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第18章 风华绝代的女上司20

切好了食材,接着便是下锅,她从黑色的箱子里取出一个银勺,仔细洗了擦干。开始调节火焰,火焰的控制是一个厨师最基本也是最难的一关,火焰的温度越高越是难以控制,她将火焰调至最高,接着是洗锅。

一切准备妥当之后,她再次轻吸了口气,一手握锅把一手执长勺,待铁锅在火中烧至红色时,那长勺快速一点一圈,一声哧响,长勺接连挥动,整个铁锅在她的手中翻飞而起,这种翻可不是简单地将锅里的食材向上抛起,而是三百六十度翻转,让食材短时间内直接接触火焰,既是烤又是炒,一股淡淡的肉香已飘然而来,未见其形已闻其香。

先前下的是肉,接着是切好的辣椒,手里的长勺或点火挑或铲,每一次每一下都准确无比,如水般流畅。交响曲一般,那锅与勺在她的手中似变成了乐器,在遵循着某种动人节奏前进,而她仿佛剧院中正在挥舞着指挥棒的指挥乐师,正在尽情挥洒,加上那完美的身姿,那画面实在太过动人。

火光映着那张绝美而专注的脸,她的嘴角淡着浅浅笑意,黑色的长马尾在身后荡成波浪,这时那身姿忽然向上昂起,整个人弯成一道月牙,紧接着她手里突地大力一挑,锅里的肉片和辣椒飞鸟一般,在空中划出一道弧线,安稳落在碟子中。

短短的几分钟内,一盘辣椒炒肉已经热气腾腾地出锅,她亭亭而立,单手捂胸微微一鞠。

只见那薄肉片通体金黄,辣椒青嫩如生,表面油光如用毛笔均匀涂上,不多不少,真正的色香味俱全。

整个大厅窒息了好几秒后轰然爆发出热烈掌声,经久不息。

赖恩鼓着掌拿起一杯红酒走到她面前,说:“我……我输了!心服口服。”其实他从看到她的刀功的那一刻他已经知道自己输了,他早已经停了下来,说完对着她鞠了一躬,举起那杯红酒,说:“这杯酒全当表达我的敬意。”说完一饮而尽。

她回礼,“赖恩先生言重了。”

赖恩取过那个装着一百万的箱子,恭敬在她面前放下,说:“能够见到娜总的厨艺,是我一生的幸运,这一百万实在不算什么,希望娜总不要拒绝,受教了。”

说完又鞠了一躬带着一群人走了。

大厅里传来一阵欢呼,先前的那些厨师此时看着她就像日月神教里的教徒见了东方不败,差点跪地呼喊千秋万代了。那个女人淡淡一笑,重新戴上了墨镜,酷酷走了,助理小莫提着两个箱子连忙跟上。

不知道谁问了一句,“娜总,这道菜怎么办?”

“大家吃了吧。”女人头也不回地说。

这一听,一群人立即一拥而上,短短数秒,那碟辣椒炒肉已经消失得干干净净。吕海离得远没抢着,看着那些人枪着了肉片青椒的,却舍不得吃,简直要当传家宝供起来,不由心生感叹,将一盘辣椒炒肉卖出百万高价,泱泱华夏也仅此一家了。

试完菜,各位参与的厨师被告知等候通知,见那个女人不再出现,便都散了。

吕海依旧回到洗碗部洗碗,一天下来,那个女人一直没有出现,连下午的午训也没有出现,一直在她的办公室里,也没有对他行使夺命传呼,估计是在忙着试菜评选的事情,对吕海来说当然是最好不过了。

上班下班,简简单单,平平凡凡,不得不说,这正是吕海现在所希望的生活,只要那个女人不找他,他的世界便是晴天。

又是一天平安无事。

吕海早早来到鸿厨,用过早餐,正想着和往常一样排队早训,助理小莫忽然从电梯中走出,直接对吕海说:“吕海,跟我来吧,娜姐找你。”

