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第39章 妹妹

算了,随老人心意去叫吧。不再纠结,走过去接过奶奶手里的菜,搀着奶奶朝屋里走去。“奶奶,看到爷爷了吗?他也去菜市场了。”

“看到了,刚才我看到有人带着几条鱼在那边卖,我让他去买一条回来。听说是高里湖钓的,等会给你红烧着吃,我知道你很喜欢吃鱼的。”奶奶进屋里拿出个小凳子和竹篮子,从吕安然手里拿过买的菜开始择菜。吕安然拿过一个凳子坐下帮忙。

“小然啊,在魔都过得咋样啊,吃得好吗?这次回来准备待几天啊?”奶奶一边麻溜的择着茼蒿一边问道。

吕安然也拿起一颗,把上面的叶子都去掉,“奶,这次回来就不去了,我以后就在家里了,不出去了。”

“哎,不出去好,你说你出去了,奶奶想你了,也见不到你,不出去好。前几天文婷慧婷来这,还住了一夜才回去,文婷上大学了,也不经常回来,慧婷还好点,周末经常来我这,下学期开学就要上高三了,学习也忙了。也不知道还能不能来这了……”

吕安然静静的听着奶奶的唠叨,他知道老人这是想孩子了,爸爸妈妈在乡下,虽然离得不远,但是爸爸上班,妈妈照顾家里,经常来不了,二叔,哎…还是别提了,估计提了又让两位老人生气。

陪着奶奶唠了一会,爷爷拎着一条鱼回来了。“还好我赶得快,最后一条鱼被我抢到了,正宗的高里湖草鱼,等会炖个鱼头汤,在来个红烧鱼块。”

“嘿,不小啊,得有五六斤了。”吕安然急忙起身去接鱼。“爷爷你坐,我去择一下,中午看我的了。”

“去去去,一边去,你会弄什么?你爷爷我打了五六年的鱼,吃了一辈子的鱼,你能跟我比啊,看我中午给你弄,赶紧帮你奶奶把菜择好。”

等到帮助奶奶把菜都择好,爷爷已经把鱼收拾的差不多了,鱼头已经剁下切开拌了调料在腌着,正在剁鱼。

我们这边做鱼头汤喜欢放豆腐。腌制好的鱼头用热锅冷油加姜片稍微油煎一下,取出加入热水放入鱼头姜片豆腐大火烧开小火慢炖。

如果不喜欢吃豆腐,可以尝试加鸡蛋,这个是私人经验,打个两三个鸡蛋搅拌均匀,在大火烧开后倒入。小火慢炖,可以快速把鱼汤熬至乳白。

忙活了一两个小时,都做好之后已经快12点了。鱼头汤,红烧鱼块,清炒茼蒿,笋片肉丝摆了一桌,香气扑鼻。并没有喝吕安然带回来的酒,爷爷拿出一桶足有五斤塑料桶装的酒。“我喝这个,上次你三爷过来,又给我带了一桶。天热,你要不想喝这个就喝啤酒。”

那是私人家庭酿造的米酒,这边很多人家都有酿造的米酒。这边有私人酿酒的习惯,以前几乎家家都酿酒,现在少了很多,毕竟传统酿酒很费事也费粮食,一年也就酿个两三百斤酒,除了自己喝就是赠给一些亲朋好友。

爷爷有个习惯,一年四季都喝点这种米酒。老人们相信喝这种纯粮食酒长寿,不过确实有些长期喝的人都活到八十以上,还有一个活到了九十八,那老爷子一辈子烟酒不离手,无病无灾的。

吕安然拿出三个小碗,接过酒桶给爷爷奶奶分别倒上一些,又给自己满上:“没事,我也喝这个,好久没喝过三爷的酒了,”吕安然端起碗抿了一口,“入口绵柔,三爷的手艺又见涨了。”

“是啊,听他说酒厂还跑到他那里去收酒。给了四十块钱一斤他都没卖。”爷爷也端起碗喝了一口。

“给那么便宜能卖他吗?那些卖散酒的都比酒厂给的高,不过酒厂变成私人的了,这两年做大了,自己酿一部分,跑下去收一部分,你看酒厂给我们的批发价七十六,让我们零售九十八,说什么统一价格。”奶奶指着屋里的怀安小窖酿造酒接了一句,“好了别说它了,小然赶紧吃。”奶奶夹了一块鱼放到他的碗里。

吕安然端起碗敬了爷爷奶奶一杯,夹起鱼吃了起来。

这种自家酿造的酒度数并不是很高,也就40度左右的样子,吕安然和爷爷喝了一斤多,也没什么感觉。就连奶奶也喝了一小碗。

酒足饭饱之后,起身帮助奶奶把碗筷都收拾好,搬了个凳子跟爷爷坐在门口抽烟聊天。

“你以后有什么打算?”爷爷抽了口烟问道。

“我准备在咱家对面路南面地里在起栋房子,盖个门面房当做诊室,后面在弄个院子盖几间偏房。过两天到卫生局去申请一下,两头一起跑。等诊室盖好了再把老屋子扒了重新翻盖一下,以后你和奶奶也可以回去住。”吕安然慢慢说着自己的打算。

