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书城医学本草纲目天然养生食物速查

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第13章芝麻

书签收藏评论目录封面

别名：胡麻、乌麻、脂麻

性味：性平，味甘

归经：归肝、肾经

养生功效

芝麻有开胃健脾、乌须发的功效。

适用人群

适宜人群：肝肾不足引起的眩晕眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋等症者。

不宜多食：男子阳痿、遗精者忌食，炒食，燥热者食后易引起口疮、出血等症，应慎用。

推荐搭配

黑芝麻与连皮花生同食可以补血，用于血小板减少者。

养生厨房

麻花糊——养血补血

黑芝麻、花生仁（连衣）各适量，白糖15克。将芝麻、花生仁洗净，放入炒锅中，炒熟，研成粉末。每次各取15克，加入热开水120～150毫升，调成糊状，再加入适量白糖调味即可。

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