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第472章 乖乖地睡着(2)

六婶婆那也是看在眼内的,这崔老大家的那可真的是今时不同往日了啊,瞧瞧这给外甥的东西那可都是实打实的好东西,这手上要是没点银子没点家底的能这么干的?!

六婶婆在崔老大家吃了一顿饭,家里头也没大办,但到底也还是把花大勇一家子给叫了过来,当初生娃子的时候花婶子也是来帮忙了,这要是不请那肯定是要说不过去的,再加上花家同崔家一贯交好,自然地那也是有份的。

桌子上八个菜,四荤四素,一个蹄髈,一个大肉,一个鱼一只鸡,素菜则是捡了地头上现在时鲜的蔬菜做的,看的六婶婆也是觉得高兴的很,洗三有这样的菜色那是顶不错了。

那鱼也是崔老大早上的时候上田里面去捞回来的,原本当初养着那些个鱼的时候自己还担心养不大呢,结果今天捞起来一看,也是长大了不少个头了,尤其是那鲫鱼的个头差不多有半掌大了,草鱼差不多也有巴掌大小,重要的是养这个也不费多少事情,自家田里面首先就不用自己多操心了,唯一的就是要去割点草来养着鱼,不过这对于他们这些个农户来说也不算是个啥费劲的事情,每天都要打猪草呢,顺便割点嫩草也省事的很,今天做菜的鱼就是草鱼,一盘里头两条,红烧了之后倒也是鲜嫩的很。

家里头两桌,一桌男人的,一桌女人的,郑氏也是早早地把娃子抱去让人喂了奶,现在正在屋子里头和崔乐萍一起躺着呢。

“今天也就咱们几个人,也甭客气个啥,别嫌弃不好就成了。”郑氏也不会说什么场面话,她怀里面还抱着三丫,对着六婶婆和花婶子说道。

“这还能嫌弃个啥!”花婶子一贯都是和郑氏交好的,听到她这么说的时候也忍不住笑了,“这都快赶上过年的时候吃的一顿了!”

“哪能啊,过年的时候哪能就这么几个菜的,还不得什么好的张罗了什么,我还不知道你呢!”郑氏半真半假地对着花婶子说道,“我原本的意思是想着请了多点的人来的,但阿萍那丫头说啥都不乐意的,我也不好说个啥,想想也就算了,人多不一定热闹,还是我们这样吃上一顿的好。这人多了指不定咱们都没吃上几筷子呢!”

“可不正是这个理!”花婶子应着郑氏的话往下说,“这也就是咱们亲近我才说呢,像是那些个酒席上,不是我说啊,我可从来都没吃上几筷子的,就那么一眨眼的功夫,哎哟我的娘喂,那就啥都没剩下了!”

花婶子这话也是不假的,基本上吃酒席就是讲究一个快很准的,平常的时候家里面时常有荤腥的那也是少见的,也就只有酒席上的时候能多见点,再加上吃酒席的时候基本上也是会给礼钱的,那一般都恨不得把家里面的小子丫头的都给带上的,一桌下来人不少呢,一个一个的筷子都是直接先往着肉碗里头夹的,自然地也就没能吃到多少。

“哈,可不是这样么!”六婶婆也跟着笑了起来,“我每次吃酒席的时候啊也都是和她一样的,这才没吃几口呢就发现自己面前全都空了,那是啥也瞧不见了!”

“那今天肉有呢,就咱们几个,那可得可劲吃点。”郑氏笑着说道。

“诶,那肯定的,到时候你就甭嫌弃我吃的多就成了!”花婶子这样说着又夹了一块五花肉进嘴里面狠狠一咬,觉得那满口的油脂,这五花肉煮得可真是够入味的,一口下去肥而不腻的,又香的厉害,光是这一碗肉都能让她吃好些饭了。

“哟喂,这肉煮得实在是太香头了,阿文那手艺那是更好了啊,我这老久都没吃到他做的菜了,果然是个大厨子,这做出来的就是和咱们平常做的感觉不一样的!”花婶子这话可是半点也都不带虚的,想她自己也是在家里面做过肉菜的,可就是怎么也没做出来像是崔乐文这么有香头的肉呢。

“那煮的肉啊,是那小子从谱子里头拿回来的老卤,店里面天天都要煮点肉的,他那卤子每天都要加入新的肉来煮,时间长了,那卤子都是好吃的厉害的,可别说啊,可是有不少的人家烧肉的时候都会上门来讨点卤子,这样煮出来的可好吃了,你要是觉得好,改明儿让他给带点卤子回来,到时候你这一烧也就更加有味了!”郑氏笑着道,她也是后头才知道呢,原本以为做卤味的才需要卤子,不想这红烧肉也是需要卤子的,越是久烧出来的肉也就越香,她也是吃出来的,这加了的和没加的到底不是一个味儿啊。

“那可好!回头我问阿文要点回来煮点,我看这汤汁也是好的,到时候要是能够淋在饭上不用菜都能够吃下一大碗饭去!”花婶子笑着说道。

“可不么,果真还是阿文懂的多哩,不过平常的时候也见不到几顿肉,等到过年的时候,我也是要问阿文要点卤子的,指不定这卤子到过年的时候那就更加香头了!”六婶婆笑呵呵地道,她也是这样想着的,一个月家里面也就最多做一两顿肉,一次也不会买太多的肉,就算是煮了最后到嘴巴里面的也就每人两块左右,也就过年的时候家里面要是杀猪的话,那肯定是会留下一些肉来的,到时候再用这卤子煮一顿肉好让家里头的人跟着多吃几块肉也好。

“六婶婆这么本事的人咋还过的这样的节省啊!”崔乐蓉笑着对着六婶婆说道,“咋还舍不得吃肉不成,家里头还养着好几头的大肥猪呢,听说都养了快一年了哇!”

“嘿,说能干的咋能比得过你这个丫头哩,婶婆我那是不能和你比的啊,家里头那大肥猪也就是看着好看,养了大半年的猪那正是长膘的时候,再说了养了也不能自己杀来吃肉了不是,年前要卖了猪的,家里头最多就留下一头,就算是过年的时候杀了那还是要留着一些办事儿用的,我这要不是节俭着点日子咋过哩!”

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