很快那个山贼就拿回来了酱料,然而山贼窝里的生活真的过得很粗糙。
拿来的也不过是最基本的油盐和辣椒。
除了这三样,真的没有其他的了。
慕晚晚看着这简单的调味料,深深的吸了一口气,她相信自己就算是拿着这最基本的调料也能做出美味来。
慕晚晚让人把那一整头的野猪切下两只猪腿来。
野猪的肉是很鲜美的,在现代这玩意儿可是很难买到正宗的。
野猪已经是被他们处理过了,不过也只是最基本的扒了猪皮,看着他们拿过来的猪脚,慕晚晚非常的嫌弃。
那上面看上去全是血丝,闻上去味道也也浓浓的血腥味,微微摇了摇头,慕晚晚说:“有水吗,我需要清洗一下猪腿。”
“端水来。”
慕晚晚的话那些山贼还不是太听的,但是好在二当家的很配合她,只要慕晚晚想要什么他就会吩咐人去准备过来。
按照慕晚晚的方式把猪腿重新整理了一遍,然后再拿小刀把猪腿的肉割开,每隔一点距离就隔开一条深深的口子。然后在口子里面撒上了一定量的盐。
“你们寨主吃辣吗?”
“吃,不过也不要太辣了。”二当家回着。
慕晚晚了然的点点头,随后在割开的口子里又加了少量的辣椒粉。
最后开始了她的烤猪脚行动。
那些山贼等了两刻钟了,慕晚晚却说还不能吃。
一些山贼懒得再等她的猪蹄,拿起之前烤的肉啃了起来。
慢慢的猪腿的香味飘了出来,比之前的他们烤的味道香多了。
山贼们全部放下了手里的烤肉,都在期待的等着慕晚晚的烤猪腿出炉。
慕晚晚借着火光看猪腿的色泽已经差不多了,然后闻了闻味道,自己拿着小刀割了一小块肉尝了一下。
味道还是不太如意,不过没有什么佐料,能做出这个水平也差不多了。
“可以吃了。”
慕晚晚一发话,那些山贼立马徒手去抢肉吃。
慕晚晚好想感叹一句,皮糙肉厚就是好啊,刚烤熟的肉都敢直接抓。
“好好吃啊。”
“比我之前吃过的一品居烤肉味道还要好。”
“真是我吃过最好吃的烤肉了。”
……
二当家听到他们对慕晚晚的夸声这么高,忍不住拿小刀也割了一块肉尝了一下。
果然很好吃。
看着他们吃的满足慕晚晚笑了。
作为厨师,最高兴的就是看着自己做的食物被人高兴的吃完。
慕晚晚之前叫他们拿了一个盘子来,此时正在把另一个猪腿上最好的肉一块块割下来装在里面。
装好之后慕晚晚碰了碰二当家的手臂,轻声的说道:“给你们寨主端去吧。”
“夫人,你亲自去吧,寨主应该比较希望你亲手端进去。”二当家咽下嘴里的肉,看着盘子里一块块美食,真想直接抢过来一口吞了。
不过他是忠心爱主之人,那是寨主的,绝对不能碰。
“我可不想去见他,我好不容易出来的。你要是不去的话我就给他们吃了。”
“我……好吧,我去。”
二当家想,这么好吃的东西肯定要给寨主一份啊,不然以后寨主找自己算账怎么办。