“你们在干哪样?到现在了都还没起来。****的还上不上班?”一个粗矿的声音从院子下面传来。
上面的青年听见下面传来的声音毫不在意的翻了个身,拿起在枕边正在充电的手机看了看,上面时间显示着九点三十分,然后手臂有气无力的连着手机一下就打在床上继续睡。
下面的人见上面没有反应,就往厨房走去。
其实也怪不得老林不管,一个人每天都重复一件事,十个人都会厌倦,老林除了他家里需要和自己爱好,不然早就干别的了。
吴妄言慢慢悠悠的起了床,脸都没洗,下楼在厨房的洗菜池那里随意的用水打湿,手在脸上擦了一下就走到,洗碗间那边一个储藏干货的地方,在洗碗间拿出一个托盘,就在储藏室放米的大桶里用胶碗打米,打了四碗之后,又走到他“洗脸”的地方。
开始了淘米,淘完米放入蒸柜,他连续三次在蒸柜里放了三个托盘的饭量。然后来开电,就走到厨房门口坐着,脑袋低着,像是在打瞌睡。
大概十点半,老板把东西买来了,后厨所有人都到了,开始了一天的忙碌。
直到中午十二点,到了几桌客人,给这几桌客人弄完菜之后,就连着他们的工作餐也一起弄了,吃过饭,后厨既然回到了吴妄言所在的寝室。
老林先说了话:“我的兄弟那里差个人,叫我给他找个人去,你们谁去?”
没人做声……
然后他又接着道:“在一个夜总会,只要给他的兄弟打打下手,切切菜煮煮汤和给来那里的小姐打碗汤,就这样你们谁去?”
他说完看向了吴妄言,吴妄言不知道老林为什么看着自己,他刚想开口,他旁边的老吴却先开了口问道:“多少工资?什么时候上班?”
老林道:“两千,晚上八点到一点。”
他还是对着吴妄言说。
看来他是打算让我去!吴妄言心里暗暗道。
“我打算让妄言去。”老林道
老吴用手摸着下巴颏想了想道:“嗯,对……这里只有这小家伙适合。”
老吴一脸笑盈盈的对着吴妄言。
“为什么是我?我才学厨师没多久啊!我怕我搞不过来。”
“不是你是谁?我是打算让你去这个市里最大的夜总会王朝做事,又不是让你做鸭,你特么怕什么?”
“我怕我做不来主要是……”吴妄言满脸委屈
“玛德……我打算让你去那里长长见识,那里的工作很简单,切菜你不会啊?又不用像劳资们这里,要切得那么好,那里就特码一个快刀斩乱麻,煮一个紫菜蛋汤你不会啊?”老林一脸悲愤欲绝的道,说完还给了吴妄言后脑勺一巴掌。
“这样啊!不用太好就行,嘿嘿!!!”吴妄言摸着自己的后脑勺笑道
“好了,休息吧!下午还要做事呢!”老林说完就往曾法级的床上躺去,才不管他的吼叫……
一时无话……大家都在各自的床上休息。
下午五点吴妄言一如既往的起床洗把脸,煮了两盘饭。坐着发呆,知道来单子了才回过神来,看着单子上的才多不多好不好配。
看着单子上的菜,足足有二十道,他有点懵比……今天怎么一张单子就这么多菜,要死到了晚上还不死?吴妄言暗暗想到。
他站起身,想货台那里做去,好吧!去抓菜先配好,不然晚上得忙死。
吴妄言拿起单子就往冰柜的地方过去,一般配菜的都先把冰冻的肉类拿出解冻,然后才去那蔬菜和一些配料。这样子配的时候好点,肉类解冻了,一个菜也配好了。
吴妄言刚来这里的时候,就是先把蔬菜抓了,再去拿肉解冻,这样被骂了太多次,老林和老吴那起那个菜炒的时候,特么的肉还是冻着的,浪费了很多时间解冻和耽误了炒菜时间。
所以吴妄言慢慢的改了过来,话说吴妄言来锦兰苑也快一年了,从什么都不会的学生,变成了一个刀工很好,配菜很快,还会点炒菜的人,还是学得很快,当然升职也很快。
进厨房老林就跟吴妄言说过,干厨房这事,不管在哪里,还是得靠人脉关系,不然一辈子都是干一样东西,有的大半辈子都只是打货或者配菜,炒菜想都不要想,更不要想更高的职位。
这就是现实。现实有好的不好的,不管你愿不愿,你都得受着。别看电视上和网上那些说着自由和快乐的人,多么伟大感觉自己很好,放纵自己,要么旅游,要么干自己喜欢的事。
那些人要么是有钱人,要么家里有背景,要么是真的那么中二的货色不要工作,不养家的那些人。
一个人吃饱,全家不饿那是假的,没钱没工作,你只能喝凉水吃白饭,也许还没白饭吃。
这就是现实……
当时吴妄言问了老林为什么回到这里这个小餐馆上班,你有这么好的厨艺,为什么不在更大的地方上?
