当晚沈云就被沈策罚跪了数个时辰，不为别的就为报纸那些事儿，幸好有人通知了沈夫人，沈云才能幸免于难，不过沈云还是比较坚定自己的原则，说不外传就不外传，气的沈策只好甩袖回房。
报纸火了，知味观休闲报彻底火了，可能因为绍兴府文气氛围特别浓厚的原因在当天下午，几乎全城的文人雅士都知道知味观休闲报的《隋唐演义》写的十分好，许多文人雅士都是听那些早上去知味观吃早茶的人所讲，有道是听别人讲还不如自己看，讲故事那只有说书先生才能讲的微妙微翘。普通的文人雅士能把文章背下来或者默写下来就已经很不错了。
知味观午膳的时候，便有一大堆文人雅士向知味观而去，他们不为别的就为看一遍报纸上的文章，可惜的是报纸已经全部销毁了。便出现了许多人在桌子上东找西找，甚至连桌子下面都找过了，都没有。
“服务员，怎么没有那个知味观休闲报？”终于有人开口询问了。
“是啊！服务员早上还在的报纸去哪儿了？”接二连三，询问的人开始增多了。
数个服务员同时出动，小碎步加上那一口笑容，同时道：“不好意思，知味观休闲报是我们知味观专门为早茶时间提供的报纸，其余时间一概没有，且今天的报纸都已经销毁了。”
听此一些人不高兴了，急躁地直接敲桌子，起身拎住那服务员的衣服道：“什么！报纸都销毁了！你是不是在消遣我们啊！要不是为了报纸，我们会来这个鬼地方吃饭吗？别TM给脸不要脸，告诉你这里是山阴县的辖区内，我爹可是山阴县令，我现在给你们二个时辰的时间把报纸送到我府上，如果在二个时辰内我没看到报纸，我就让我爹查封了你们的店，让你们统统进大牢。”
那自称山阴县令公子的人将服务员向后一甩，招呼了一声走人了。在山阴的这家知味观的管事早已快马将此事报之于沈府。
此时的沈府，沈云正在看阅王星记扇庄的账册，就听闻有人要砸知味观，当即放下账册，愤怒道：“哼！又是山阴县令的公子，敢来砸我的店，活的不耐烦了，此仇不报非君子，钱管事拿我的请帖送往绍兴知府衙门，就说我们知味观新创了几道菜请知府大人过来品尝一二。”
“是，公子。”
绍兴知府衙门后堂，绍兴知府正在看古籍，师爷慢慢地走了进来，在知府大人身边说道：“大人沈府的管事送来一张请帖，说是知味观新创了几道菜请大人您去品尝一二。”
“哦！有这等好事？沈府可还请了其他人吗？”知府大人颇为惊奇道。
“回禀东翁沈府就请了东翁您一人，不过……”师爷稍微犹豫了一下，道：“不过还有件有趣的事就是我们绍兴府有名的纨绔少爷、绍兴一霸，山阴县令的公子正在知味观里面闹事，我怕沈府请东翁去知味观品菜是假，处理事情是真。”
知府大人笑了：“这个墨林啊！跟我还来这么一出戏，那我就好好配合他一下，把这出戏给演好了。来人更衣去知味观，就那个山阴县令公子闹事那家。要快！”
师爷悄悄退下，小跑到门口告诉在等待的钱管事：“知府大人已经在更衣了，马上就要前往。”
“多谢师爷，小小礼物不成敬意。”钱管事说着偷偷地将一袋沉甸甸的银子塞进了师爷的袖袋里，告别师爷就火速上马回府。
沈云在房间里不停的打转，他不知道绍兴知府会不会去，其实沈云是不知道自己的父亲沈策跟知府大人是同年这件事情的，如果知道就不会在这里打转了。
“公子！公子！知府大人已经去有人闹事的知味观了。”钱管事一路小跑一路喊道。
进门就被沈云给警告了：“老钱，小声点此事不可张扬。”
“是，公子”钱管事小声道：“一切都已办妥，知府大人已经去了知味观。”
“干得好，钱管事立即备马去知味观，我们不能让知府大人白跑一趟，菜还是要有的。”
知味观山阴店，虽然有人闹过事，不过吃饭的人还事有的，这些都是知道知味观后台的人，他们当时都在笑话这个山阴县令怎么生了一个如此笨的儿子，都不打听打听这知味观的后台是谁就敢闹事。
知府大人悄悄地到了，没有惊动任何人，来到了沈云为他准备好的包厢内，等待着好戏上演。
后厨沈云正在做准备，他首先要做的是面，乃是现代比较有名的面，虾爆鳝面跟片儿川。
做虾爆鳝面首先选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆。取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。一道名菜就这样产生了。