“房子你自己看着办吧,申请个诊所也不难,不行就去找你二爷家那老大,他现在就在卫生局上班。不过你有没有考虑过老胡?”爷爷问道。

爷爷说的老胡是他们村里的一个老村医,也有四五十了,年轻的时候从离他们村十几公里外的胡马庄搬过来的。在他们村里干了二十多年了,人非常好,平时谁家有个红白喜事都会去。

“申请的事不找大叔也应该能通过,不过不找他事后肯定又来说我,找他也快些,就交给他了,胡叔嘛,我是这么想的,要不就申请个门诊部,到时候让胡叔叔一起来上班,他要是愿意跟我干,我就给他开工资,不愿意的话就让他自己看自己的病人,收入也是自己的。”

“他在家守着一个月也没多少钱,你多给他开点吧,他儿子还在读医,也不容易。女儿好像是毕业了,好像在市里哪家民营医院里面做护士。”

“一刀那小子还在读啊,这小子真能读啊,7年了吧。菲…胡菲儿如果同意到时候正好一起回来帮忙,我会办好的,爷爷你放心。”想到老胡喜欢某武侠大师的小说给儿子取名叫胡一刀他就想笑,想到菲儿,却又有些惘然。“对了,爷爷,我在魔都碰到一个人,他叫吕德义……”

吕安然把吕德义家里的事情详细说了一遍以及约定到时候来的事情。爷爷一听,也激动了:“没错,没错,你老太爷当年跟我说过,如不是他身体一直不好,他准备带我去东山省找根的,可惜他去世得早。想不到居然被你碰到了,天意啊。”又叹了口气:“哎,我都快70的人了,大伯怎么可能还在,能碰到他的后人已经是福分了。”

陪着爷爷感叹了片刻岔开话题又聊了一会。“呵…我去睡会,这中午习惯了,不睡还真不舒服。你也去躺会吧。”爷爷打了个呵欠,起身朝屋里走去。

“我就不睡了,不困,让奶奶去休息一会吧。我看着店。”吕安然也走了进去。看到奶奶正在收拾卫生,连忙跑过去抢了过来,让奶奶去休息一会。

六月底了,正是天气炎热的时候。吕安然在店里坐了一会,接待了几波买冰冻啤酒,饮料的人,不知不觉一个多小时过去了。

门外传来一阵嬉闹声:“哥……哥……回来也不跟我们说一声。”门外跑进两位青春靓丽的姑娘一左一右拉住他的胳膊。同样乌黑亮丽的秀发简单的输个马尾垂在身后,大一点的穿着淡青色无袖t恤,上面散乱的印着几根兰草,下身穿着同色的裙子。小些的穿着鹅黄色的无袖连衣裙,直垂到小腿部。正是吕安然的两个妹妹-吕文婷吕慧婷。

吕安然在两人头上揉了揉,拿出一包纸巾拆开递给两人,“擦擦汗,这么热,你们怎么过来了,爸妈呢?”

“我听妈说你回来了,在爷爷这里,吃了饭就拉着姐姐过来了。爸妈都在家里呢。”吕慧婷接过纸巾胡乱的擦了一把丢到旁边,抢着说道。一只手拉着吕安然的胳膊摇晃一只手伸到他的面前,“哥,回来有没有带礼物啊?”吕文婷则轻轻的擦擦脸部,淡淡的笑着看着妹妹跟大哥胡闹。

“有的有的…等我去拿。”看着小妹快戳到鼻子上的手,吕安然哭笑不得的说道。

“啊!太好了,是什么?快拿给我看看?”吕慧婷蹦跳着扑到姐姐身边。抱着姐姐的胳膊,“姐,我就说哥肯定不会那么没良心的,一定会我们带礼物的。”

吕安然伸手在吕慧婷头上轻打一下:“瞎说什么。”从冰箱里拿出两瓶水递给她们。“怎么了,文婷,看到哥哥也不说话。”

“哪有啊,不是看你在跟小慧说话吗,你还是快点把礼物拿出来吧。”吕文婷接过水。狡黠笑道;“该不会说这两瓶水就是礼物吧。我们可没这么简单就被打发的哦。”

“是啊,是啊,哥你不会那么小气的吧。”吕慧婷紧跟着说道。

“行了行了,坐那凉快一会吧,我去给你们拿。”吕安然说着走了出去。止住了想跟上来的吕慧婷:“快进去,太阳那么大,不怕皮肤晒黑啊。”

“进去就进去啊,有什么啊,你该不会现在跑出去给我们买礼物吧。”吕慧婷嘟着嘴跺了两下还是回到屋里。女人啊,不论年龄大小,只要关系到容貌,没有不在意的。

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