他告诉吴妄言他以前在很多大地方上班,国内就不说了,国外的韩国,马来西亚,RB等。
只是因为现实就是这样,你不得不选择更好的路,那怕那条路不是你想走的,你也不得不走下去,所以选择一条好的正确的路,很重要……
吴妄言刚把这桌大菜配完,老林他们也起来了。每个人都走过货台都会看看菜单子,这是一个习惯。
之后就是一个火热的配菜炒菜的循环,知道晚上八点半,没人来,才结束。
老林放下手中的大勺,把锅拉在炉台上放着,走到吴妄言后面说道:“好了,把刀放下吧!我兄弟来接你了,剩下的我们来就行,我想都着时候了,也没多少人来了,换了衣服去吧!”
吴妄言朝厨房两边看了看道:“你确定我走了你们搞得定?”
“玛德……这不是还有我嘛!”曾法级一脸不爽的道
吴妄言想了想,也是……曾法级的技术比我这个才学没多久的要厉害。也不矫情了,放下手中的刀,跟曾法级说他最后这张单子,当面但我才配到哪了,还有几个没配,说话吴妄言就上了楼,去换衣服了。
吴妄言出去前和老林他们打了个招呼,吴妄言除了锦兰苑的大门,就看见一个个子不高,胖胖的中年男子,长相一般。吴妄言和他说了句客套话,知道他叫林俊,但他的脸和身高明显不和名字不配啊!也算是认识了。
吴妄言坐上林俊的电瓶车,缓缓的往目的地去了。
…………
过一会到了,吴妄言下车,看着眼前这座大楼,大概有十几层,楼下大门上方就王朝两字,没有吴妄言想象中那种华丽。只能说有钱人的世界,他不懂。
林俊停好了车,走到吴妄言身边拍拍他的肩膀,让吴妄言跟他走,吴妄言跟着林俊走,从后门进入的,吴妄言这倒是没有吃惊,毕竟厨师也不是什么高大上的职业,自古以来都是三流职业。
进入大楼里面,还是很安静,这让吴妄言摸不到头脑,在吴妄言脑子里,夜总会一直都是有点吵闹的那种,虽然没有ktv吵,但至少来点响声啊?
吴妄言满脸疑惑,林俊看着吴妄言满脸疑惑,就笑着对他说道
“是不是觉得很奇怪?为什么没有你想象中那样?很安静对不对?”
“是!我一直都以为夜总会是很吵很闹的,没想到是这样安静。”吴妄言说出了自己的疑惑。
“这么安静,怕是全省只有这一个,论装修怕也只有这一个最好,这里的隔音用了最高可以说是顶级的隔音材料,而且每一个包间都是,看看这地板上的这子毯,也是隔音用的。”林俊滔滔不绝的说着,吴妄言也听得很认真。
到了三楼,林俊带着吴妄言进入了,一个干净,明亮的厨房。
“这就是我们以后工作的地方,好好做事,等会那些小姐来弄吃的,记得别给他们开门,得从那边那个玻璃窗口那里拿给她们,她们看到你这么年轻又帅气,会调笑你几句,但只要你不和她们搭太多话,就没事,就不会发生你被她们调笑到哭的事,懂没??”林俊对着吴妄言说道
“知道了,俊哥!”吴妄言回道
还说俊哥还是林俊自己让吴妄言这样叫的,当时吴妄言被他这句话搞得没话可说。
“好了,开始工作吧!去那边那个保鲜柜里的鸡蛋和紫菜拿出来,煮个鸡蛋汤。这个你会吧?”林俊转过头问着吴妄言
“会!!”吴妄言肯定的回道
“那就行,等下看她们吃些什么,你配出来我炒好,你给她们,工作就这么简单。菜不复杂。”
“嗯!我知道了……”
“那行,就看你的了!!!”
吴妄言点点头,坐在厨房,拿出手机玩了起来。
林俊看到吴妄言拿出手机玩,也没管他,反正还要等会那些人再来找吃食。
吴妄言拿出手机,登上扣扣,打开了一个叫“青年晚报”的扣扣群聊了起来。