吕海心里一紧,心说那个女人终于有空来收拾他了,说:“是什么事呢?”这时大厅里那么多人在,他当然不敢再说出“打死也不去”那种话。

“是试菜的事,娜姐觉得你写的不错。”小莫笑说,吕海和那个女人之间的事小莫是知道的。

这一听,旁的人一下子起哄了。

“看吧,大学生就是不一样。”主任刘娴凤笑说,吕海知道这话当然是说给旁边的二楼主任黎燕凤听的,当时吕海面试时本是分给她的,她却推给了刘娴凤,这次属于她二楼的服务员蓝岚和程东也参加了试菜,但小莫只点了吕海的名字,这说明吕海极有可能会得到唯一的优胜奖。

“吕帅哥,得了奖记得请客哦。”冬小英说。

吕海终于放了心,笑说:“得不得奖还不一定呢。”

“好好加油,我们支持你。”柳芳说。

“谢谢!”说完跟着小莫走向电梯。

出了电梯,再次来到这里,吕海仍不由地有些后怕,他实在无法肯定那个女人是不是骗他的。

小莫笑着拉开门,说:“进去吧。”

都来了也只能进去,吕海看到办公室中间的沙发和茶几都挪到了一边,中间留下了一大片空旷,看起来极不协调,这显然是为了他。吕海心里不由骂道:妈的,这下没有地方躲了。

他看到那个女人坐在沙发上,手里拿着几张文件在看着,还是戴着墨镜,吕海心里不由问,你这样能看得见?

吕海注意到沙发中间的茶几上放着几盆仙人球,女人所坐的沙发旁的木几上也放着一盆仙人球,房间靠里面的办公桌上也放着几盘仙人球。

吕海:……

竟都是仙人球,非常明显,这都是用来对付他的。

吕海不敢靠近,用力敲了敲门,说:“娜总,您找我?”

女人抬头瞟了他一眼,说:“坐!”

吕海哪敢去坐,说:“娜总,我站着就好。”

女人头也不抬,说:“哼!你以为你抓着门把就能逃了?”

吕海抓着门把一扭一拉,呆了,竟开不了,很明显是小莫在外面锁了,苦着脸说:“娜总,我知道我无意冒犯了您,这次我不逃了,您想怎么着就怎么着吧。”

说完吕海自己都纳闷了,这话听着怎么那么奇怪呢。

女人淡淡说:“你是发现逃不了了才这么说的吧。”

靠!明明已经长得这么美,还有着一身功夫,还这么聪明,还让不让人活了。

“你刚刚一定在心里骂我吧。”

天!这女人是妖怪吗?

“你一定在说,这女人是妖怪吧。”

吕海还能说什么,“娜总英明神武,明察秋毫,什么事都逃不过您的法眼。先前我承认对娜总确实有些意见,但经过前天见识了娜总的英姿后,已是彻底拜服,此时只有仰慕之心,哪敢再有不敬之词。”

“英明神武?我还千秋万代呢?其他事一会再说,这次是公事,过来坐!”女人说。

听她这么说了,吕海还能怎么样,只能乖乖在她面前坐下。

“前天的试菜,所有的评价中你写得不错。”说着又丢过一个文件夹,“这是这次试菜的所有厨师资料,结合你的评价选出五位来。”

吕海花了十几分钟看完之后很快选出了五位来,这期间这个女人一直安安静静地看他,看得他心惊肉跳。

女人随手拿过看了,一会,说:“还不错,这三位和我的看法一样,说说另外的两位。”

吕海想了想,说:“我来鸿厨是时间才几天,对鸿厨菜谱还不是很熟悉,只是很初步地了解了一下,但经过这次试菜,我觉得鸿厨的每一个厨师都有自己的拿手菜,但形不成体系,没有形成自己的风格,加上这两位,正好可以补充和加强一下粤菜系,毕竟鸿厨是在南方的G城的。”

女人想了想,说:“有道理,目前我只针对个别高消费客户作出调整,但鸿厨的品牌却不得不考虑。这次试菜的优胜奖会发给你。”

“谢谢娜总!”吕海大喜,有了这五千块,妹妹的学费总算有着落了。

女人忽然站了起来,摇了摇脖子,甩了甩胳膊,手指关节被压得啪啦啪啦响,直看得吕海心惊胆战,妈的,这是在做热身运动啊。

做完热身运动,女人微笑地看着吕海说:“好了,公事谈完了,现在我们谈点私事。”

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