慕晚晚把鱼汤盛了起来,就在别人以为她这汤已经结束了的时候,她却用另外一个锅,重新倒油进去。
等到油沸腾之后,慕晚晚切好的生姜大蒜这些全部扔进去大火烙了两下,然后很快就把桂花水倒了小半碗进去。
最后她把锅里的热油直接浇在了鱼汤里。
等到做完这些之后,慕晚晚拿碗盛了几碗汤出来,然后分别端起来递给了方老和一些厨子,笑嘻嘻的说道:“尝尝味道。”
很多厨子看不出来慕晚晚做菜的时候有什么厉害的。但是方老却是看出来了,她不管是刀工,火候,佐料,都控制的很好。
方老自认为自己主厨了这么多年,还达不到她那么熟练的地步。
大家都带着好奇的心态尝了一口汤,然而却都忍不住的一口气喝完了。
虽然作为厨子很不愿意承认慕晚晚的厨艺比他们好,但是却不得不承认,人家随便的一个鱼汤都很美味啊。
一品居本就是京城最大的酒楼,一品居的名声也传遍了天下。
而一品居的后厨比之皇宫的御厨都不差分毫,但是现在一碗小小的鱼汤他们就已经看出了自己和慕晚晚之间的差距。
原来人家不避着自己,不是因为怕他们偷学,而是他们即便是想偷学,也是偷不走的。
喝完了鱼汤之后大家都互相望了望。
这是他们亲眼看着慕晚晚做出来的鱼汤,过程没有人帮忙,全部是她一个人亲力亲为的,这么多双眼睛看着,做不得假。
方老喝了一口之后,忍不住的也多喝了一口,随后伸手摸了摸胡子:“你明天就来做事吧。”
对于这个结果,慕晚晚一点都不觉得奇怪,这是她意料之中的。
礼貌性的对着方老点了点头:“谢谢老板,我会好好工作的。”
方老越看慕晚晚越满意,继续摸着胡子:“不用那么客气的叫老夫老板,以后就叫老夫方老吧,大家也都是这么称呼我的。对了,还不知道小兄弟怎么称呼。”
慕晚晚既然是男装出行,必定是不想让人知道她是女子,私底下方老称呼她为小姐或者姑娘都没有关系,现在这么多厨子在,他自然是要尊重慕晚晚的。
慕晚晚早就帮自己想好了名字,说:“慕秋,称呼我为慕秋就可以了。”
“慕?可是兵部侍郎那个慕?”方老故意的问着。
慕晚晚不知道方老这么问是什么意思,眼神微微转了转,不知道他是不是知道自己的身份了?
想起她从进来开始方老就认出了她是女子,现在却又这么问?
慕晚晚想,即便方老没有认出她是慕府二小姐,也大致猜到了些什么。
抬头看了一眼方老,他正含着笑摸着胡子看着自己。
慕晚晚暗道不好,不会那么衰的真的被认出来了吧。
按理说,慕府二小姐是没有几个人认识的啊,他这个一品居老板更加不可能关注到慕府二小姐啊。
慕晚晚轻咳了一声,不管他知不知道,只要他不点破她就装傻呗:“正是那个慕,秋是秋天的秋。”