都可以,但最好能固定同一个方向,我刚刚是顺时钟打的,所以你顺时钟打吧,还有,让钢盆微微倾斜,比较能集中蛋液打发。”简喻看藤原煜主动过来帮忙,于是将打发蛋白的工作交给他时交代道。

藤原煜不再说话,低下头使劲打着钢盆中的蛋白。

“爹地加油,爹地加油。”

一旁的羲盈在那跳着脚,拍着手,看藤原煜卖力的搅拌,心里简直是乐开了花。

爹地和妈咪都好棒啊。

他们一回来,这些难题就都不是难题了。

一时之间,厨房里也是热闹的很。

简喻此时没事了,于是静静的站在一旁,见他神情认真低头盯着钢盆中的蛋白,他左手握着钢盆边缘让钢盆微倾斜,右手紧握着打蛋器,不断顺时针方向搅拌,透明的蛋白逐渐变成雪白色,缓缓膨胀增加。

她盯着他一双修长有力的大掌,不由得怔忡。

这双手是很有力的一双手,可以轻而易举的将羲盈抛的高高的,然后在接住。

也可以在生气的时候,拎起羲和的衣领,将他的儿子高高的举起,在轻轻地放下。

即便是被孩子们气的直跳脚,可也最后都是润物细无声的样子,在他无奈的笑容里,一切都化为无形。

有的只是对孩子疼到骨子里的爱。

“小喻,你看这样可以吗?是硬性发泡了吗?”在女儿羲盈的鼓励下,认真卖力搅拌蛋白液的藤原煜,忽地开口问道,他手握的打蛋器沾起雪白蛋白霜,末端呈尖角且不会垂落。

“呃?”她先是从思绪中回过神,愣了一下,随即才对他露出一抹浅笑道,“嗯,可以了,打得很漂亮。”

接着,她将打发的蛋白霜缓缓拌入另一个先前已打匀的蛋黄面糊钢盆中,当然,她也让女儿和儿子亲手参与将两者搅拌均匀的过程。

最后,将蛋糕糊倒入圆形模具,送进烤箱烘烤。

“这次看起来会成功耶!”羲盈望着才送进烤箱的蛋糕糊,小脸满是兴奋期待。

“一定会成功的,都请专业老师来帮忙了。”藤原煜双手交叉盘在胸前,也跟着期待蛋糕出炉那一刻,突地,他转向简喻问道:“你以前好像没烤过蛋糕?”

这个烤箱虽是以前就有,但他记得她只使用烤箱做过一些料理,不记得曾烤过蛋糕或饼干之类的。

“嗯,以前确实不会,是生了他们两个之后学的。”她微微一笑解释道。她是为了女儿和儿子才学的,尤其是羲和,非常喜欢吃甜点。

而以前的他对甜点没兴趣,她自然不会特地做。

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