至于片儿川的烹调，先将猪腿肉、笋肉分别切成长方薄片，将倒笃菜切成碎末。将锅放在火上，下猪油烧化后，先下肉片略煸，再投入笋片，加入酱油略煸，最后放碎倒笃菜和适量沸水继续炒匀略煮，即成浇头出锅。在此同时，将面条放入另一沸水锅内煮熟，捞出迅速甩干水分，倒回炒浇头的锅内略煮，加入味精，浇入猪油，起锅，分别盖上浇头即成。面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。至此就可以上菜了。
装盘，沈云亲自送到包厢，包厢内只有绍兴知府师爷跟护卫。
“新科解元竟然给我端菜，老夫承受不起啊！不知你父何在？”绍兴知府看清楚端菜少年连忙起身道。
沈云将菜放于桌上，站在一旁说道：“知府大人请慢用，我父亲还在来的路上，我先退下了。”
此时，知府大人已经被那面的味道所吸引，被一碗热气腾腾的片儿川面，只见肉红、笋白、菜绿，色泽分明，引人食欲，因此完全没听到沈云说的话，见沈云要退下急忙说道：“新科状元不急着走，坐下陪我聊聊吧！”
沈云等的就是这句话，当即坐下，知府大人夹起了一筷片儿川吃了起来，细嚼慢咽，放下筷子后又细细品味了一番，道：“有笋有肉不瘦不俗，雪菜烧面神仙口福，此乃仙品也！”
待知府大人道完，师爷跟护卫也忍不住诱惑动起筷子吃了起来，美味！实在美味！
“云公子，请问我能见见做这菜的厨师吗？”知府大人经过了长久了考虑开口道。
“我就是那位厨师。”
“云公子真乃当世神厨也，不知这菜如何而做。”知府大人继续问道。
沈云考虑了一会儿，道：“这片儿川配料我是根据宋朝诗人苏东坡在杭州做地方官时所写的“无肉令人瘦，无笋令人俗”之句得到启示而来的。它以新鲜腿肉、时鲜竹笋、绿嫩雪菜作为原料，经烹制，便达如此。”
“色香味俱全，我这张十分叼的嘴被你折服了。”知府大人说这话的时候已经在颤抖了，喝了一口上好龙井茶，在嘴里漱了一番，便继续品尝下一道面，虾爆鳝面，此面在杭州面食中最享盛誉。虾爆鳝面，烹制规格要求甚严：一、选料精细，所用虾、鳝鲜活，且经缸养而致泥土吐尽，所用面条保持刀切面的特色，下锅不糊，有咬劲。二、烹调讲究以“素油爆、荤油炒、麻油浇”为主要特色，鳝片生爆成黄脆，虾仁清炒成白嫩，和面后，滋味特佳。三、原汁煮面，使鳝鱼的特有异香和虾仁的美味渗入面条，汁浓面鲜，食后回味长久，被誉为“天下第一面”。
“面条柔滑、虾仁洁白、鳝鱼香脆此也是仙品，太好吃了，我已经很久没有品位到如此美味的面食了。可谓是天下第一面也！”知府大人自语道。
“面品尝完了，多谢云公子的款待，我想应该不是你父亲请我而来，是你请我来的对吧！”
沈云疑惑了“你父亲是我的同年好友，我跟他相聚从来不会迟到，就算迟到也没这么就这么久。”
“是的，是我请知府大人到本店品尝新菜的。”沈云很是镇定说道。
“你的目的不只是如此对吧！”
沈云从口袋中掏出了张特质的卡片说道：“是的，我想请知府大人帮我维护绍兴府的知味观一二，这是知味观的年卡，可以在全年任意时间段，到知味观任意店铺享用知味观美食十五次且都由我们知味观买单。”
这时从楼下传来打砸声：“知味观私藏强盗，奉县令大人令将知味观一干人等都逮捕入狱，给我砸了这里。”
“麻烦来了，我接受这个提议，我这个爱好美食的人是挡不住神厨给出的诱惑，拿人手短，吃人嘴软，师爷就交给你处理了。”
师爷缓缓的走了下去，向领头的掏出了腰牌，轻声说道：“知府大人就在上面，想要升职就假装不知道，办我吩咐你的事。”
那领头的慌张了，连忙说道：“都住手。”
“王五你为何停下，我命令你，快给我砸了这里。”门外冲进来一人，赫然是那县令公子。
师爷暗示了一下，王五双手紧握，只好下令道：“来人将这暴徒给我带回衙门受审。”
衙差都认识那是县令公子都在犹豫了，左看右看的。
“好啊！王五！你有种了，竟然敢命令人抓我，我告诉你，你完蛋了。”那县令公子发狠说道。
“都愣着干嘛！将这暴徒拿下。”王五也发狠了，知府跟县令外加升职当然选知府，傻子都知道知府比县令大。
衙差们都是精虫，都明白了，有更大的人物在这里，于是二话不说立即将县令公子给套了，押回府衙。
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